keitetty kala

ihmettelenkovasti

Olen allerginen sitrushedelmille ja useille mausteille. ( testattu on)
Kala paistettuna, uunikalana, savustettuna tai kraavikalana ei tee mitään oireita. Mutta jos teen kalakeiton johon tulee vain vettä, kalaa ( ahventa tai muikkua) ja suolaa, saan armottoman vesiripulin. Ripuli tulee noin 20-30 min kuluttua ruokailusta, enne ripulia armoton kouristava kipu. Kun maha tyhjänä ripuloinnin jälkeen olo ok.
Kysynkin onko tämä allergiaa??? Onko pakko jättää keitetty kala syömättä, on kyllä hyvä ruoka.
Miksi voin syödä kuitenkin voissa paistettua kalaa tai uunikalaa ilman ripulia?

1

78

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • matti.hannuksela

      Siinäpä kysymys! Selitys voi olla kalalajissa, sillä kaikki kalat eivät ole samalla lailla allerrgeenisia. Turskaa pidetään yleensä useimmin oireita aiheuttavana. Turska-allergisista puolet reagoi lohikalaan, joka kymmenes tonnikalaan jne. Myös valmistustapa vaikuttaa. Keittäessä lämpötila nousee 100 asteeseen, pannulla paljon suuremmaksi, ja uunikalakin kypsyy korkeammassa lämpötilassa. Arvoitus voisi selvitä testaamalla. Yksinkertaisemmin se käy ihotestinä, mutta verikokekin onnistuu erikoislaboratoriossa (HUS).

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Milloin viimeksi näit ikäväsi kohteen?

      Oliko helppo tunnistaa hänet? Millaisia tunteita tuo näkeminen herätti sinussa?
      Ikävä
      78
      1500

    2. En tiedä..

      Yhtään minkälainen miesmaku sinulla on. itse arvioin sinua moneenkin otteeseen ja joka kerta päädyin samaan lopputulokse
      Ikävä
      106
      1257

    3. Suhde asiaa

      Miksi et halua suhdetta kanssani?
      Ikävä
      120
      1227

    4. Kirjoita nainen meistä jotain tänne

      tai minusta, ihan mitä haluat. Niinkin voi kirjoittaa, etteivät muut tunnista, esim. meidän kahdenkeskisistä jutuista. K
      Ikävä
      78
      1156

    5. Paras olisi vain unohtaa

      Tuleekohan tähän meidän tilanteeseen ikinä mitään selvyyttä. Epätoivo iskee taas, enkä jaksaisi enää odottaa. Kohta lop
      Ikävä
      70
      1024

    6. IS viikonloppu 18-19.5.2024.

      Laatija Toni Pitkälä on itse laatinut ja kuvittanut 3- arvoista ristikkonsa. Nihkeästi tuntuu löytyvän ensimmäisiä var
      Sanaristikot
      82
      823

    7. Oliko vähä sometettu taas vai?

      Tuli aiva liika nopiaa traktorin perä vastahan. https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/2b3857b3-f2c6-424e-8051-506c7525223a
      Kauhava
      9
      762

    8. Voisitko laittaa

      Nimesi ensimmäisen ja kaksi viimeistä kirjainta tähän?
      Ikävä
      42
      755

    9. Kristityn megahyökkäys idän palstoilla on kauhistuttava

      Terroristikristityn megahyökkäys joka puolella on kauhistuttava, hänen viesteissään on järjetön määrä vihaa. Hän on idän
      Idän uskonnot
      377
      731

    10. S on minun etunimen kolmas kirjain.

      Mikä sinun etunimen kolmas kirjain on?
      Ikävä
      53
      686
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt