Suppilovahveropiirakkaohje Ricotta-juustolla ja pinaatilla?

sieniseura

Syyskuun 2012 Elle-lehdessä oli sienipiirakka ohje, jossa aineksina olivat mm. Ricotta-juusto ja pinaatti. Onko jollakulla tuota lehteä, jotta voisi jakaa reseptin täällä? Itse en huomannut kirjata ylös ohjetta, kun ohimennen lehden selasin.

1

498

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • smilesmilesmile

      SUPPILO/KANTTARELLIPIIRAKKA (6:lle)

      Suolainen pakastepiirakkataikina (jaetaan kahteen osaan)

      500g tuoreita sieniä (pilko ja ruskista pannulla)
      1 rkl vehnäjauhoja
      2 rkl oliiviöljyä
      20 gr voita
      1 rkl ranskankermaa
      kourallinen pinaatinversoja
      125 gr ricotta-juustoa

      paprikajauhetta
      suolaa
      pippuria

      Taputtele puolet piirakkataikinasta vuuan pohjalle ja pistele taikinaan reikiä.
      Levitä ruskistettujen sienien joukkoon sekoitettu muu ainesseos taikinan päälle.
      Muotoile loppu taikina piiraan päälle niin, että taikina on piiraan reunoilla sen hattuna. Piiraan keskiosa jää avonaiseksi.

      Paista 180 asteessa noin 45 minuuttia.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kun Arman Alizad puolusti hiihtäjä Vilma Nissilää sanomalla

      "älä välitä sekopäistä Vilma", ja kun siitä kerrottiin täällä, niin sekopäinen mukasuvaitsevainen teki siitä valituksen
      Maailman menoa
      28
      3109
    2. Venezuela on hyvä esimerkki vasemmistolaisten pahuudesta

      Jokainen tietää, että Venezuelassa on pitkään ollut Chavezin ja Maduron vasemmistohallinto. Maan talous on romuttunut,
      Maailman menoa
      48
      2546
    3. Trump muka öljyn takia Venezuelaan? Pelkää mustamaalausta

      Kertokaapa mistä tuollainen uutisankka on saanut alkunsta? Näyttäkääpä ne alkuperäiset lähteet, minä en löytänyt mitään
      Maailman menoa
      41
      2361
    4. Ei tule uni

      Kuten epäilin. Onneksi viime yön sain ihan hyvin nukutuksi. Tiesin kyllä, ettei tästä mitään tänään tule.
      Ikävä
      62
      1328
    5. Miksi juuri Venezuela?

      Kaikista maailman valtioista Trump otti silmätikukseen Venezuelan. Mutta minkä ihmeen takia? Kyseessä on kuitenkin vähäp
      Maailman menoa
      300
      1244
    6. Toivon sulle silti hyvää

      Väärinkäsityksiä tapahtuu, mutta nyt on uusi vuosi ja uudet kujeet.
      Ikävä
      41
      996
    7. Tiedän, että olet luonnevikainen

      Haluaisin vain todeta olleeni väärässä tässä asiassa.
      Ikävä
      42
      977
    8. Jos mies olet oikeasti...?

      Kiinnostunut... Pyydä mut kunnolla treffeille ja laita itsesi likoon. En voi antaa sydäntä jos sinä olet epävarma ja eh
      Ikävä
      101
      963
    9. Pitäisikö meidän

      Sitten nähdä ilman että siitä tehdään ongelmaa?
      Ikävä
      79
      928
    10. Akateemikko Martti Koskenniemi vertaa Trumpia Putiniin

      "-Suomalaisena on syytä olla huolissaan siitä, että Yhdysvallat näin vahvistaa 1800-luvun alkupuolella julistamansa etup
      Maailman menoa
      94
      838
    Aihe