Kakluuni ja siinä kaksi peltiä?

Kaksi on tiiviimpi kuin yksi. Ennen oltiin energiankäytössä tehokkaita. Yhden pellin rakosista pääsi enemmän lämpöä harakoille kuin kahdella pellillä.
Voi olla myös, että uunin yläpäästä alkava ilmanvaihtokanava (olikohan uunissa ylhäällä tähtiventtiili?) suljetaan ja avataan ylemmällä pellillä, samalla kun alempi on kiinni ja pitää uuniin kerääntyneen lämmön siellä uumenissaan.

Siinä ei ole tähtiventtiiliä.

Onkohan alempi siksi, että polton loputtua alempi pannaan kiinni ja ylempi jää auki kunnes "musta kissa" on uunissa jonka jälkeen ylempikin voidaan sulkea?

Voiko olla myös niin, että alempi venttiili auki ollessaan kierrättää palokaasua alas tulipesään arinan kautta ? Tuli mieleeni.

Kaksi peltiä tarvitaan samassa tarkoituksessa kuin kaksi lasia ikkunassa, lämmönhukan pienentäminen ja kosteusvahinkojen torjunta. Ikkunassa toki nykyään halutaan enemmän laseja, kolme tai neljä.

Joissakin uuneissa on muunkinlaisia peltejä, eri polttotapoja varten, mutta se ei ole peruskysymyksen asioita.

No hyvä ja kiitos.