Suppilovahveropiirakkaohje Ricotta-juustolla ja pinaatilla?

sieniseura

Syyskuun 2012 Elle-lehdessä oli sienipiirakka ohje, jossa aineksina olivat mm. Ricotta-juusto ja pinaatti. Onko jollakulla tuota lehteä, jotta voisi jakaa reseptin täällä? Itse en huomannut kirjata ylös ohjetta, kun ohimennen lehden selasin.

1

530

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • smilesmilesmile

      SUPPILO/KANTTARELLIPIIRAKKA (6:lle)

      Suolainen pakastepiirakkataikina (jaetaan kahteen osaan)

      500g tuoreita sieniä (pilko ja ruskista pannulla)
      1 rkl vehnäjauhoja
      2 rkl oliiviöljyä
      20 gr voita
      1 rkl ranskankermaa
      kourallinen pinaatinversoja
      125 gr ricotta-juustoa

      paprikajauhetta
      suolaa
      pippuria

      Taputtele puolet piirakkataikinasta vuuan pohjalle ja pistele taikinaan reikiä.
      Levitä ruskistettujen sienien joukkoon sekoitettu muu ainesseos taikinan päälle.
      Muotoile loppu taikina piiraan päälle niin, että taikina on piiraan reunoilla sen hattuna. Piiraan keskiosa jää avonaiseksi.

      Paista 180 asteessa noin 45 minuuttia.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Missä kokoomuksen naiset?

      Hähmäistä ukkotarinaa kuultu koko viikonloppu. Kukaan ei ole kokoomuksessa edes yrittänyt pitää naisten puolta. Jopa
      Maailman menoa
      85
      3588
    2. Finland is now Petter place

      Audin B-ryhmän ralliautolla saatiin kansa voimaan hyvin. Kiitos kokoomus huumoripläjäyksestä.
      Maailman menoa
      29
      2373
    3. Ilman Stadia Suomessa ei olisi kunnon lihajalosteita

      HK, Helsingin makkaratehdas, Votkin, mitä näitä nyt onkaan. Böndellä ei ole kunnollisia jalostajia.
      Maailman menoa
      140
      2016
    4. Toivon että kuulut elämääni

      Mutta aika näyttää miten läheisesti. Lupaan kertoa jossain sivulauseessa, kun muutan paikkaa.
      Ikävä
      33
      861
    5. En unohda sua

      En vaan unohda sua. Eikä se näköjään ole tarkoituskaan. Rakastan sua sitten omalla tavalla kauempaa kun mikään muu ei on
      Ikävä
      30
      780
    6. Mikä on kaunein

      Ja hellyttävin hetki irl kaivattusi kanssa?
      Ikävä
      43
      775
    7. Mahdatko ymmärtää sitä

      Mä en selviä jollei me jutella kunnolla. Tarvitsen sua siihen. Etkä sä voi sitä tietää kun en ole ilmaissut mutta olen
      Ikävä
      59
      722
    8. Jorma Lind kuollut

      Ylen uutisankkurina 40 vuotta toiminut Jorma Lind on kuollut 85-vuotiaana. https://yle.fi/a/74-20230265 ARVl on näet
      Maailman menoa
      3
      706
    9. Kullan kemiallinen merkki on au

      Ei välttämättä. Mikä sun kullan merkki on?
      Ikävä
      40
      677
    10. Kyllä nainenkin voi ottaa yhteyttä

      Ja on ihan kiva jos ottaa yhteyttä mieheen. Minä ainakin olisin onnessani jos nainen ottaisi yhteyttä. mies
      Ikävä
      87
      666
    Aihe