Hei,
Taikinaan sekoitetaan kaikenlaista hyvää viikunoista pähkinöihin.
SUKLAASALAMI
n. 12 palaa
2 dl kuivattuja viikunoita tai karpaloita tai rusinoita
¾ dl amarettoa tai konjakkia
3 rkl fariinisokeria
250 g tummaa suklaata
3 rkl voita
5 muro- tai muuta keksiä
1 dl rouhittua saksanpähkinää tai mantelia
Viimeistelyyn: tomusokeria
1. Mittaa viikunapalat, amaretto ja sokeri pieneen kattilaan. Kiehauta seos ja anna sen jäähtyä.
2. Sulata paloiteltu suklaa ja voi vesihauteessa tai varovasti mikrossa. Anna jäähtyä noin 5 minuuttia.
3. Siivilöi viikunaseos.
4. Yhdistä suklaasulaan siivilöidyt viikunat, murustellut keksit ja muut aineet.
5. Muotoile massa pötköksi ja kääri napakasti folioon. Kiristä päät tiukaksi ja nosta viileään muutamaksi tunniksi.
6. Pyörittele jähmettynyt pötkö tomusokerissa ja leikkaa paloiksi.
Valmistusaika: 15 minuuttia 2 tuntia jähmettymiseen.
Terveisin toimituksen väki
Koti ja keittiö -lehti
Suklaasalami tainnuttaa makeanhimon
kotijakeittio
4
160
Vastaukset
- rinkeli3
Tämä on todella hyvää! kannattaa koittaa! Tein viime jouluna jollakin reseptillä ja katosi heti parempiin suihin :)
- rinkeli3
Tosin, en uskalla koettaa Suomi24:nt reseptejä koska tämä sivusto on pahojen häirkköjen vallassa.
Ylläpito ei tee mitään sen eteen. - KolmeYötäJouluun
Näyttäisi sopivan keliaakikoillekin, kun valitsee keksit oikein! Helpottaa kummasti suunnittelua tämä vinkki!
- Truu Rinkeli3
Rinkeli3 myöhempi, miksi veit nimeni?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 263038
- 681487
Piilorikollisuutta Puolangan päätöksentekoelimissä? Kyllä! Julkisesti todistettu!
Kyösti (kesk) rehenteli julkisissa tiedotusvälineissä tehneen jo ennen vaaleja sopimuksen kokoomuksen ehdokkaiden kanssa761073Miten suomalaiset miehet
On usein niin aikaansaamattomia? Odottavat prinsessapalvelua. Odottavat, että nainen tekee aloitteen, että nainen pyytää140998- 45921
- 61882
Eräs läheinen sanoi
Että mies kyllä ottaa aina itse yhteyttä, jos on kiinnostunut. Oli tilanne mikä hyvänsä. Kuulemma kuvittelin koko jutun.45858Eduskunnassa valmistaudutaan jo persujen täydelliseen romahdukseen - Koko paska kaatuu hetkessä
– On mahdollista, että käy kuin Assadin Syyrialle tai Ceaușescun Romanialle: koko paska kaatuu aivan hetkessä, kun tarpe171842- 42826
Iloista ja aurinkoista pääsiäistä kaikki palstan kivat sinkut :)
Täällä on näköjään vähän huono meininki tarttunut kuin tuolta muualta mutta pidetään edelleen tämä puoli suht positiivis135746