Ostaessani lihapulla-ainekset en tullut ajatelleeksi, että siinä pitää käsitellä raakaa lihaa kun pyörittelee lihapullia. Tajusin asian vasta kun olin pyörittämässä lihapullia, että olen lukenut, että raakaan lihaan ei saisi koskea. Olen tosi väsynyt näiden raskauksien aikana ainaiseen syyllisyyden tunteeseen, kun en osaa yhtäkään raskautta mennä läpi, että altistan lapsen toksoplasmoosille tai listerialle tai jollekin. Eilenkin maisoin kefiiriä, kunnes tajusin, että olen altistamassa lasta listerioosille. Ja kerran tuli laitettua ravintolassa suuhun puolikypsää lihaa. On kyllä ihme, jos tämä lapsi joskus syntyy ilman sokeutta ja vesipäätä ja mitä kaikkea mitä minä hänelle näillä kömmähdyksilläni aiheutan :(((.
lihapullat :(((
kyllästynyt :(((
102046
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 10
Vanhimmat
No jos oikein tarkkana haluaa olla niin ohuet muovihanskat kädessä sitten pyörittelee niitä lihapullia, tosin itse olen koko raskauden ajan pyöritellyt ihan vain puhtain, pestyin käsin, pihvini syönyt mediumina jne.
Relaa vähän. En oo koskaan kuullutkaan ettei raakaa lihaa saisi käsitellä. Eihän keittiöalan ihmiset voisi olla töissäkään raskausaikana jos näin olisi.
Vaikeita neuroosejakin voi hoitaa.
nyt kyllä taas joku panikoi iha turhaan..! ottakaas iisisti ei se listeria täällä suomessa niin helposti kuule tule, eikä aina tarvi olla niin varovainen syömisien suhteen..! vaikka maksaki on kiellettyjen listalla.. söin raskaus aikana jonku verra maksalaatikkoa ja maksamakkaraa.. ja ihan terve lapsi tuli vaikka söin.. kerroin myös neuvolassa siitä ne sano että ei haittaa vaikka syö esim maksamakkaraa leivän päällä, kunha iha kohtuudella.. mut iha maksa maksaa en söis kuiteskaa..!
Siitä olen kanssasi samaa mieltä, että aloittaja panikoi turhaan. Mutta miten ihmeessä maksa liittyy listeriaan? Maksan syönnissä on rajoituksia, koska maksa sisältää paljon A-vitamiinia ja se voi suurena kerta-annoksena tai runsaassa pitkäaikaiskäytössä aiheuttaa sikiön epämuodostumia tai jopa keskenmenon. Lisäksi maksaan kertyy raskasmetalleja. Harvoin ja kohtuullisissa määrin syötynä ei kuitenkaan maksalaatikosta ja maksamakkarasta ole haittaa, koska ne kummatkin sisältävät maksaa verrattain vähän. A-vitamiinin liikasaannin rajat ovat kuitenkin melko korkeat ja sitä paitsi: kysehän on riskistä, ei siitä, että kaikkien liikaa A-vitamiinia nauttineiden lapsille tulisi epämuodostumia.
Listeria taas on asia erikseen. Ei ole tiedossa, minkä verran listeriakontaminoitunutta tuotetta pitää raskaanaolevan syödä, jotta tartunta on mahdollinen. Siispä näitä tuotteita on viisainta välttää kokonaan, erityisesti tyhjiöpakattuja kaloja ja pastöroimattomia maitotuotteita. Ja raa'assa lihassa listerian lisäksi itse asiassa se suurin riski on toksoplasmoosi tai ehec.
Aloittajalle tiedoksi: tosiaankin raskauden aikana ei suositella raa'an lihan syöntiä, mutta koskeminen ei ole kiellettyä... Normaali käsihygienia riittää, eli lihapullien teon jälkeen huolellinen käsien pesu.
Apua, minun lapset on jo kaks ja neljä ja hitsi vieköön en ikuna tullut ajatelleeksi raskausaikana, etten voi valmistaa ruokaa raa'asta lihasta....
RAUHOITU! Olet aivan hysteerinen. Suurin uhka lapsellesi on tällä hetkellä stressihormoniesi taso.
Elä tavallista elämää. Älä kuitenkaan juo ja polta. Muista levätä ja liikkua. Hyvin se menee.;)
On se vaan hassua kun jotkut niin stressaa kaikenlaisista pöpöistä eivätkä tajua että jos ympäristössä kaikki on liian hygienista niin elimistön vastustuskyky laskee. Itse en ole koskaan minkäänlaisista pöpöistä stressiä ottanut enkä edes muista koska minulla viimeksi olisi ollut edes tavallinen flunssa. Sairaaloissa jos joku potilaan pillerikin tipahtaa lattialle, niin se muka jo on käyttökelvoton. Heh!
No etpä ole raskaanakaan koskaan ollut.
Tunnistan itseni tekstistäsi! Olin esikoistani odottaessa tosi ahdistunut siitä mitä olen vahingossa saattanut tehdä tai mitä syödä. Vältin listeriariskin takia kaikki neuvolan "kiellettyjen" listalla olevat mutta silti erehdyin muutaman kerran vahingossa syömään jotain ei suositeltavaa. Ja kyllä ahdisti ja ärsytti ja väsytti koko homma. Päätin kuitenkin yhdessä terkkarin kanssa että en murehdi siitä vaan olen jatkossa tarkempi. Raakaa lihaa käsittelin kyllä paljain käsin kun vain ensin varmistin ettei ole haavoja käsissä. Tärkeintä on hyvä käsihygienia ja ettet käytä samaa leikkuulautaa kypsentämättömänä syötäville elintarvikkeille ja kasviksille kuin millä leikkaat raakaa lihaa. Älä stressaa liikaa mutta hienoa että olet tiedostanut riskit. Olen ihan varma että et ole aiheuttanut mitään vahinkoa vauvallesi, myöskään stressaamalla. Yritä vain rauhoittua ja keskittyä nauttimaan raskaudesta, ennenkuin huomaatkaan sinulla on jo vauva sylissä ja nämä murehtimiset ovat vain haakea muisto. Ja tuo loppuraskausaika menee ihan oikeasti tosi nopsaan että jaksat nyt vain sinnitellä hiukan vähemmän neuroottisena vielä hetken ja sitten tilalle tulee ihan muuta mietittävää :). Tsemppiä sulle! t. Äippä ja tyttö 2kk