kanttarellit

koppis3

Löysin kanttarelleja metsästä,vahingossa,ämpäri tolkulla. Miten minun tulisi ne säilöä pakkaseen. Antakaa neuvoja. Vai heitänkö ne kaatopaikalle.

6

589

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kanttis

      Puhdista ne hyvin ja pilko pieniksi. Laita pilkotut sienet kattilaan ja keitä niistä liiat nesteet pois. Pakasta teille sopivissa erissä. =)

    • mumminavain

      Samoin teen, putsaan ja tarvittaessa pikahuuhtelu kylmällä vedellä. Sitten pilkon ja laitan paistinpannulle jossa neste haihtuu pois ja sitten jäähtymisen jälkeen annospusseihin.
      Ja jos jaksaa leipoa tuoreeltaan osasta piirakkaa tmv ja sitten pakastaa, niin aina parempia ovat, sillä kanttarelli hiukan väkevöityy pakastaessa.

    • 10+15

      Mistä tähän aikaan löytää kanttarelleja?
      Kävin tänään Luukissa (Espoo), löysin mm. haaparouskuja, suppilovahveroita ja pari pienenpientä keltavahveroa, tosi pieni saalis. Joku muu oli kyllä ehtinyt minua ennen.
      Jos kanttarelleja olisi enemmän, viipaloisin ne ja kuivaisin suppisten kanssa saunassa alimmalla lämmöllä.

    • N

      Eikös ne voi suolata.

    • vieläkö löytyy ?

      Löytyisikö vielä lumenalta kantturelleja, jos tietää paikan missä niitä on kasvanut sulan aikaan ?

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä tahtuu Kasperi Viita/Suviviita

      Poliisia ja ambulanssia iso määrä.
      Seinäjoki
      114
      5356
    2. Kalasataman talossa lienee rakennusvirhe

      Ei pitäisi olla mahdollista parvekkeen kautta tulipalon kiivetä katolle saakka kuin korkeintaan ylimmästä kerroksesta.
      Maailman menoa
      276
      2196
    3. Mikä on kaivattusi

      ammatti?
      Ikävä
      91
      1756
    4. Kristillinen Kaste on syntisten kaste, ei itsensä uskoviksi julistaneiden kaste

      Raamatun mukaan vain syntisyyden vuoksi kastetut saavat kasteen hyödyn, syntien anteeksisaamisen ja Pyhän Hengen lahjan
      Kaste
      240
      1210
    5. Venäjä teki mahtavan iskun Kiovaan?

      Miksi Ukraina ei kykene tekemään Moskovaan yhtä mahtavia iskuja.
      Maailman menoa
      341
      1197
    6. Kaipaatko nainen

      Semmoista tosi hankalaa ja arkaa miestä? Pitäisitkö hänet aina omanasi jos saisit hänet? Miten huomioisit hänen herkkyyd
      Ikävä
      105
      1120
    7. Onko kaivattusi ulkonäkö

      tarpeeksi miellyttävä? 🥕
      Ikävä
      50
      1119
    8. Nojatuoli !

      Uutta kehiin, kun edellinen pikavauhtia täyttyi, pitäisikö kiittää näitä asian jouduttaneita? Pilvet leijaa, sadetta en
      80 plus
      153
      1116
    9. Mökille pariksi viikoksi hänen kanssaan

      Ei teknologialaitteita. Niin ❤️
      Ikävä
      112
      1079
    10. Toivotko koskaan mies...

      Että nähtäis ja aloitettais alusta, puhtaalta pöydältä tutustuminen. Olit oikeassa ei me kunnolla tunnettu. Olin hölmö.
      Ikävä
      82
      1022
    Aihe