Kertokaa jotain halpaa ruokaa. On tullut syötyä
makarooneja ja jauhelihaa, mutta rupee jo
pikkuhiljaa kyllästyttämään. Kun ei oo varaa
mihinkään kalliisiin pihveihinkään!
makarooneja ja jauhelihaa, mutta rupee jo
pikkuhiljaa kyllästyttämään. Kun ei oo varaa
mihinkään kalliisiin pihveihinkään!
Vastaukset 8
Vanhimmat
Kaalikääryleet, kaalilaatikko, kasviskeitot
(sipuli-, tomaatti-, herne- (etenkin jos tekee itse
kuivatuista herneistä), pinaatti- tai
perunapurjokeitto esim.), pakasteseikeitto, chili
con carne, kanarisotto...
Valitettavasti jauheliha on yksi niistä
halvimmista, mutta hyvä puoli siinä on se, että
siitä saa niin monenmoista.
Minä olen jo vuosia elänyt noin 50 mk/päivä ja
ruokkinut sillä perheeni.
Jauhelihaa saa halvalla ja jos tyytyy vielä
nautasikaan niin tulee vielä halvemmaksi. Kun
sitä saa tarjouksesta niin ostan sitä monta kiloa
ja valmistan siitä erilaisia keittoja, patoja,
laatikoita, lihapullia ja jauhelihapihvejä eri
tavoin maustettuna, risottoa, bolognesia, joka
saa pastankin maistumaan aivan uudella tavalla.
Lisäksi käytän hyödykseni kaikki mahdolliset
tarjoukset. Löydänkin usein 10 kilon
perunasäkkejä, josta saa monet ruoat.
Usko tai älä, jauheliha maistuu vieläkin:)
Minäkin etsiskelin kerran edullisien ruokien
reseptejä ja törmäsin Puutteenperän sivuihin.
Siellä on jos jonkin näköistä muutakin vinkkiä.
Keikautapa itsesi sinne!
http://www.nettilinja.fi/~merta/index.html
Halpaa ovat myös makkarakeitto, hernekeitto,
kaalikeitto, kesäkeitto, kalapuikot, verilätyt,
kananmunakastike, laatikot...
Jauhelihasta saa monenlaista halpaa ja hyvää, kun
käyttää mielikuvistustaan: lihapullia, mureketta,
pihvejä, kastiketta, keittoa, laatikkoruokia...
Nam!
itsekkin painiskelut moisten kysymysten
liepeillä...Kalapuikot on jo sanottu, mutta
takkalenkistä saa hyvän makkarakastikkeen
perunat on halpoja. Perunamuussia ja
kalapuikkoja...ei tuu kalliiksi. Jauhelihakeitto
johon sekavihannespussi ja paistettua
jauhelihaa..halpaa ja hyvää ekstrana voi laittaa
vaikka valkosipulin kynnen jos tykkää.
Talonpojan munakas johon tulee maitoa/vettä
kananmunia ja keitettyjä perunoita kuutioina
sipulia..yllättävän maukasta, ja edullista.
Kaurapuuro kiisseli sopii myös illalliseksi.
Edullista jos on pakkasessa omia marjoja.
Sienikeitto itse kerätyistä sienistä, tai
sienikastike perunat...Itse leivotut sämpylät
joihin voi laittaa aamulliset puuron
jämät...halpaa ja hyvää, saa ekstrana hyvän
tuoksun kotiinsa. Täytetyt ohukaiset joihin voi
laittaa sisälle jauhelihaa,
sekavihanneksia,keittojuureksia, tonnikalaa,
kalapuikonpätkiä...lista on loputon. Mielikuvitus
vain rajana ja tietty mahd. allergia rajoitukset.
Onko teillä mahdollista käydä ongella/ pilkillä?
silloin saa ilmaiseksi paistettua kalaa.
Toivottavasti joku näistä maistuu.
Oletko tutustunut soijarouheeseen? Se kelpaa
monenlaiseen tarkoitukseen jauhelihan sijasta, on
terveellistä, ravitsevaa eikä sisällä rasvaa, jota
taas sika-naudat ovat tulvillaan. Soijarouhetta
käy erittäin hyvin esim. pastakastikkeisiin,
makaronilaatikoihin, kaalilaatikoihin jne. jne.
Kannattaa opetella käyttämään. Iso etu on sekin,
että pussi säilyy kaapissa ja on käytettävissä
milloin vain. Menee yleensä jauhelihasta,
varsinkin jos et etukäteen kerro syöjille, mistä
on kyse.
Rouhee turvotetaan nesteessä ennen käyttöä tai sen
voi jossain ruokalajeissa myös ripotella nesteen
joukkoon. Ohjeita kyllä löytyy. Hinta on noin 15
mk 500g pussi ja siitähän tulee varmaan
kolminkertainen määrä jauhelihan vastiketta, kun
se turpoaa. Myytävänä hyvin varustelluissa
ruokakaupoissa ja luontaistuotekaupoissa.
Porsaan kasslerista saa suht halpoja pihvejä ja
erittäin maukkaita. Kilohinta 25-45mk kaupasta
ja tarjouksesta riippuen. Pyydät lihatiskillä
pihvit nuijjittuina tai 'mureutuskoneen' lävitse
vedettyinä. Hyvä marinadi, esim. ruokaöljyä ja
erilaisia pippureita ja paprikajauhetta, sekä
hieman suolaa. Mausteissahan on jo suolaa.
Paistat kuumalla pannulla (4, asteikolla 1-6)
n.5min./puoli. Eli erittäin nopeaa. Myös
kasslerpaisti kokonaisena tehtynä on erittäin
herkullista. Varo vaan ettei pääse liiaksi
kuivumaan uunissa, eli älä pidä liian pitkään.
Paistomittari olisi hyvä.
Broileria löytyy halvalla, kun vain jaksaa katsoa
hinnat. Valmiiksi pakattuna marinoitujen koipien
hinta on useimmiten halvempi kun lihatiskilta
irtomyynnistä. Kilohinta vaihtelee siinä
15-30mk/kg. Koivet uuniin riisipedille ja
siinä se. Tai kypsennä koivet ja tee risottoa
tai salaattia. Pidä vain silmät auki niin kyllä
löytyy.
opintotuki on jännittävä asia, se venyy
ihmeellisiin mittasuhteisiin kun oikein yrittää.
ystävien kanssa olen vaihtanut parhaita reseptejä
ja muunmuassa ns. lihaperunasoselaatikko
soijarouheesta osoittautui jopa paremmaksi kuin
aito, ja hintaa 400g annokselle tuli rapeat 1,20
penniä. sipuli, perunat ja porkkanat, lanttu ja
kaali ovat paitsi umpiterveellisiä, myös todella
maukkaita. borshkeitto nakeilla ja
kermaviilinokareella on ihan juhlaruoka,
punajuuresta ja mainitusta soijarouheesta saa
lindströminpihvejä vallan helposti. todella pihin
päivän ruoka on tomaattikeitto, joka syntyy
yhdestä sipulista ja purkillisesta
tomaattimurskaa, valkosipulilla ja chilijauheella
ja -ylläri- ripauksella kanelia siitä saa
eksoottisen herkun :). kalaa saa joskus
erinomaisen hyvään kilohintaan ja maukkaan keiton
saa ruodoistakin joita käytännössä puoli-
ilmaiseksi tarjotaan. hyvin vanhojen
keittokirjojen lukeminen on myös hyvä harrastus,
pula-aikana ei tuhlailtu ja silti syötiin hyvin
ja huomattavasti terveellisemmin kuin nykyään.
mielikuvitusta ja jaksamista, ihania tuoksuja
keittiöihinne!