kanttarellit

koppis3

Löysin kanttarelleja metsästä,vahingossa,ämpäri tolkulla. Miten minun tulisi ne säilöä pakkaseen. Antakaa neuvoja. Vai heitänkö ne kaatopaikalle.

6

600

    Vastaukset 6

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kanttis

      Puhdista ne hyvin ja pilko pieniksi. Laita pilkotut sienet kattilaan ja keitä niistä liiat nesteet pois. Pakasta teille sopivissa erissä. =)

    • mumminavain

      Samoin teen, putsaan ja tarvittaessa pikahuuhtelu kylmällä vedellä. Sitten pilkon ja laitan paistinpannulle jossa neste haihtuu pois ja sitten jäähtymisen jälkeen annospusseihin.
      Ja jos jaksaa leipoa tuoreeltaan osasta piirakkaa tmv ja sitten pakastaa, niin aina parempia ovat, sillä kanttarelli hiukan väkevöityy pakastaessa.

    • 10+15

      Mistä tähän aikaan löytää kanttarelleja?
      Kävin tänään Luukissa (Espoo), löysin mm. haaparouskuja, suppilovahveroita ja pari pienenpientä keltavahveroa, tosi pieni saalis. Joku muu oli kyllä ehtinyt minua ennen.
      Jos kanttarelleja olisi enemmän, viipaloisin ne ja kuivaisin suppisten kanssa saunassa alimmalla lämmöllä.

    • N

      Eikös ne voi suolata.

    • vieläkö löytyy ?

      Löytyisikö vielä lumenalta kantturelleja, jos tietää paikan missä niitä on kasvanut sulan aikaan ?

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Haluatko että unohdan sinut kokonaan

      Siihen suuntaan ollaan menossa, nyt jo. Ja ehkä parempi näin, niin ei kulu energiaa hukkaan mahdottomuuteen. Ja vaikka j
      Ikävä
      81
      1233
    2. Millä nimellä

      kutsut kaivattuasi omassa mielessäsi?
      Ikävä
      42
      824
    3. Haapaveden upea kurvikuningatar

      No nyt on kyllä mahtava uutinen että Haapaveden rohkea ja toimelias nainen ja yrittäjä on päässyt finaaliin kurvikuninga
      Haapavesi
      72
      719
    4. Pisa-tulokset.....

      Tuoreen tutkimuksen mukaan suomalaisten osaaminen on edelleen OECD-maiden keskitasoa parempaa. Kantaväestön oppilaiden
      Maailman menoa
      240
      717
    5. Meinasi nainen mennä pasmat sekaisin

      Rupesin vapisemaan, kun huomasin sinut. Mutta sain sentään juuri ja juuri koottua itseni, etten ihan häpäissyt itseäni.
      Ikävä
      35
      591
    6. Sinulle viestiä

      Me sitten oikeasti tutustutaan ensin!!
      Ikävä
      46
      575
    7. Uskaltaisitko ihana nuorempi nainen lähettää

      WhatsApp -viestiä, jos sulla on mun numero. Olisin ihan haltioitunut... Tykkään ja kaipaan ❤️❤️
      Ikävä
      77
      560
    8. 37
      512
    9. Tiedät että on

      Tunteita yhä ja edelleen. Ehkä molemmin puolin.
      Ikävä
      24
      505
    10. Jos ajattelit että

      Annan anteeksi niin en anna.
      Ikävä
      26
      482
    Aihe