Hyvin valmistettu sienisalaatti on todella hyvää : )
Minua kiinnostaa asiaan liittyen:
- Mitä sieniä on paras käyttää?
- Onko niitä ostettavissa ympäri vuoden?
- Saako kaupasta hyvää valmista sienisalaattia?
Millainen on paras resepti?
Erittäin hyvää metsäsienisalaattia
Masruum säläd
4
3327
Vastaukset
- metsäsenisalaatti
http://www.dlc.fi/~marianna/gourmet/2_7.htm
ostin Hakaniemen hallista suolattuja sekasieniä ja niistä väänsin :
Sieniä voi hyvinkin liottaa perattuna ja halkaistuna vedessä yön yli ja keittää seuraavana päivänä.
Keitellään runsaassa vedessä kymmenisen minuuttia ja huuhdotaan juoksevalla vedellä. Puristetaan sienistä vesi jolloin ne ovat syötäviä ja miedon makuisia.
Aineet.
300g sieniä
Pieni sipuli
Suolaa
Ripaus mustapippuria
Kermaviiliä, smetanaa tai jopa kermaa vaahdotettuna tai vaikka kaikkia sekaisin.
Silppua sienet, sipuli ja lisää suolaa. Sekoita joukkoon smetana yms, Lisää joukkoon vielä myllystä pippuria ja tarjoile ruisleivän päällä..
http://www.etiketti.fi/ruoka-juoma/reseptihaku/kevennetty-suolasienisalaatti - romualdo3
no suolattuja rouskuja ei tarvi enää keitellä... varsinkaan useita minuuteja, maku- ym. hävikkiä tulee jo senverran että on jo sitten sama että käyttääkö mauttomia viljeltyjä sieniä sitten... vuorokauden liotus vedessä riittää, vesi on tietysti hyvä vaihtaa ainakin kerran siinä välillä... ja liotusaika riippuu omasta makuasioista, mieltymyksestä miten suolaista haluaa. Paras salaatti tulee tietysti sekarouskuista, mustarouskua pitäisi kyllä aina olla mukana, haapa- karva- ja kangasrouskuistahan se yleensä tehdään... pelkistä haaparouskuista tulee ehkä turhan mietoa... purjosipulia, smetanaa tai kermaviiliä tai kermavaahtoa, mauste- tai mustapippuria... tilliä ... ja se on siinä!
- pyrstöyskä34652
300 grammaa sieniä, kangasruoskuja tai vaikka kaupan herkkutatteja. 2 sipulia ja yksi kynsinen valkosipuli hienoksi, suolaa ja paistaa pannulla niin kauan että nesteet on lähteny ja alkaa olemaan aika ruskeaa. sitten helmannin majoonesi sekaan ja on muuten hyvää
- hapukoor
http://www.vauva.fi/keskustelu/186763/ketju/hyva_sienisalaatin_ohje_mis
http://www.pirkka.fi/ruoka/reseptihaku?keys=sienisalaatti&gclid=CM65xtG1m7wCFUVf3godWjYAKQta_suolasienia_tai_mist
mateenmäti pakkasesta valumaan edellisenä päivänö
blinitaikina kehkeytymään
http://www.yhteishyva.fi/ruoka-ja-reseptit/reseptit/tattari-blinit/011102
tattariton bersio
http://www.datsha.com/ruokanurkka/#3
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
SDP on vastuunkantaja, ja siksi suosituin kansan keskuudessa
Kiusaamiseenkin SDP puuttuu heti sellaisen tultua ilmi. Esimerkiksi persut lakaisevat nämä maton alle ja pahentavat site1486362Punavihreät puolueet haluavat Suomeen satoja tuhansia kehitysmaalaisia
SDP, vihreät ja vassarit haluavat nostaa esim. pakolaiskiintiötä todella paljon. Orpon hallituksen aikana maahanmuutto735274Miksei Korhonen (pers) vastaa Kokon (sd) esittämiin kysymyksiin?
Hyviin käytöstapoihin kuuluu kysymyksiin vastaaminen, eikä alkaa syyttelemään kysymyksen esittäjää. Mikä vaivaa Korhost143695Häirintäkohun keskellä olevalta kansanedustajalta Jani Kokolta (sd) rajua tekstiä somessa.
https://www.is.fi/politiikka/art-2000011772322.html Ajaakohan tämä SDP:n kansanedustaja Jani Kokko oikein täysillä valoi1213300Nyt tuli Suomen somaleista todella ikävää faktaa
sillä osa somalivanhemmista lähettää lapsiaan kotimaahansa kurinpitolaitoksiin, joissa heitä pahoinpidellään. Illan MOT1262530Kähmijä puolueen kannatus romahtamassa
Erityisesti naiset ovat suuttuneet SDP:lle kertoo asiantuntijat712296Kommentti: oikeuslaitos korvattava SDP:n johdolla
Näkisin että Suomessa tuomiovalta pitäisi olla demareiden johtoportaalla. Koska porvarimedia säestettynä persujen kirku12058Persut pettävät ja valehtelevat aina
Petoksistahan jää kiinni kuten olemme persujen kannatusromahduksesta nähneet, mutta siitä huolimatta persut jatkavat val271628Sinä et halunnut sitoutua
Samalla tavalla kyin minä ja koen vihdoinkin että se on ihan ok. Sitoutuminen merkitsi meille erilaisia asioita, eikä ne191436- 811228