kanttarellit

koppis3

Löysin kanttarelleja metsästä,vahingossa,ämpäri tolkulla. Miten minun tulisi ne säilöä pakkaseen. Antakaa neuvoja. Vai heitänkö ne kaatopaikalle.

6

408

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kanttis

      Puhdista ne hyvin ja pilko pieniksi. Laita pilkotut sienet kattilaan ja keitä niistä liiat nesteet pois. Pakasta teille sopivissa erissä. =)

    • mumminavain

      Samoin teen, putsaan ja tarvittaessa pikahuuhtelu kylmällä vedellä. Sitten pilkon ja laitan paistinpannulle jossa neste haihtuu pois ja sitten jäähtymisen jälkeen annospusseihin.
      Ja jos jaksaa leipoa tuoreeltaan osasta piirakkaa tmv ja sitten pakastaa, niin aina parempia ovat, sillä kanttarelli hiukan väkevöityy pakastaessa.

    • 10+15

      Mistä tähän aikaan löytää kanttarelleja?
      Kävin tänään Luukissa (Espoo), löysin mm. haaparouskuja, suppilovahveroita ja pari pienenpientä keltavahveroa, tosi pieni saalis. Joku muu oli kyllä ehtinyt minua ennen.
      Jos kanttarelleja olisi enemmän, viipaloisin ne ja kuivaisin suppisten kanssa saunassa alimmalla lämmöllä.

    • N

      Eikös ne voi suolata.

    • vieläkö löytyy ?

      Löytyisikö vielä lumenalta kantturelleja, jos tietää paikan missä niitä on kasvanut sulan aikaan ?

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ensitreffit Jenni laukoo viinilasin ääressä suorat sanat Jyrkin aikeista: "Mä sanoin, että älä"

      Voi ei… Mitä luulet: kestääkö Jennin ja Jyrkin avioliitto vai päättyykö eroon? Lue lisää: https://www.suomi24.fi/viihde
      Ensitreffit alttarilla
      26
      2798
    2. Ymmärrän paremmin kuin koskaan

      Roikut kädessäni ja vedät puoleesi. Näen kuitenkin tämän kaiken lävitse ja kaikkien takia minun on tehtävä tämä. Päästän
      Tunteet
      29
      2322
    3. 148
      2264
    4. Hullu liikenteessä?

      Mikä hullu pyörii kylillä jos jahti päällä? Näitä tosin kyllä riittää tällä kylällä.
      Kiuruvesi
      54
      2199
    5. Niina Lahtinen uudessa elämäntilanteessa - Kotiolot ovat muuttuneet merkittävästi: "Nyt on...!"

      Niina, tanssejasi on riemukasta seurata, iso kiitos! Lue Niinan haastattelu: https://www.suomi24.fi/viihde/niina-lahti
      Suomalaiset julkkikset
      21
      1812
    6. Kun Venäjä on tasannut tilit Ukrainan kanssa, onko Suomi seuraava?

      Mitä mieltä olette, onko Suomi seuraava, jonka kanssa Venäjä tasaa tilit? Ja voisiko sitä mitenkään estää? Esimerkiks
      NATO
      389
      1672
    7. Ano Turtiainen saa syytteet kansankiihoituksesta

      Syytteitä on kolme ja niissä on kyse kirjoituksista, jotka hän on kansanedustaja-aikanaan julkaissut Twitter-tilillään
      Maailman menoa
      98
      1607
    8. Pyhäinpäivän aamua

      Oikein hyvää huomenta ja rauhallista päivää. ❄️😊🥱☕❤️
      Ikävä
      303
      1509
    9. Varokaa! Lunta voi sataa kohta!

      Vakava säävaroitus Lumisadevaroitus Satakunta, Uusimaa, Etelä-Karjala, Keski-Suomi, Etelä-Savo, Etelä-Pohjanmaa, Pohjanm
      Maailman menoa
      13
      1429
    10. Kunta ostaa kivitipun

      Kunnanjohtajan tuleva uusi ostokohde
      Lappajärvi
      133
      1428
    Aihe