Voin kulutus kasvanut ja sydärit vähentyneet. Katsotaanpa
""Ruotsalaiset syövät enemmän voita ja muita normalfet ruokaa . Keyhole-leimattua kevyitä tuotteita myyvät enemmän tuhoisia . Mitä tapahtuu? Joskus kuulla ikäviä huhuja siitä LCHF suuntaus viimeiset kuusi vuotta olisi lisännyt riskiä sydänsairauksiin. Onko se totta?
DN on nyt uudelleen tuoreimpien tilastojen Opetushallituksen. Tulokset eivät anna tukea näitä perusteettomia huhuja, päinvastoin. Ruotsalaiset näyttävät terveellisempää! Viime vuonna 34700 ihmistä kuoli Ruotsissa sydänsairaus. Vuoteen 2001 verrattuna tämä on vähentynyt lähes kaksikymmentä prosenttia, tämä siitä huolimatta, että väestömäärä on kasvanut. "
""- Missä on riskin kasvu, jonka "vuosia jatkuneen voin kulutuksen kasvun piti aiheuttaa"?
- Missä ovat merkit siitä, että "20 vuoden kansanterveystyö on ehkä mennyt hukkaan"? "
http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=30&t=59842&start=60
Eli syökee voita aivan rauhassa ja paksusti siveltynä.
""Ruotsalaiset syövät enemmän voita ja muita normalfet ruokaa . Keyhole-leimattua kevyitä tuotteita myyvät enemmän tuhoisia . Mitä tapahtuu? Joskus kuulla ikäviä huhuja siitä LCHF suuntaus viimeiset kuusi vuotta olisi lisännyt riskiä sydänsairauksiin. Onko se totta?
DN on nyt uudelleen tuoreimpien tilastojen Opetushallituksen. Tulokset eivät anna tukea näitä perusteettomia huhuja, päinvastoin. Ruotsalaiset näyttävät terveellisempää! Viime vuonna 34700 ihmistä kuoli Ruotsissa sydänsairaus. Vuoteen 2001 verrattuna tämä on vähentynyt lähes kaksikymmentä prosenttia, tämä siitä huolimatta, että väestömäärä on kasvanut. "
""- Missä on riskin kasvu, jonka "vuosia jatkuneen voin kulutuksen kasvun piti aiheuttaa"?
- Missä ovat merkit siitä, että "20 vuoden kansanterveystyö on ehkä mennyt hukkaan"? "
http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=30&t=59842&start=60
Eli syökee voita aivan rauhassa ja paksusti siveltynä.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Rypsi-, rapsi- ja auringonkukkaöljy eivät ole kuuluneet Suomalaisten ruokavalioon ennenkuin suurteollisuus keksi sen. Rypsiöljyn alfalinoleenihappo eli Omega-3:n esiaste muuttuu erittäin huonosti EPA ja DHA rasvahapoiksi. Eli margariinien mainostaminen Omega-3 rasvojen hyvinä saantilähteinä on täyttä valetta. Parhaiten Omega-3 rasvoja saa rasvaisesta kalasta ja luonnollisesti ruokittujen eläinten rasvasta.
Kun sitten mietitään virallisia suosituksia, on todettu näiden supermargariinien kuten Flora, Becel Proactive ja Benecol lisäävän oleellisesti sydänkuolemia. Niiden väitetään laskevan kolesterolia sisältämiensä kasvistanoleiden ansiosta. Kasvistanolit ovat kasvimaailman kolesteroleita. Stanolit imeytyvät suolistosta syrjäyttäen kolesterolin. Mutta kaiken mainostetun hyvän sijaan on todettu, että stanolit hapettuvat elimistössä 140 kertaa enemmän kuin varsinainen kolesteroli. Hapettunut kasvistanoli on yhteydessä siten sydänkuolemiin.
Olemme eläneet tuhansia vuosia ilman margariineja ja rypsiä.
Rypsi ja sen lähisukulainen rapsi ovat melko uusia tulokkaita Suomen pelloille. Ne vakiintuivat suomalaisiksi viljelykasveiksi oikeastaan vasta 1980-luvulla. Muuallakaan Euroopassa niillä ei ollut kovin huomattavaa asemaa viljelykasvien joukossa ennen 1970-lukua. Ristikukkaisten öljykasvien viljely oli keskittynyt Kiinaan ja Intiaan, mistä myös ensimmäiset tiedot rypsistä ovat ajalta 2000-1500 e.Kr. Euroopasta ensimmäiset tiedot rypsiöljystä ovat 1200-luvulta. Silloin ja aina 1800-luvulle saakka rypsi- ja rapsiöljyä tuotettiin lähinnä lamppuöljyksi. Välillä jo suhteellisen suuren laajuuden saanut viljely taantui, kun vuoriöljy tuli markkinoille. Vasta väestönkasvun myötä lisääntynyt rypsi- ja rapsiöljyn käyttö elintarvikkeeksi ja rouheen käyttö karjan rehuksi käänsivät viljelyn uuteen nousuun toisen maailmansodan jälkeen. Kasvinjalostajat saivat nopeasti kehitettyä satoisampia ja laadultaan parempia lajikkeita rypsistä ja rapsista.
http://personal.inet.fi/koti/remeli/Suomalainen_ravitsemuspolitiikka.htm
Kuka täällä tuhansia vuosia on elänyt? Eliniän ovat jatkuvasti pidentyneet, voin käytön vähenemisestä huolimatta. Runsas voin käyttö ainakin Suomessa alkoi varsin myöhään kansan keskuudessa. Vasta sitä viime vuosisadan puolella alkoi riittää rahvaallekin. Voin käytön historia on vielä lyhyt.
Eläinrasvoja on aina syöty ja hyvin pysytty hengissä.
Jahka tuli marhariinit, niin johan alkoi lääkebisnes kukoistaa.
Suomessa voita on syöty jo keskiajalla.