Hei, kysyisin mikä mahtaa olla unkarilaisten kansallisjuoma, alkoholipitoinen ehkä???? Millaista se on, jos sellainen on olemassa?
Kiittäen Hanna, joka matkustaa kuukauden kuluttua...
kansallisjuoma Unkarissa?
tietoa haluava
6
1459
Vastaukset
- Viininystävä
Nimi on Magyar feher bor ja sitä saa myös Suomen alkosta.Valkoviini.
- Ves
En tiedä, onko olemassa jokin "virallinen" kansallisjuoma, mutta tässä muutamia varsin yleisiä ja pidettyjä:
* kaikki Palinkat. Ne ovat hedelmäviinoja, yleisimmät aprikoosi - Parac Palinka, kirsikka - Csereznye Palinka (tai siihen suuntaan), päärynä-Palinka. Olikohan sitä vielä luumu-Palinkaakin?
* makea väkevä valkoviini, Tokaji. Sen arvo mitataan puttonyos-määrällä, eli miten monta ämpärillistä rypäleitä on käytetty yhteen 1/2 litran pullolliseen. Muistaakseni 5 puttonyos on paras.
* punaviineistä tunnetuin on Egri Bikaver, "härän veri". Muuten pitävät paljon pinot noir -rypäleen punaviineistä.
* Unikum on musta väkevä yrttikatkero, joka maistuu runsaan aterian jälkeen, tai vaikka kahvin kanssa. Myydään hauskassa pyöreässä pullossa, jossa on kyljessä punainen lääkeristi-merkki. - Egészségedre!
Ves kirjoitti:
En tiedä, onko olemassa jokin "virallinen" kansallisjuoma, mutta tässä muutamia varsin yleisiä ja pidettyjä:
* kaikki Palinkat. Ne ovat hedelmäviinoja, yleisimmät aprikoosi - Parac Palinka, kirsikka - Csereznye Palinka (tai siihen suuntaan), päärynä-Palinka. Olikohan sitä vielä luumu-Palinkaakin?
* makea väkevä valkoviini, Tokaji. Sen arvo mitataan puttonyos-määrällä, eli miten monta ämpärillistä rypäleitä on käytetty yhteen 1/2 litran pullolliseen. Muistaakseni 5 puttonyos on paras.
* punaviineistä tunnetuin on Egri Bikaver, "härän veri". Muuten pitävät paljon pinot noir -rypäleen punaviineistä.
* Unikum on musta väkevä yrttikatkero, joka maistuu runsaan aterian jälkeen, tai vaikka kahvin kanssa. Myydään hauskassa pyöreässä pullossa, jossa on kyljessä punainen lääkeristi-merkki.Kyllä toi pálinka (äännetään siis paalinka) taitaa ainaskin näin ulkomaalaisen silmin olla "The" kansallisjuoma. Päärynä (körte) on pálinkoista ehkä tunnetuin, ja päärynöistä parhainta on Vilmos Körtepálinka. Kirsikka on cseresznye (tshäräsnjä), aprikoosi barack (baratsk) ja luumu szilva (silva). Erilaisia sekoituksia on tietysti myös, ja etenkin kotitekoisissa prosenttimäärät ovat monesti lähellä 50:ttä.
Viinejä on tosi paljon, ja muuallakin kuin Egerin alueella. Esim. Villányin alueen punaviinit on tosi hyviä. Tokáj´sta tulee myös hyvää valkoviiniä (tokáj szamorodni).
Viinit ynnä muut ovat supermarketeissa paljon halvempia kuin turistipuodeissa.
- maista
Maista ainakin sitä Unikum juomaa...siihen on käytetty hillitön määrä erilaisia yrtttejä...liikaa nautittuna aiheuttaa saatanallisen kankkusen ;-)
Tokaji on myös suosittua ja jopa ihan hyvää
Ja jos unkariin meet niin mene jos mahdollista niin muuallekin kuin Budapestiin. - turseti
Tilaa ravintolassa "unkarilainen paalinka" niin johan on tuju paukku esim. ruokaryypyksi. Ruoaksi hanhenmaksaa "libamaj" tai unkarilainen keitto "gulassi" johon voit kastaa vaaleata leipää. Mukaan voi tulla tulista paprikaa jos haluaa. Ruokajuomana olut tai paikallinen valkoviini . Jälkiruoaksi kunnon jäätelöannos niin onhan elämys.
Illanistujaisiin myös edellämainittu kullankeltainen, hunajainen Tokaji Aszu esim. 3 tai 5 puttons (makeusaste, myös ikä ja hinta) tai jopa 7 puttons ja sen kera jos tykkää niin hyvää juustoa ja avot.
Myös Tokaji Szamorodni on maistamisen arvoinen viini.
Kuohuviinin ystäville unkarilainen Törley eri versioina valkoviinistä tummaan punaviiniin on nyvä valinta. - tumma mies
Naiset rakasta unkari-suomi mies ja hyvä juoma ;)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kuka oli töllöntyön tekijä?
Ketä on nyt pidätetty? Oliko syy mustasukkaisuus tyttöystävästä tai oliko muita lieventäviä seikkoja? Katuuko tekijä nyt454896Kotikasvatus siitä se lähtee eli missä meni vikaan että lapsesta tuli puukottaja
Ottakaa muut oppia, normaali kotielämä. Ei liikaa edes hengellisyyttä.622757Jenkkilahkojen kastekaava
Jenkkilahkojen yhteinen kastekaava on kirjoitettuna Mormonin Kirjaan, Moroni, luku-8 Pienten lapsien vanhempia uhataan1391074Pasi Turunen: Ensimmäisenä Helluntaina ei kastettu sylivauvoja!
Tänään 31.5.2026 Pasi Turunen noin vastasi soittajan kysymykseen! Raamattu EI KERRO ketä kastettiin1611055Odotan sitä hetkeä
kun nähdään taas. Tiedän, että sinäkin odotat. Kun se päivä koittaa, katseesi hakee minua. Ehkä arkailemme toisiamme väh711054- 1271016
Vihamielisyys naisia kohtaan on jo yllättävän suuri ongelma
Esiintyy laajemmassa mittakaavassa, mitä vain tällä palstalla. Mistä tuo ilmiö nyt oikein johtuu, ja saa alkuvoimansa?210997Olen melko vakuuttunut
etten tule olemaan koskaan täysin onnellinen ilman sinua. En uskonut, että näin kävisi kenenkään kanssa. Kunnes sain kok72984- 137885
- 49874