lipsikkaa jos ei
omastam aasta
1247
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Elintarviketurvallisuusvirasto Evira ei ole tutkinut lipstikan kumariinipitoisuuksia. Tiina Ojalan väitöskirjan mukaan ko. pitoisuudet ovat kuitenkin suhteellisen pienet (ks. http://ethesis.helsinki.fi/julkaisut/mat/farma/vk/ojala/biologic.pdf).
Mainittakoon, että lipstikasta on havaittu myös nk. furokumariineja, jotka ovat kumariinin kemiallisia johdannaisia. Furokumariinit ovat "valosensitiivisiä" eli yhdessä auringonvalon kanssa ne saattavat aiheuttaa iho-oireita (vrt. esim. jättiukonputki). Toki näiden furokumariinienkin pitoisuudet lipstikassa ovat varsin pieniä. Joka tapauksessa tämä kannattaa huomioida ko. kasvia käsiteltäessä.
Paras keino välttyä elintarvikkeena käytettävien kasvien mahdollisesti sisältäviltä haitallisilta aineilta on monipuolinen ruokavalio