Elikkä olen silloin tällöin syönyt tonnikalaa, mutta eilen tuli otettua 6 purkkia yhteensä (Urheilen). Sitten keskellä yötä heräsin huonoon oloon ja tuli oksennus ja tunsin inhottavan tonnikalan maun. Onkos jonkillainen allergia/ruokamyrkytys tai mitä?
Tonnikala
Nimenionmerkitykseto
4
2324
Vastaukset
- ei saa syyä
Tonnikalaa liikakalastetaan runsaasti sekä normaalin kalastuksen että ryöstökalastuksen takia, siksi laji on melkein sukupuuton partaalla. IUCN:n mukaan itäisen Atlantin tonnikalakannat ovat erittäin ja läntisen Atlantin kannat äärimmäisen uhanalaisia.
- todellamerkitykseton
Tulin kysymään mahdollisesta allergiasta, enkä kuulemaan moraalimielipiteitä. Menisit nukkumaan kalojesi kanssa.
- plmb2
Onhan se tonnikala hyvänmakuinen ja kulinaarinen nautintokin, mutta siinä on paljon aminohappoa histidiini, joka varastoitumisen aikana muodostaa histamiinia, biogeenia aminia. On parempi että koostat proteiinisi siten että tonnikalan osuus on vain silloin tällöin mukana, eikä ainakaan yli 2 purkkia, ettei histamiinimäärä muodostu liian suureksi. Se tekee suoranaisen ruokamyrkytysoireen, mikä ei ole allergiaa. Kannattaa myös katsoa, että purkit eivät ole mitään ikivanhoja, jolloin histamiinin osuus on vielä suurempikin. Tonnikala kuuluu siihen kalaheimoon, jossa on paljon histidiiniä kalanlihassa.
- plmb3
Wikipediasta löytyykin tuo kalaheimo Scombroid- ja tekstikin.
http://en.wikipedia.org/wiki/Scombroid_food_poisoning
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ikävöin sinua kokoyön!
En halua odottaa, että voisin näyttää sinulle kuinka paljon rakastan sinua. Toivon, että uskot, että olen varsin hullun302846Kova karman laki
Karman lain kautta pahantekijä tehdessään pahaa toteuttaa koston ja rangaistuksen sille jolle pahaa on tehty. Tämä tarko5081837Päivieni piristys, missä olet?
Toit iloa ja valoa mun elämään ☀️ Nyt mennyt kohta viikko ettei ole nähty. Kaipaan nähdä sua silti ja pelkään vaikka tei171810- 171424
Näen jatkuvasti Sompasaunalla alastomia miehiä ja naisia
jotka menevät siihen viereiseen rantaan myös uimaan alasti. Sompasaunat on siis Mustikkamaalla Helsingissä, ja kuljen si731340- 241255
Jos sinä olisit pyrkimässä elämääni takaisin
Arvelisin sen johtuvan siitä, että olisit taas polttanut jonkun sillan takanasi. Ei taida löytyä enää kyliltä naista, jo431248Millainen kaivattusi luonne on?
Millaisia luonteenpiirteitä arvostat kaivatussa? Oletteko samanlaisia luonteeltanne?771169- 311028
UPM suunnittelee paperintuotannon lopettamista LPR:ssa
Ilta-Sanomissa oli uutinen. Metsäyhtiö UPM suunnittelee paperintuotannon lopettamista Kaukaan-tehtaalla Lappeenrannassa971007