Hei,
Taikinaan sekoitetaan kaikenlaista hyvää viikunoista pähkinöihin.
SUKLAASALAMI
n. 12 palaa
2 dl kuivattuja viikunoita tai karpaloita tai rusinoita
¾ dl amarettoa tai konjakkia
3 rkl fariinisokeria
250 g tummaa suklaata
3 rkl voita
5 muro- tai muuta keksiä
1 dl rouhittua saksanpähkinää tai mantelia
Viimeistelyyn: tomusokeria
1. Mittaa viikunapalat, amaretto ja sokeri pieneen kattilaan. Kiehauta seos ja anna sen jäähtyä.
2. Sulata paloiteltu suklaa ja voi vesihauteessa tai varovasti mikrossa. Anna jäähtyä noin 5 minuuttia.
3. Siivilöi viikunaseos.
4. Yhdistä suklaasulaan siivilöidyt viikunat, murustellut keksit ja muut aineet.
5. Muotoile massa pötköksi ja kääri napakasti folioon. Kiristä päät tiukaksi ja nosta viileään muutamaksi tunniksi.
6. Pyörittele jähmettynyt pötkö tomusokerissa ja leikkaa paloiksi.
Valmistusaika: 15 minuuttia 2 tuntia jähmettymiseen.
Terveisin toimituksen väki
Koti ja keittiö -lehti
Suklaasalami tainnuttaa makeanhimon
kotijakeittio
4
119
Vastaukset
- rinkeli3
Tämä on todella hyvää! kannattaa koittaa! Tein viime jouluna jollakin reseptillä ja katosi heti parempiin suihin :)
- rinkeli3
Tosin, en uskalla koettaa Suomi24:nt reseptejä koska tämä sivusto on pahojen häirkköjen vallassa.
Ylläpito ei tee mitään sen eteen. - KolmeYötäJouluun
Näyttäisi sopivan keliaakikoillekin, kun valitsee keksit oikein! Helpottaa kummasti suunnittelua tämä vinkki!
- Truu Rinkeli3
Rinkeli3 myöhempi, miksi veit nimeni?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kyllä suoraan
Sanottua vi.tu.taa. Miksi en toiminut silloin. Sama kun olisi heittänyt smagardin menemään.661532Voisitko nainen kertoa mulle
Tykkäätkö sä musta, vai unohdanko koko jutun? Mä en viitti tulla sinne enää, ettei mua pidetä jonain vainoajana, ku sun1621329- 881172
- 1181129
Miehelle naiselta
Ajattelen sinua aina, en jaksa enää. Ja luulin, että pidit minusta, mutta silloin olisit tehnyt jotain. Mutta sinä et te30955- 104795
- 55720
Olen syvästi masentunut
En oikein voi puhua tästä kenenkään kanssa. Sillä tavalla että toinen ymmärtäisi sen, miten huonosti voin. Ja se että mi89656Mitä vastaat jos
Kysyn maanantaina jutteluaikaa ihan arkipäivisistä asioista, rauhassa? Koska nimittäin aion 😍36634Iäkkäät asiakkaat ärsyttävät kaupoissa
Miksei Kela järjestä palvelua, jolla toimittaisivat ostokset suoraan ikäihmisille? https://www.is.fi/taloussanomat/art-181627