Suklaasalami tainnuttaa makeanhimon

kotijakeittio

Hei,

Taikinaan sekoitetaan kaikenlaista hyvää viikunoista pähkinöihin.

SUKLAASALAMI

n. 12 palaa
2 dl kuivattuja viikunoita tai karpaloita tai rusinoita
¾ dl amarettoa tai konjakkia
3 rkl fariinisokeria
250 g tummaa suklaata
3 rkl voita
5 muro- tai muuta keksiä
1 dl rouhittua saksanpähkinää tai mantelia
Viimeistelyyn: tomusokeria

1. Mittaa viikunapalat, amaretto ja sokeri pieneen kattilaan. Kiehauta seos ja anna sen jäähtyä.
2. Sulata paloiteltu suklaa ja voi vesihauteessa tai varovasti mikrossa. Anna jäähtyä noin 5 minuuttia.
3. Siivilöi viikunaseos.
4. Yhdistä suklaasulaan siivilöidyt viikunat, murustellut keksit ja muut aineet.
5. Muotoile massa pötköksi ja kääri napakasti folioon. Kiristä päät tiukaksi ja nosta viileään muutamaksi tunniksi.
6. Pyörittele jähmettynyt pötkö tomusokerissa ja leikkaa paloiksi.
Valmistusaika: 15 minuuttia 2 tuntia jähmettymiseen.

Terveisin toimituksen väki
Koti ja keittiö -lehti

4

552

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • rinkeli3

      Tämä on todella hyvää! kannattaa koittaa! Tein viime jouluna jollakin reseptillä ja katosi heti parempiin suihin :)

    • rinkeli3

      Tosin, en uskalla koettaa Suomi24:nt reseptejä koska tämä sivusto on pahojen häirkköjen vallassa.

      Ylläpito ei tee mitään sen eteen.

    • KolmeYötäJouluun

      Näyttäisi sopivan keliaakikoillekin, kun valitsee keksit oikein! Helpottaa kummasti suunnittelua tämä vinkki!

    • Truu Rinkeli3

      Rinkeli3 myöhempi, miksi veit nimeni?

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Silmienvääntelijä-persut pääsivät Japanissa sarjakuvaan

      Torille! https://www.hs.fi/kulttuuri/art-2000011943173.html
      Maailman menoa
      187
      5075

    2. Nato kaatamassa Petterin haaveileman Tunnin junan?

      Nato edellyttää pohjoisessa Jäämereltä Rovaniemelle saakka kapearaitesta suoraa rautatieväylää, joka maksaa paperirahaa,
      Maailman menoa
      25
      4472

    3. Donald Trump pääsi samalle listalle Sanna Marinin kanssa

      Eli vasemmistolaisen Time-median top 100 jännäihmisten listalle. https://time.com/collections/time100-next-2021/5937699
      Maailman menoa
      9
      3137

    4. Älkää vaan sairastuko syöpään Suomessa

      Tilaston mukaan Suomi, Slovakia ja Latvia lääkitsee aivan pohjamudissa syöpää. Sairastunutta hoidetaan edelleen vanhana
      Maailman menoa
      259
      3039

    5. Kyllä, maata ei halua puolustaa nimenomaan punavihreän puolen edustajat

      "Esimerkiksi maanpuolustushenki on keskimääräistä alempana naisten, arvoliberaalien, heikossa taloustilanteessa olevien
      Maailman menoa
      144
      2934

    6. Sä veit mun sydämen ihan totaalisesti

      Aivan totaalisesti..
      Ikävä
      52
      2531

    7. Oot se sinä

      Ihan varmasti oot, tuo olemus ei valehtele 😘💓🪅 🏡 ihana 😍🙏
      Ikävä
      27
      1939

    8. Vieläkö olet

      Rakastunut minuun? Minä sinuun
      Ikävä
      56
      1873

    9. Toivotko vielä kohtaamista

      Kaivattusi kanssa?
      Ikävä
      77
      1814

    10. Ei siinä kauan

      Menisi jos olisimme kahden
      Ikävä
      22
      1787
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt