keitetty kala

ihmettelenkovasti

Olen allerginen sitrushedelmille ja useille mausteille. ( testattu on)
Kala paistettuna, uunikalana, savustettuna tai kraavikalana ei tee mitään oireita. Mutta jos teen kalakeiton johon tulee vain vettä, kalaa ( ahventa tai muikkua) ja suolaa, saan armottoman vesiripulin. Ripuli tulee noin 20-30 min kuluttua ruokailusta, enne ripulia armoton kouristava kipu. Kun maha tyhjänä ripuloinnin jälkeen olo ok.
Kysynkin onko tämä allergiaa??? Onko pakko jättää keitetty kala syömättä, on kyllä hyvä ruoka.
Miksi voin syödä kuitenkin voissa paistettua kalaa tai uunikalaa ilman ripulia?

1

191

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • matti.hannuksela

      Siinäpä kysymys! Selitys voi olla kalalajissa, sillä kaikki kalat eivät ole samalla lailla allerrgeenisia. Turskaa pidetään yleensä useimmin oireita aiheuttavana. Turska-allergisista puolet reagoi lohikalaan, joka kymmenes tonnikalaan jne. Myös valmistustapa vaikuttaa. Keittäessä lämpötila nousee 100 asteeseen, pannulla paljon suuremmaksi, ja uunikalakin kypsyy korkeammassa lämpötilassa. Arvoitus voisi selvitä testaamalla. Yksinkertaisemmin se käy ihotestinä, mutta verikokekin onnistuu erikoislaboratoriossa (HUS).

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nyt tuli Suomen somaleista todella ikävää faktaa

      sillä osa somalivanhemmista lähettää lapsiaan kotimaahansa kurinpitolaitoksiin, joissa heitä pahoinpidellään. Illan MOT
      Maailman menoa
      356
      4155

    2. Häirintäkohun keskellä olevalta kansanedustajalta Jani Kokolta (sd) rajua tekstiä somessa.

      https://www.is.fi/politiikka/art-2000011772322.html Ajaakohan tämä SDP:n kansanedustaja Jani Kokko oikein täysillä valoi
      Maailman menoa
      130
      3662

    3. Kommentti: oikeuslaitos korvattava SDP:n johdolla

      Näkisin että Suomessa tuomiovalta pitäisi olla demareiden johtoportaalla. Koska porvarimedia säestettynä persujen kirku
      Maailman menoa
      9
      2381

    4. Mikä siinä on ettei persuille leikkaukset käy?

      On esitetty leikkauksia mm. haitallisiin maataloustukiin, kuin myös muihin yritystukiin. Säästöjä saataisiin lisäksi lei
      Maailman menoa
      9
      2213

    5. Lindtman haluaa leikata Kela-korvauksista...oho!

      Antti Lindtman sanoo Kauppalehdessä, että vuodesta 2028 voi tulla erittäin hankala, mikäli nykyinen hallitus ei tee riit
      Maailman menoa
      149
      1854

    6. Onko kaivattusi spesiaali?

      Millä tavalla ja miten?
      Ikävä
      118
      1769

    7. Huono päivä

      Tänään on ollut tosi raskas päivä töissä. Tekis mieli itkeä ja huutaa. En jaksa just nyt mitään. Minä niin haluaisin ja
      Ikävä
      18
      1758

    8. Typeryyttä

      Se on kummallista, kun kaksi ihmistä tuntee selittämätöntä vetoa toisiinsa, mutta eivät vain pääse toistensa luokse. Mik
      Ikävä
      124
      1389

    9. Martina mukana erikoisjoukossa

      Huippurankka Erikoisjoukot-ohjelma jatkuu, Martina mukana. Kerrankin Martinalle hyvä ohjelma, hänellä on voimaa, sisua j
      Kotimaiset julkkisjuorut
      151
      1048

    10. Häneen rakastuminen oli sellaista

      että aina uskoi ja luotti että kyllä tästä vielä edetään jotenkin. Se olikin vain rakastuneen toiveajattelua kaikki. Ta
      Ikävä
      79
      925
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt