Elikkäs sellaista pohtisin, että jos ottaisi Marjalta ruuat häävieraille. Luultavasti syötäisiin myös tuossa urheilutalon viereisessä pitopalvelu paikassa. Onko kellään kokemuksia? Hintoja menuista per henk? Mitä sisälsi? Kaikki kokemukset ja mielipiteet ovat tervetulleita. Mites tuo alkoholi puoli? Saako viedä omat vai onko talon puolesta listalla? Kiitos tuhannesti vastauksista. Ja siis ihan pienimuotoiset hääjuhlat luvassa.
Pitopalvelu Marja Kankare.. Kokemuksia?
Häitä miettivä
215471
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 21
Vanhimmat
Erittäin ihana ja rakastettava ihmisenä ystävällisyys huipussaan.
torstai saatte viikko sitten paistetut plätyt kera papusopan..
paas kysyen marjalta itseltään!
hänellä on kokemusta ja tietää alko- yms,rätingit.
eri asia on asiakkaiden mielipiteet...
Kyselkää entisiltä työntekijöiltä, siinä paikassa on porukka vaihtunut.
Kyselkää hygieniasta, raaka-aineiden tuoreudesta, ruokien kierrätyksestä paikasta toiseen ja kyselkää myös erikoisruokavalioiden toteutuksesta.
Ollikkalasta saat HYVÄÄ kiljua ja muuta et sinä ja sun tyhmät vieraas tarvikaan.
En kyllä koskisi edes pitkällä tikulla.
Olen pitkään käynyt Marja Kankareella syömässä lounasaikana jo silloin kun toiminta oli oikeustalon yläkerrassa. Mielestäni ihan parhaimmat lounasruuat verrattuna muihin paikkoihin. Muusta hänen toiminnasta en osaa sanoa, kun ei ole kokemusta, mutta ruoka on ainakin hyvää!
Tietäisitpä vaan miten ne ruoat tehdään. Sama raaka-aine voi olla eri variaatioina tarjolla viikon.
Esim. broilerinrintafilettä jää, se suikaloidaan ja tehdään broilerpastaa. Jos pastaa jää erotellaan broileri ja tehdään broilersalaatti tai keitto tai...
Mitä vikaa siinä on jos kunnossa ovat. Pitäisikö hyvää ruokaa pois heittää. Aivan varmasti kuuluisi ja kauas jos joku olisi joskus saanut ruokamyrkytyksen.
Jos viikon vanha soppa tai neljättä päivää eri variaatioina jakelutiskissä mätänevä liha on sinulle sitä hyvää ruokaa niin kehoittaisin tutustumaan hieman elintarvikehygieniasta annettuihin määräyksiin.
Mätänevästä lihasta kukaan mitään puhunut. Tännäänkin panen kyllä eilisestä ruoasta tähteeksi jääneet kanapalat uuniin riisin ja vihannesten kera ja päälle maukas kastike sekä juustoraastetta. Enkä siihen kuole.
Kotona se onkin sallittua näin meilläkin toimitaan. Sitäpaitsi tuskinpa ne kanapalat olivat sulla tuntitolkulla lämpimänä pöydällä niinkuin monissa lounaspaikoissa.
Ruoan lämpimänä pitämisestä juuri aiheutuvat suurimmat riskit.
Se että moneen kertaan tarjolla olleesta ruosta ei automaattisesti sairastu ei ole ainoa syy. Tällaisessa moneen kertaan tarjolla olleessa ruoassa ei ole enää mitään ravintoarvoa.
Monasti tänään tarjolla olevan ruoan esivalmistelut on aloitettu edellisenä päivänä mikä on aivan normaalia ja sallittua mutta osaltaan lyhentää vaikkapa niiden kanankappaleiden käytettävyysaikaa.
Aloittaja kyselikin pitopalvelusta. Luulisin Marjan tekevän häihin kaikki ruuat tuoreista raaka-aineista. Luulen myös, että monessa muussakin lounasruokalassa hoidetaan asiat kertomallasi tavalla. Ruokaa tehdään valmiiksi lounaalle tietty määrä. Ei voi tietää varmasti, montako ruokailijaa tulee. Nolo, jos loppuu kesken. Tulee myös kalliiksi heittää ruokaa pois. Jos niin tekee, on nostettava lounaan hintaa. Salossa on kilpailu niin kovaa, että hinta ratkaisee paljon.
Kyllä on ystävälisyys kaukana tässä paikassa ja kaikki ei ole reilua...Aika monet ruuat on kyllä tosi hyvää vuosikertaa eikä hygieniakaan maailman parasta saatikaan omistajasta...
Kyllä on ystävälisyys kaukana tässä paikassa ja kaikki ei ole reilua...Aika monet ruuat on kyllä tosi hyvää vuosikertaa eikä hygieniakaan maailman parasta saatikaan omistajasta...
Miten on mahdollista että toiset myy kaksi euroa halvemmalla vastaavat päivä ruuat?
Olen Marjankin ruokia joskus syönyt ja kuullut kyllä entisten työntekijöiden ystävien samanlaisia kommentteja, kuin tänne nyt on kirjoitettu. Miksi keittopäivänä pitää olla tarjolla peräti KAHDEKSAA ERI KEITTOA !!!! Eikö kolmessakin vaihtoehdossa olisi jo tarpeeksi ? Ei ihme, että jää seuraavaan viikkoon.
Ne, jotka myy lounasruokaa erittäin edullisesti, tekevät itse yrittäjävetoisesti paljon, eivätkä käytä paljon vierasta työvoimaa. Tekevät pitkää päivää itse, eivätkä laita kuin kaksi eri ruokavaihtoehtoa. Työvoima sosiaalikuluineen on kallista.
Ne on aika hyvää vuosikertaa ne soppapäivän vanhimmat keitot ja varmaan monissa tilaisuuksissa ja kesätoreilla kiertäneet.
Hyvää ja asiallista pavelua myös isäni hautajisten järjestelyissä..pukeutuminenkin oli järjestety asianmukaisesti.
Samaa mieltä. Ruuat oli niin kuin oli sovittu ja niin hyvää oli, että vaikka kaikki eivät tulleet, niin paljon ei kinuskikakusta jäänyt. Jos porukkanne on ns.kakun syöjiä niin kannattaa kysyä sen mitoituksesta. Waldorfin salaatti oli ihanaa.
Olivat myös varautuneet siihen, että saimme loput pakattuina mukaan.
Pukeutuminen ja käytös oli sopivan hillittyä ja kaikki sujui hyvin.
Tietyissä tilanteissa epärehellinen, vaikka ei uskoisi.