Tervetuloa kalamarkkinoille!

Hieno esittelyvideo kalamarkkinoilta.
Tuli käytyä kalamarkkinoilla, kuuluuhan se joka keväiseen perinteisiin tapahtumiin täällä Kokkolassa, kuten myös syksyllä.
Tunnelma oli hieno ja nälkähän siinä tulee, kun herkullisen kalaruoan tuoksu
vaallitsee kalamarkkinoilla.
Muutenkin ihmiset olivat leppoisalla tuulella ja myyjät huomattavasti ystävällisempiä, kuin perinteisillä kevät- ja syysmarkkinoilla, jossa myyjät meinaavat suuttua, jos ei mitään osta.
Kalatuotteitakin tuli ostettua, kun täytyyhän sitä kalamarkkinoilta jotain ostaa.
Savusiika oli kyllä todella onnistuneesti valmistettua, juuri sopivasti suolaa ja maku erittäin herkullinen.
Sopiva suolaisuus onkin se vaativin osuus kalaruoan valmistuksessa.
Syksyn kalamarkkinoita odotellessa...

Yäk!Samaa vanhaa rataa ja väkisin tehtyä viihdytystä" Lassi Laamasen "johdolla.
Eikö löytynyt tänäkään vuonna ketään muuta ja seuraavaksi tyyppi on pilaamassa Kokkolan Venetsialaiset tietty.
Kalaa on kyllä joo tarjolla ja jos joku ostaakin tuohon hintaan niin mikäs siinä....kalliimpaa on kuin paremmanluokan liha KAUPASTA ostettuna välikäsineen ja samaan hintaan saa marketista kalaakin kuin tuolta markkinoilta,eikä ainakaan savukalan laatu ole häävi ollut..Sama ilmiö ihan tavallisillakin markkinoilla:Pullat,leivät ja karamellit saat kaupasta halvemmalla!Täyttä Humpuukia ja sirkusta koko touhu!
Ennen tuli ostettua käydessä muikkuja annos paistettuna,onpahan vaan annokset ahneuden myötä pienentyneet vuosi vuodelta kaikkine perunalisäkkeineen (peruna ei maksa käytännössä mitään)eli vähemmän kalaa ja enempi muuta täytettä silmänlumeeksi.Jos otat ilman lisukkeita niin onneton annos joka yritetty saada näyttämään isolta pienelle lautaselle...heh.
Ei ole minun juttu enää ennenkuin juontaja vaihtuu ja hinnat kohdalleen.

eikös tuo kalamarkkinat ole jo aika out tapahtuma? eihän sielä käy melkeen ketää enää.