Keraaminen liesi

Hyvä korvasienivuosi

Ymmärtääkö joku keraamisen lieden järjenjuoksua? Yritän keittää sillä korvasieniä, mutta hän kuumentaa veden lähelle kiehumapistettä ja sitten levy menee pois päältä. Saman ongelma on silloin, kun yritän nopeasti ruskistaa lihan pintaa paistinpannussa kypsentääkseni lihan sitten uunissa.

Onko keraamisessa liedessä joku riivatun spärri, että levy ei saa kuumeta "liikaa"?

5

1595

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kyllä, liiallinen kuumeneminen on yleensä moderneissa liesissä estetty. Tai yritetty ainakin. Vinkkinä, virheellisesti kytkemällä saa kuumenemaan todella nopeasti levyt. Tosin lieden käyttöikä voi "vähän" kärsiä.

      Itselläni on ollut sekä perinteinen keraaminen taso, että nykyinen induktioon perustuva. Täytyy todeta, etten ole havainnut kuvaamasi kaltaista käyttäytymistä, paitsi ehkä käytettäessä tätä induktiota jollain 1-3 -tasolla (1-9 power tasot). Silloin pätkii niin, että sen huomaa kastikkeen kuplimisestakin. :)

    • hyvin ruskistuu

      Meillä 7 vuotta vanha keraaminen liesi ,joka ei pätki..
      Uudet hellat on tehty epäkäytännöllisen turvallisiksi käyttää.

    • zanussionhuono

      Meillä zanussi merkkinen keraaminen liesi ja ihan sama ilmiö. Lihan ruskistaminen ei onnistu vaan muuttuu hauduttamiseksi, kun levy kuumenee sopivaksi niin jähtyy heti samantien. Lättyjenkin paistaminen ei oikein onnistu. Induktio olis kai parempi mutta täytyis vaihtaa pannut. Perinteinen hella parempi.

    • horminormi

      Termostaatti siellä pätkii ihan samalla tavalla mitä valurautalevyillä olevassa liedessä.

      • kuumemmaksi

        Saisko sitä termostaattia rukattua niin, ettei täydelläteholla katkaise lainkaan?


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Olit niin lähellä

      Taas söpis olit siinä ihan käden etäisyydellä❤️ Jos sinä ja minä olisimme olleet kahden, olisin hypännyt sun kaulaan. Sa
      Ikävä
      119
      5214
    2. Mitä elukkaa kaivattusi

      muistuttaa? Vastaan ite myöhemmin. Miehelt.
      Ikävä
      47
      2879
    3. Kun me näemme taas

      Siihen on viikkoja, korkeintaan kuukausia. Jännite välillemme vetää meidät ennemmin tai myöhemmin toistemme läheisyyteen
      Ikävä
      33
      2812
    4. Haleja ja pusuja

      Päivääsi kulta 🤗🤗💋❤️❤️❤️ kaipaan sinua Tänäänkin.. Miksikäs se tästä muuttuisi kun näin kauan jatkunut 🥺
      Ikävä
      31
      2581
    5. Onko mukava nähdä minua töissä?

      Onko mukava nähdä minua töissä vai ei? Itse ainakin haluan nähdä sinut 🤭
      Työpaikkaromanssit
      23
      1959
    6. En kirjoita sulle tänne

      Enään nainen. Olen kyllä kiltisti enkä ala mihinkään kuin tosirakkaudesta. Kanssasi sitten jos se on mahdollista ja pidä
      Ikävä
      11
      1747
    7. Oletko mielikuvasi kaivatusta muuttunut

      Lähiaikoina? Jos, mihin suuntaan? Miten ja miksi?
      Ikävä
      118
      1657
    8. Hei rakas sinä

      Vaikka käyn täällä vähemmän, niin ikäväni on pahempaa. Pelkään että olen ihan hukassa😔 mitä sinä ajattelet? naiselle
      Tunteet
      23
      1445
    9. Oi mun haniseni

      Mul on ihan törkee ikävä sua. En jaksais tätä enää. Oon odottanut niin kauan, mutta vielä pitää sitä tehdä. Tekis mieli
      Ikävä
      10
      1418
    10. Hukkuu hukkuu

      Mitä houdiineja nämä kun ajaa veteen
      Laitila
      97
      1407
    Aihe