Hotellivirkailijan perustutkinto

Sellaista kysyisin, että mitä opintoja hotellivirkailijan perustutkinto pitää sisällään? kuuluuko siihen myös ravintola-alan opintoja, siis keittiö- ja tarjoilupuolta?
2425
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

Eli siis kuuluu:
Tutkinnon pakollinen osa on hotellin vastaanoton palvelut. Seuraavista valinnaisista osista on suoritettava kaksi: hotellin kokouspalvelut, hotellin aulabaarin hoitaminen, hotellin myyntipalvelu, yrittäjyys, muun ammattitutkinnon osa. Tutkinnon suorittaja tuntee yrityksen myytävät tuotteet, palvelut ja hinnat ja myy aktiivisesti palveluja asiakkaille. Hän osaa opastaa asiakasta hotellin lähiseudun muiden matkailupalvelujen käytössä. Hän osaa käyttää vastaanoton hotelli- ja varausjärjestelmiä, koneita ja laitteita. Hän tuntee jälleenmyyjien varauskäytännöt. Hän valmistautuu asiakkaiden vastaanottamiseen ja hallitsee check in ja check out -tilanteisiin liittyvät toiminnot. Hän huolehtii asiakkaiden opastamisesta, viihtymisestä ja turvallisuudesta. Hän osaa laatia asiakkaalle laskun ja noudattaa maksuvälineisiin ja laskutukseen liittyviä tarkistusohjeita. Hän hallitsee hotellin kassa-, raportointi- ja arkistointitehtävät. Hän pystyy tarvittaessa joustavasti siirtymään avuksi tarjoilu-, kerroshuolto- ja kokouspalvelutehtäviin. Työssään hän ottaa huomioon taloudellisuuden, kannattavuuden ja ympäristönäkökohdat. Hän palvelee asiakkaita yrityksen liikeidean ja palvelukulttuurin mukaisesti aktiivisesti, ystävällisesti ja kohteliaasti. Hän selviytyy palvelutilanteista suomen tai ruotsin kielen lisäksi sujuvasti englannin kielellä ja auttavasti jollakin muulla vieraalla kielellä. Hän osaa arvioida työnsä laatua, on sitoutunut työyhteisönsä taloudellisiin ja laadullisiin tavoitteisiin ja toimii yhteistyökykyisesti työyhteisössä. Lisäksi hän hallitsee valitsemiensa osien tiedot ja taidot. Tutkinnon suorittaneet voivat työskennellä liikeidealtaan erityyppisten majoitusliikkeiden vastaanotossa ja asiakaspalvelutehtävissä.

Äänestä

...tuo on hotellivirkaijan amaattitutkinto, joka on aikuisille! hieman erilainen rakenne.

perustutkintoon KUULUU keittiö ja tarjoilu ym kokousjutut, sen voi suorittaa myös aikuisten näyttöina = noin vuodessa jos on ikää pikkuisen enemmän

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Hotellivirkailija kirjoitti:

Sellaista kysyisin, että mitä opintoja hotellivirkailijan perustutkinto pitää sisällään? kuuluuko siihen myös ravintola-alan opintoja, siis keittiö- ja tarjoilupuolta?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu