Pastöroitu maito

Juuri niin, jotta siis voidaan myydä vanhaa maitoa.

.......
Mistähän asti esim Helsinkiinkin tuodaan maito parhaimmillaan. Heinolasta, Kouvolasta, Kajaanista...?

Ratkaisevaa on se kuinka monta päivää kuluu siitä kun maito on lypsetty ja kuluttaja kaataa sen kurkkuunsa. Pahaa pelkään että tämä aika on kymmenen päivän luokkaa.

Kun maito pastöroidaan, siitö kuolee suuri osa ihmiselle tärkeitä bakteereja.

Käsittelelmätön, suoraan navetasta tuotu maito ei säily _moitteettomana_ jääkaapissa kuin 3- 4 päivää.

jaan 69 kirjoitti:

Juuri niin, jotta siis voidaan myydä vanhaa maitoa.

.......
Mistähän asti esim Helsinkiinkin tuodaan maito parhaimmillaan. Heinolasta, Kouvolasta, Kajaanista...?

Ratkaisevaa on se kuinka monta päivää kuluu siitä kun maito on lypsetty ja kuluttaja kaataa sen kurkkuunsa. Pahaa pelkään että tämä aika on kymmenen päivän luokkaa.

Kun maito pastöroidaan, siitö kuolee suuri osa ihmiselle tärkeitä bakteereja.

Käsittelelmätön, suoraan navetasta tuotu maito ei säily _moitteettomana_ jääkaapissa kuin 3- 4 päivää.

Lue lisää

mihinkä pyrit niillä, jokainen järkevä tietää miksi maito pästöröidään..

Maito haetaan tilalta joka toinen päivä, ja niin tilalle kuin meijeriinkin tulee uutta maitoa joka päivä, joten ei se pastöroitaessa ja purkitettaessa ole koskaan yli kahta päivää vanhaa. Mitähän tuolla "vanhalla maidolla" oikein tarkoitetaan? Purkituslinjat meijereissä pyörivät joka päivä, eikä varastosiiloja ole mitoitettu useamman päivän tuotannoille.

Muamuija kirjoitti:

Maito haetaan tilalta joka toinen päivä, ja niin tilalle kuin meijeriinkin tulee uutta maitoa joka päivä, joten ei se pastöroitaessa ja purkitettaessa ole koskaan yli kahta päivää vanhaa. Mitähän tuolla "vanhalla maidolla" oikein tarkoitetaan? Purkituslinjat meijereissä pyörivät joka päivä, eikä varastosiiloja ole mitoitettu useamman päivän tuotannoille.

Lue lisää

varmuuden vuoksi, nykyihmisen pötsi on pilalle suojeltu, vieras bakteeri laittaa tumbat soimaan..

Meilläkin kannetaan suoraan tankista pöytään ja maito maistuu. Kaiken huipuksi meillä on kaksi lapsista oikein lääkärin toimesta tutkittu ja laboratoriokokeilla varmistettu maitoallergikoksi, mutta kotona voivat juoda maitoa ilman oireita koulussa ei. Pastöröinti tappaa bakteerit maidosta ja uskon, että maidosta tulee kaiken prosessoinnin jälkeen aika vaikeasti sulavaa ja siksi moni saa mahaoireita maidosta. Niin ja onhan pitoisuudetkin aivan toista luokkaa kuin purkkimaidossa.

navettapiika kirjoitti:

Meilläkin kannetaan suoraan tankista pöytään ja maito maistuu. Kaiken huipuksi meillä on kaksi lapsista oikein lääkärin toimesta tutkittu ja laboratoriokokeilla varmistettu maitoallergikoksi, mutta kotona voivat juoda maitoa ilman oireita koulussa ei. Pastöröinti tappaa bakteerit maidosta ja uskon, että maidosta tulee kaiken prosessoinnin jälkeen aika vaikeasti sulavaa ja siksi moni saa mahaoireita maidosta. Niin ja onhan pitoisuudetkin aivan toista luokkaa kuin purkkimaidossa.

Lue lisää

Vatsaoireet ei pästöroinnista johdu vaan homogenisoinnista, missä rasvaosa pilkotaan pieneksi, jotta kerma ei nousisi maidon pintaan maidon seisoessa. Jos maitoa ei pastöroitaisi kaikki vaaralliset bakteerit mm. tuberkuloosi tartuttaisi ihmiset. No tätä ongelmaahan ei nykyaikana lehmissä ole, kiitos maidon jalostuksen kehityksen ja eläinten jalostuksen ja terveysseurannan. Itsekin juon aina tankkimaitoa turvallisin mielin kun tiedän että siinä ei ole bakteereja eikä soluja, mutta ei kaikki tankkimaito ole niin juomakelpoista. 2. luokan ja 3. luokan maitokuormia tulee tiloilta ja purkkiihan se menee, pastöroinnin kautta. Ja kokemuksesta tiedän että paraskaan tankkimaito ei viikon päästä ole niin juomakelposta, EN AINAKAAN MINÄ JOISI vaan haen tuoretta maitoa tankista.

melkein meijeristi kirjoitti:

Vatsaoireet ei pästöroinnista johdu vaan homogenisoinnista, missä rasvaosa pilkotaan pieneksi, jotta kerma ei nousisi maidon pintaan maidon seisoessa. Jos maitoa ei pastöroitaisi kaikki vaaralliset bakteerit mm. tuberkuloosi tartuttaisi ihmiset. No tätä ongelmaahan ei nykyaikana lehmissä ole, kiitos maidon jalostuksen kehityksen ja eläinten jalostuksen ja terveysseurannan. Itsekin juon aina tankkimaitoa turvallisin mielin kun tiedän että siinä ei ole bakteereja eikä soluja, mutta ei kaikki tankkimaito ole niin juomakelpoista. 2. luokan ja 3. luokan maitokuormia tulee tiloilta ja purkkiihan se menee, pastöroinnin kautta. Ja kokemuksesta tiedän että paraskaan tankkimaito ei viikon päästä ole niin juomakelposta, EN AINAKAAN MINÄ JOISI vaan haen tuoretta maitoa tankista.

Lue lisää

huonoa maitoa tuottavat tilat ovat tiedossa ja niiden maito menee omaan tankkiin autossa ja sitä myötä rehuksi, tuberkuloosista en ole kuullutkaan ja maito purkitetaan samana päivänä kun se meijerille viedään ei pitäisi antaa väärää tietoa.

melkein maitokuski kirjoitti:

huonoa maitoa tuottavat tilat ovat tiedossa ja niiden maito menee omaan tankkiin autossa ja sitä myötä rehuksi, tuberkuloosista en ole kuullutkaan ja maito purkitetaan samana päivänä kun se meijerille viedään ei pitäisi antaa väärää tietoa.

Lue lisää

Luuletkos, että ne maitokuskille tunnustaa että putosipa lypsimet ja vähän veti törkyä maidon sekaan tai tuli lypsettyä joku piilevä bakteeritulehdusmaito tankkiin?. Toivovat vain, että jospa ne ei koetta ota?

siiviläsukka kirjoitti:

Luuletkos, että ne maitokuskille tunnustaa että putosipa lypsimet ja vähän veti törkyä maidon sekaan tai tuli lypsettyä joku piilevä bakteeritulehdusmaito tankkiin?. Toivovat vain, että jospa ne ei koetta ota?

Lue lisää

niitä on tällä palstalla tuskastumiseen asti..