Onko tietoo myydääkö Torkanofkassa kanttarelleja tai muita marjoja?
Vai pitääkö mennä Viipuriin asti?
onko myös hinnoista tietoo? varmaa halvempaa ku suomessa?
Vai pitääkö mennä Viipuriin asti?
onko myös hinnoista tietoo? varmaa halvempaa ku suomessa?
Vastaukset 7
Vanhimmat
onhan siinä tien varressa mummoja myymässä. Siitä vain hintaa kysymään.
Minun hintatietoni ovat vuoden takaa elokuulta 2011 ja Värtsilä-Ruskeala -suunnalta.
Suppilovahveroiden hintaa en enää muista, mutta nuo tienvarsimummot, -myyjät ovat hinnoitelleet sienien ja marjojen hinnat yleisesti noin 60-90 prosenttiin Suomen hinnoista. He ovat varsin hyvin perillä esimerkiksi Joensuun torihinnoista. Eihän nuo paljoa maksa, eivätkä myyjät ole huijareita.
Vuonna 2011:
* Puolukat, 5 litran sangollinen puolukkaa noin 15 euroa=3 euroa per litra
* Mustikat, esimerkkihinta 4 litraa 15 euroa = 3,75 euroa litra.
Hintataso vaihtelee vuosittain luonnollisesti satomäärien ja sesongin vaiheiden mukaan.
Jos käyt ostoksilla, varaa omia astioita. Kantarelleja on runsaasti, pienemmät erät voi hankkia n. litran muovipusseissa, viime viikolla 100 ruplaa/pussi. Samoin mustikkaa paljon, puolukka-aika ei vielä ole kohdallaan. Mustikat 5 litraa 15 euroa, lakat 1,5 litraa 15 euroa, nämä hinnat Vyartsilassa toissa viikolla.
En ole vertaillut suomalaisiin hintoihin, laatu on ollut minulle kelvollista, kantarellit hyviä ja marjat tuoreita. Toki kannattaa olla tarkkana, niin ei tule harmittelunaihetta kotona. Metsävadelmat kalliihkoja, Vajaa 5 litraa 20 euroa, mutta koht siistiä tavaraa. Oma hommansa niitäkin kerätessä varmaan ollut. Sateisena kesänä ei ole ihteä juuri innostanut risukoissa ressuttaminen.
Hyvä raportti, kiitos!
Koska on sadonkorjuukausi meneillään, ja hinnat voivat elää lähiviikkoina, on paikallaan, että tälle palstalle tuodaan kulloinenkin vallitseva tilanne esiin.
Noiden tilavuusmittojen suhteen kannattaa omat havainnot ja kokemukset perustaa mahdollisimman tarkkoihin faktoihin, niin pysyy kilo- ja litrahinnat oikeissa luokissaan.
Tienvarsimyyjät eivät ole huijareita. He ja heidän perheensä ovat nähneet ison vaivan kulkiessaan metsissä ja tuodessaan marjat ja sienet saataville tienvarteen. Siellä he jaksavat nököttää päivät pitkät, satoi tai paistoi. Kiitos heille!
Ensimmäiset puolukat huomasin tänään Värtsilä-Sortavala tien varressa myyjillä. Hinta oli 3,5 euroa litralta. Marjat olivat isokokoisia.
Kyselin eilen rouvilta tienvarresta, ja he sanoivat, että puolukoita on tulossa runsaasti, ja että parin viikon sisällä alkaa varsinainen sesonki. Hinta on kuulemma muutaman euron litralta.
Petroskoin marjajalostamo on avattu vuoden 2011 kesäkuussa.
Yrityksen nimi on OOO Karjalan Marja.
Rakennusinvestointi maksoi 17 miljoonaa euroa. Marjajalostamo sijaitsee Tomitsyssa (Томицы), joka on teollisuusalue, seisake ja ratapiha-alue 10 kilometriä pohjoiseen Petroskoin rautatieasemalta.
Marjatehtaan lisäksi tontilla ovat varastotilat, konttorirakennus, lämpökattilalaitos ja muuntamo. Energialähteenä hyödynnetään maakaasua.
Marjajalostamo hyödyntää sekä puutarhamarjaa että luonnonmarjaa.
Tuotteet ovat hilloja, mehuja ja mausteaineita, joita käytetään mm. jäätelön ja juomasekoitusten valmistuksessa.
Petroskoin marjajalostamon haasteita ovat riittävän marjamäärän hankinta-keräily vuosittain sekä valmiiden tuotteiden markkinointi ja jakelulogistiikka.
Marjajalostamo työllistää 70 henkilöä.
Lähivuodet näyttävät, pystytäänkö liikeidea saamaan toimivaksi. Todennäköisintä kuitenkin on, että jälleen toteutuu Venäjän edesmenneen pääministeri Viktor Tsernomyrdinin lentävä lause tässäkin hankkeessa:
”Yritimme parhaamme, mutta kävi niin kuin aina käy."
*****