Niin se vaan on.
Te saatatte syödä viikkoja jääkaapissa säilytettyä ruokaa.
Tarkkana
20160
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 20
Vanhimmat
Niin hölmö taidat olla itse, kun oletat 60 olevan täysin älyttömän;)))
Avaapas nyt vähän, mihin oikein viittaat? Kaupan varastoihin, työpaikkaruokaloiden kylmiöihin vai oman kodin jääkaappiin?
Jos kylmäketju ei ole katkennut, ei ole vaarallista, vaikkei ruoka-ainetta olisikaan ihan eilen poimittu tai teurastettu. Ajatellaanpa nyt vaikka kaikkia eksoottisia hedelmiä, johan niiden rahtaamiseen tänne pohjolan perukoille kestää pari viikkoa.
Ihannetilanne tietysti olisi, että ruoka-aineet olisivat mahdollisimman tuoreita, mutta kun ihmisen nyky-yhteiskunnassa pitää ehtiä tehdä muutakin kuin kerätä tai metsästää ruokansa, olemme kauppojen ja ravintoloiden armoilla. Sitä paitsi, aika yksipuolista se keräämällä hankittu ravinto näin talvisaikaan täälläpäin maailmaa olisi....
Minulla on tapana tehdä ruokaa melko isoja annoksia viikonloppuna, koska viikolla pitää iltaruuan olla lämmittämistä vaille valmista, enkä arki-iltaisin jaksa kovin pitkiä sessioita hellan ääressä viettää. Yleensä ruoka syödään parissa-kolmessa päivässä, ja jos ei syödä, noin neljäntenä päivänä heitän sen pois.
Olen niin hektinen eläkeläinen, että minulla ei ole aikaa kokata kotona edes kuumaa vettä.
Itse asiassa minulla ei ole ruokailuvälineitäkään. Keittiön olen purkanut ja tehnyt siitä "työpisteen" vaikka en töitä teekään.
Aamiaiselle menen lähi-hotellin buffettiin. Muutoinkin syön ja juon ulkona. Kotona juon vain vichy vettä. Original.
Ei ole rahaa, Tuollainen ruokailu tulee kalliiksi, vai onko sinulla joku maksaja.
Sitäpaitsi itse tehty ruoka on maittavampaa, minulla on nyt eläkeläisenä aikaa kokata.
Kukin tavallaan, ja varojensa mukaan.
Älä käytä pikkukauppoja, älä ole ensimmäisenä asiakkaana aamuisin...noin loputtomiin löytyy keinoja välttää varoitustasi.
Ainakaan mun jääkaappini ei ole varastona.
Jo on elämä kiireistä ellei kotiruokaa ehdi laittaa, en suostusi arvuuttelupöydistä syömään, itte kun teen tiedän mitä syön. Minun valtakuntaani on keittiö ja ruoalaittotaitoni.
En syö eineksiä, valmistan itse ruokani alusta loppuun pyrkien käyttämään mahdollisimman paljon lähiseudun raaka-aineita. Kalat isäntä kalastaa erittäin puhdasvetisestä järvestä ja marjat sekä sienet poimimme lähimetsistä. Jääkaapissa taitaa vain maustekurkut, sinappi ja ketsuppi viihtyä yli viikon.
Emme saata. Ruuan epäterveellisyyden sekä siinä MAHDOLLISESTI olevien bakteerien ja muitten loiseläjien vuoksi olen lopettanut syömisen.
Myönnän, että pikkasen alkaa jo heikottaa tämä syömättömyys, mutta enpähän ainakaan pilaantuneeseen ruokaan kuole.
:)) he..
Nythän onkin menossa paastokausi pääsiäiseen saakka. Sitten voi maistaa tipuja.
Siitä ei toivottavasti mene pitkä aika, kun tiput on minihameessa. Jos pääsis vaikka maistelemaan..
Jos en väärin muista, voin toki muistaakin, sanat ovat erään julkisuuden miehen lausumat eräässä ruokamainoksessaa.
Kyllä meillä ainakin moni ruoka-aine säilyy jääkaapissa viikkoja.
Kunhan on sopivasti ruokaa, moni kuolee nälkään tälläkin hetkellä eri puolilla maailmaa, ja me hienostelemme suuvärkkimme sisällöllä.
............
Joo niin on.
Sanopa muuta. Kuinkahan sitä tultiin toimeen silloin kun jääkaappeja ei vielä ollut.
Oikein hyvin, eikä tietääkseni kukaan kuollut ruokamyrkytyksiin.
Oli hyvät kellarit, ulkona sekä sisällä. Osattiin säilöä niin että tuotteet säilyivät.
Ei ollut kellareita kaikilla, kaupunkilaisilla varsinkaan. Talvella maito jäätyi eteisessä, kesällä happani lämmössä. Meille hankittiin jääkaappi vasta 50- ja 60-lukujen vaihteessa, kun olin jo koulussa. Ruokatarvikkeet ostettiin kaupasta ja torilta, ja säilytysmahdollisuuksien huonouden vuoksi vain sen verran kuin kerralla käytettiin.
Ennen osattiin hyödyntää ruuantähteet ja pilaantumassa oleva ruoka. Maidosta, joka oli menossa happamaksi (tai jo mennyt, en muista niin tarkkaan), äitini teki aina piimäkakkua ja kuivuneesta pullasta köyhiä ritareita. Ja ne olivat todella köyhiä, koska niiden kanssa syötiin vain hilloa. Myöhempi tapa tarjota ritareiden kanssa kermavaahtoa tekee niistä rikkaita.
Kaikkein inhottavin tähderuoka oli viikonlopun karjalanpaistin tähteistä tehty "lihakeitto", jossa niin kutsuttu liha koostui jänteistä ja rasvanpaloista. Aikuisena olenkin putsannut lihakeittolihat lähes mikroskooppisen tarkasti kaikesta mielestäni syömäkelvottomasta.
Tuoreita kasviksia ei talvella ollut, juureksia ja kaalia lukuunottamatta, ja tavallisin kasvislisäke koostui etikkakurkuista tai -punajuurista. Mummo teki suolasienistä salaattia, ja varmaan silakkalaatikon silakatkin olivat suolaan säilöttyjä.
Miten niin saatetaan? Tietoinen valintahan se silloin on jos kaapistaan mättää vanhaa ruokaa huppuunsa.
Niin saatamme. Silloin harvoin kun ostan eineksiä, ne ovat supertarjouksessa ja katson niistä ainoastaan "parasta ennen" päiväyksen.
Jos aikaa on riittävästi niin panen pakastimeen omavalmistejämien seuraksi.
Sen verran harvoin tuota sattuu, että muistan mitä silellä on eivätkä unohdu pitkäksi aikaa.
Perusraaka-aineista tekemäni omavalmisteet ovat jääkaapissa pisimmillään kahden yön yli.
Budjettitietoisena pieneläkeläisenä seuraan marketissa punalappuisia pakkauksia mutta lasken aina yksikköhinnan. Ostan tuotteita, en alennus%:ja.
Ei sitä muuten toimeen tulisikaan!
Nyt on harmin paikka, että sakuketjun kauppa on niin kaukana.
Käytän maitoa vuorokaudessa 1,5l ja S:n hintaero saksalaiseen tekee vuodessa yli 100 litraa saksalaista.
Mutta aika vähän se näkyy myrkytystiloina, eli ei kai ne liian vanhoja silloin ole...
Ei niin. Mutta syöjät ovat .
Niin se on, eikä vuosikertaviinejä säilytetä edes jääkaapissa.