keitetty kala

ihmettelenkovasti

Olen allerginen sitrushedelmille ja useille mausteille. ( testattu on)
Kala paistettuna, uunikalana, savustettuna tai kraavikalana ei tee mitään oireita. Mutta jos teen kalakeiton johon tulee vain vettä, kalaa ( ahventa tai muikkua) ja suolaa, saan armottoman vesiripulin. Ripuli tulee noin 20-30 min kuluttua ruokailusta, enne ripulia armoton kouristava kipu. Kun maha tyhjänä ripuloinnin jälkeen olo ok.
Kysynkin onko tämä allergiaa??? Onko pakko jättää keitetty kala syömättä, on kyllä hyvä ruoka.
Miksi voin syödä kuitenkin voissa paistettua kalaa tai uunikalaa ilman ripulia?

1

98

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • matti.hannuksela

      Siinäpä kysymys! Selitys voi olla kalalajissa, sillä kaikki kalat eivät ole samalla lailla allerrgeenisia. Turskaa pidetään yleensä useimmin oireita aiheuttavana. Turska-allergisista puolet reagoi lohikalaan, joka kymmenes tonnikalaan jne. Myös valmistustapa vaikuttaa. Keittäessä lämpötila nousee 100 asteeseen, pannulla paljon suuremmaksi, ja uunikalakin kypsyy korkeammassa lämpötilassa. Arvoitus voisi selvitä testaamalla. Yksinkertaisemmin se käy ihotestinä, mutta verikokekin onnistuu erikoislaboratoriossa (HUS).

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ja taas ammuttu kokkolassa

      Kokkolaisilta pitäisi kerätä pois kaikki ampumaset, keittiöveitset ja kaikki mikä vähänkään paukku ja on terävä.
      Kokkola
      57
      5529

    2. Mitä siellä ABC on tapahtunut

      Tavallista isompi operaatio näkyy olevan kyseessä.
      Alajärvi
      95
      4461

    3. Helena Koivu on äiti

      Mitä hyötyä on Mikko Koivulla kohdella LASTENSA äitiä huonosti . Vie lapset tutuista ympyröistä pois . Lasten kodista.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      375
      2644

    4. Ovatko naiset lopettaneet sen vähäisenkin vaivannäön Tinderissa?

      Meinaan vaan profiileja selatessa nykyään valtaosalla ei ole minkäänlaista kirjoitettua tekstiä siellä. Juuri ja juuri s
      Nettideittailu
      73
      1177

    5. Suomi vietiin Natoon väärin perustein. Viides artikla on hölynpölyä. Yksin jäämme.

      Kuka vielä uskoo, että viides artikla takaa Suomelle avun, jos Suomeen hyökätään. Liikuttavasti täällä on uskottu ja ved
      Maailman menoa
      334
      1062

    6. Et ilmeisesti aio enää ikinä olla tekemisissä

      Että näinkö se menee
      Ikävä
      61
      873

    7. Kuvaile elämäsi naista

      Millainen hän on? Mikä tekee hänestä sinulle erityisen?
      Ikävä
      28
      853

    8. Sydämeni on sinun luona

      Koko ajan. Oli ympärilläni ketä oli niin sinä olet vain ajatuksissa ja tunteissa. En halua muiden kosketusta kuin sinun
      Ikävä
      46
      836

    9. Trump ja Venäjä

      Huomasitteko muuten... Käytännössä ainoat valtiot, joille Trump EI eilen asettanut typeriä tariffejaan, olivat Venäjä ja
      Maailman menoa
      106
      817

    10. Jatkuva stressitila

      On sinun vuoksesi kun en tiedä missä mennään mutta tunteeni tiedän ainoastaan
      Ikävä
      52
      799
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt