saaliin säilyvyys vaellusmetsästyksessä

dumblo

Mikä on oikea tapa saallin käsittelyyn kun saalista joutuu säilyttämään ja kuljettamaan pari-kolme vuorokautta ulkona? Kylmemmillä keleillähän toi ei ainakaan ole mikään ongelma kun normaali riiputusaikakin vaatii pari päivää, mutta entä kun päivälämpötila keikkuu 15 asteen korvilla...?
Kyseessä olisi siis linnut ja muu pienriista. Hirviä ja peuroja ei siis ole tarkotus mukana kantaa :)

6

97

    Vastaukset 6

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • vaellussiika

      Pari kolme päivää menee ihan hyvin kunhan riista on huolella puhdistettu heti ampumisen jälkeen. öisinhän on huomattavasti kylmempää kuin päivällä. Suojaa riista säilytyksen aikana hyvin kärpäsiltä esim. käyttämällä riistapussia.

    • kukkahattutäti

      Ei vaadi mitään ameriikan temppuja. Suolet vaan pois ja pikainen puhdistus niin riistan maku korkeintaan paranee noin lyhyellä "säilytyksellä". Ja tosiaan suojaat kärpäsiltä niinkuin tuossa yllä jo sanotaan.

      Ei muutakun mukavaa vaellusta.

      • Ryynäsen Topi

        Kyllä 15 asteen lämpötila on jo niin korkea että jo reilun päivän riiputtaminen on kyseenalaista vaikka kärpäsiltä saalis olisi suojattu niin muut bakteerit yms hajottajat alkaa pilaannuttamaan lihaa. 0-7 astetta olisi ihanteellinen pidempiaikaiseenkin riiputtamiseen.


    • Oikeatapaon

      saalistaa vain sen verran, mitä päivittäin saa syötyä.

      • PYYtö mies

        Siksihän kysymys tärkeä onkin. Vuodessa on 365 päivää ja yritä siinä pyytää syömälinnut parissa kuukaudessa vuoden jokaiselle päivälle saalista pilaamatta.


    • vaellussiika

      Kokemuksesta vuosikymmenten varrelta voin edelleen väittää että jos saalis puhdistetaan välittömästi kaadon jälkeen ja suojataan ulkoiselta "saastumiselta"
      - kuten krpäsiltä yms - niin säilyy hyvin kolmekin päivää jos tuossa päivälämmössä. Korostan että jos päivällä on max 15 niin useimmiten öisin on alle 10.
      Topille en usein väitä vastaan mutta nyt väitän;) koska olen asian kokkeillu!!!!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Venäjä alkaa iskemään Suomen politiikkaan.

      Tässä on valtion ja koko länsiliiton päämiehet varoitelleet, että Venäjä alkaa talven aikana taas iskemään hybridisesti.
      Sinkut
      137
      823
    2. Muistelen lämmöllä

      Se oli vaikein päätös, jonka olen joutunut tekemään. En pidä valehtelusta, mutta näin sait päätöksen asioille. Rakasti
      Ikävä
      48
      642
    3. Ajattelitko ikinä pyytää anteeksi?

      Tiedät kyllä mistä.
      Ikävä
      70
      629
    4. Tunnistan mun rakkaan

      Kirjoituksen heti kun se on täällä. Mä vaan tiedän sen ja tunnen 🤗
      Ikävä
      81
      571
    5. Miten oletkin noin

      osaamaton kaikin tavoin :)
      Ikävä
      39
      529
    6. Tyrkytät ittees liian

      tasokkaille :)
      Ikävä
      46
      510
    7. Jos olen aiheuttanut pahaa, pyydän anteeksi

      Jos olen omalla kirjoittelullani aiheuttanut täällä jollekin pahaa mieltä tai sotkenut asioita, niin pyydän sitä anteeks
      Ikävä
      64
      489
    8. Uskon, että saataisiin kaikki selvitettyä

      Mutta yhteys on jäissä, minä olen jäässä, enkä osaa tai uskalla enää lähestyä. Se vaan on niin. Naiselta Jos ei ole hyvä
      Ikävä
      36
      485
    9. Pakko myöntää mies

      En mä aina ihan rehellinen sulle ollut
      Ikävä
      94
      472
    10. Odotan tosi paljon et nähdään uudelleen

      Sinussa on piirteitä, jotka sai kiinnostumaan.
      Ikävä
      21
      468
    11. Teinipersu Bergbom lupasi ensimmäisenä euron bensaa

      Teinipersu julkaisi Tiktok-videonsa marraskuussa 2021. Videolla Bergbom viittaa bensan hintoja esittelevään kylttiin ja
      Maailman menoa
      265
      462
    12. Vaihdevuodet ja psykoottinen käytös

      Estrogeenilla on suora yhteys aivojen välittäjäaineisiin, erityisesti serotoniiniin, joka säätelee mielialaa, impulssiko
      Suomussalmi
      37
      411
    13. Kauan olet hänet tuntenut?

      🙂
      Ikävä
      21
      402
    14. Onko se loukkaavaa jos pelkkä seksi kiinnostaa?

      En tiedä olisiko meillä muuta yhteistä edes. En kyllä oikein osaa nähdä meitä menemässä naimisiin, paitsi ehkä jossain U
      Ikävä
      34
      400
    15. Timo Vornanen.

      On siinäkin yksi täystampio. Eipä ihme, että persukannattajat sen eduskuntaan äänestikin.
      Maailman menoa
      25
      397
    16. Luottamus

      Luotan vain siihen mitä tapahtuu IRL. Anonyymipalstan vihjailut eivät merkitse minulle mitään.
      Ikävä
      86
      396
    17. Sofia ja Jeffrey yhdessä

      Sofia julkaisi instassa kuvan hänestä ja Jeffreystä kuvan, taustalla soi Happy birthday biisi ja Jeffrey kasvot peitetty
      Kotimaiset julkkisjuorut
      80
      395
    18. Mikä on ollut ihanin

      Kohtaaminen kaivattusi kanssa? Mistä haaveilet hänen kanssaan?
      Ikävä
      13
      385
    19. Joka ilta mietin

      sua❤️Mitä teet, missä meet? Kaipaatko yhtään? Yön tullen toivotan mielessäni sulle hyvää yötä ja aamuisin huomenet. Joka
      Ikävä
      24
      376
    20. Kun asiat pitkittyy niin ne mutkistuu

      Mutkaista jo on, ei nämä enää selviä.
      Ikävä
      29
      374
    Aihe