Ruokatrendeistä kuumin on nyt gluteeniton ruokavalio. Mitä tuumaa viljoja vastustava lääkäri Antti Heikkilä viimeisimmästä ruokavillityksestä? Entä saavatko gluteenittomiksi mainostetut viljat, kuten tattari, hirssi, maissi ja riisi, hänen siunauksensa?
Lääkäri Antti Heikkilä kuulostaa jo lopen kyllästyneeltä ruokatrendi-hössötykseen.
– Median mukaan gluteeniton ruokavalio olisi laihdutusdieetti, mutta se ei pidä paikkaansa. Hiilihydraatit lihottavat, ei gluteeni, Heikkilä toteaa gluteenittoman ruokavalion hehkutuksesta.
– Onkohan siinä sitten sekoitettu asiat: jos jättää gluteenit pois ja niiden mukana kaikki hiilihydraatitkin, niin sitten laihtuu.
Vaikka gluteeni itsessään ei olekaan syypää ylipainoon, voi se aiheuttaa monenlaisia terveysongelmia. Heikkilä kuvaa gluteenia kuin tietokonevirukseksi, joka sekoittaa elimistön immuunijärjestelmän. Sillä voi olla myös kauaskantoisia, epigeneettisiä vaikutuksia.
Onko sinulla näitä oireita?
Oireita gluteeniherkkyydestä voivat olla esimerkiksi jatkuvat infektiot ja sairastelut, iho-oireet, mielialanvaihtelut ja autoimmuunisairaudet, kuten vaikka reuma tai jopa syöpä.
Heikkilä kehottaakin kaikkia kroonisista vaivoista kärsiviä kokeilemaan rajujen lääkkeiden sijaan ruokavalion muutosta.
– Lääketieteessä idea on, että jos jokin aine aiheuttaa reaktioita, syödään lääkkeitä, joilla niitä hillitään. Minä ajattelen, että pitää poistaa aine, joka niitä aiheuttaa.
Ei näy välttämättä testeissä
Heikkilän mukaan on ongelmallista, että gluteenin haitoista vaaditaan todisteita, ennen kuin lääkärit hyväksyvät vaivojen todenperäisyyden. Pulma on, että valtaosa gluteenin aiheuttamista haitoista ei näy testeissä.
– Moni ihminen kuitenkin hyötyy gluteenin pois jättämisestä. Sitä voi kokeilla: jättää kaikki gluteenit pois kahdeksan viikon ajaksi, ja katsoa, mitä tapahtuu.
Gluteenin haitoissa ei ole kyseessä allergia vaan herkkyys, Heikkilä muistuttaa. Gluteenille voi herkistyä monesta syystä, ja siihen vaikuttavat esimerkiksi perinnöllisyystekijät.
– Herkkyys gluteenille riippuu myös esimerkiksi suoliston kunnosta. Antibiootit, tulehdukset, kipulääkkeet, alkoholi – nämä kaikki voivat häiritä suolen tasapainoa. Kun ongelmia gluteenin kanssa tulee, niistä voi olla vaikea päästä eroon.
Ovatko gluteenittomat viljat terveellisempiä?
Vähähiilihydraattinen ja gluteeniton ruokavalio sekoitetaan usein toisiinsa, mutta niillä on suuri ero.
– Gluteenittomassa ruokavaliossa voi syödä vapaasti kaikkea muuta paitsi sitä gluteenia, Heikkilä selventää.
Gluteenittomia viljoja on olemassa: tattarin ja hirssin ohella usein mainitaan maissi ja riisi. Heikkilä kuitenkin tyrmää myös nämä hiilihydraattien lähteinä.
Heikkilä suosittaa jättämään virallisesti gluteenittomatkin leipävaihtoehdot kaupan hyllylle, sillä hän ei luottaisi tuoteselosteen tietoon niiden sisältämistä ainemääristä.
– Jos jollakin on herkkyys gluteenille, niin usein saa oireita myös vaikka tattarista tai hirssistä. Niitä kuljetetaankin usein samoja reittejä viljan kanssa, ja niissä voi olla jäämiä muista viljoista.
Jos ryyneistä luopuminen on liian murheellista, Heikkilä neuvoo pitäytymään riisissä.
– Riisi on näistä parhaiten siedetty. Se on tässä peruskauraa ja paras ryyneistä.
Studio55.fi/Milja Atu
Antti Heikkilä: Onko sinulla näitä oireita?
12
3345
Vastaukset
- A.H. osaa
Antti Heikkilä on kyllä alansa huippua.
http://www.studio55.fi/hyvinvointi/article/antti-heikkila--nain-suurta-d-vitamiiniannosta-suosittelen-jokaiselle/133656- hklgcjgfcjgxfjg
A Heikkilällä ei ole minkäänlasta ravinto-opillista koulutusta. Ei ortopedia pätevöitä "kaikkien alojen asiantuntijaksi".
- Siunaus!
hklgcjgfcjgxfjg kirjoitti:
A Heikkilällä ei ole minkäänlasta ravinto-opillista koulutusta. Ei ortopedia pätevöitä "kaikkien alojen asiantuntijaksi".
>Entä saavatko gluteenittomiksi mainostetut viljat, kuten tattari, hirssi, maissi ja riisi, hänen siunauksensa?
Todella häiriintynyttä. Kuka tarvitsee jonkun Heikkilän siunaamaan ruokaa?
Vai onkohan tässä aloitteleva lifestyletoimittaja päättänyt piiloirvailla ohjelman tuottajan valitsemalle linjalle? - Jaskaa Jokunen
hklgcjgfcjgxfjg kirjoitti:
A Heikkilällä ei ole minkäänlasta ravinto-opillista koulutusta. Ei ortopedia pätevöitä "kaikkien alojen asiantuntijaksi".
"Ei ortopedia pätevöitä "kaikkien alojen asiantuntijaksi".
Mutta näköjään jäsenyys skeposissa pätevöittää kaikkien alojen asiantuntijaksi ja vielä erityisesti vaihtoehtohoitojen asiantuntijaksi. - Kaikkien alojen...
Jaskaa Jokunen kirjoitti:
"Ei ortopedia pätevöitä "kaikkien alojen asiantuntijaksi".
Mutta näköjään jäsenyys skeposissa pätevöittää kaikkien alojen asiantuntijaksi ja vielä erityisesti vaihtoehtohoitojen asiantuntijaksi.Juu ja varsinkin eräällä Lauermalla psykiatria on pätevöittänyt myös kaikkien vaihtoehtohoitojen asiantuntijaksi puhumattakaan siitä hypnoosista. Vaikka ei hän saanut Aueriakaan hypnoosiin.
Katsokaapa mitä tahansa uutisotsikkoa, jossa joku on tehnyt jotain väkivaltaista, niin aina Lauerma kommentoi, vaikka ei tietäisi mitään koko jutusta. Norjalaisen psykopaatinkin hän julisti terveeksi.
Miksei siis yksi ortopedi nyt ruuat tunne?! - tuskinpa vaan
Kaikkien alojen... kirjoitti:
Juu ja varsinkin eräällä Lauermalla psykiatria on pätevöittänyt myös kaikkien vaihtoehtohoitojen asiantuntijaksi puhumattakaan siitä hypnoosista. Vaikka ei hän saanut Aueriakaan hypnoosiin.
Katsokaapa mitä tahansa uutisotsikkoa, jossa joku on tehnyt jotain väkivaltaista, niin aina Lauerma kommentoi, vaikka ei tietäisi mitään koko jutusta. Norjalaisen psykopaatinkin hän julisti terveeksi.
Miksei siis yksi ortopedi nyt ruuat tunne?!"Miksei siis yksi ortopedi nyt ruuat tunne?! "
Ravitsemustiedettä opiskellaan Hesassa 4 - 6 vuotta ennen kuin voi sanoa itseään ammattilaiseksi. Todelliset asiantuntijat ovat tutkineet alaa koko uransa.
Epäilen suuresti, että yksi lääketieteeseen katkeroitunut vanha luusahuri muuttuisi äkkiä ravitsemustieteiden asiantuntujaksi, muutoin kuin korkeintaan omasta mielestään.
- ei täsmää
>Lääketieteessä idea on, että jos jokin aine aiheuttaa reaktioita, syödään lääkkeitä, joilla niitä hillitään.
Heksuliinilla on hassu käsitys lääketieteestä. Se on homeopatia, jossa ajatellaan, että oireisiin pitää puuttua.- Oireeton viimein
Se on kyllä nimenomaan länsimainen peruslääketiede, joka hoitaa pääasiassa oireita eikä syytä. Tietysti osin syynä on myös potilaan laiskuus: jos ratkaisuna olisi laihdutus, kotihoitojumppaliikkeet, liikunta tai ruokavalion muutos, potilas mieluummin päätyy pilleriin tai pistokseen.
Mutta kerronpa esimerkin tyypillisestä länsimaisen lääketieteen rumbasta. Minulla oli joskus ammoin teininä pientä jomotuksen tunnetta leukalihaksissa. Mainitsin siitä hammaslääkärille, kun tämä huomasi, että purennassa oli epätasapainoisuutta ja kysyi oireista. Sain lähetteen purentaspesialistille, joka alkoi kyhäämään minulle purentakiskoa.
Muottien teko ja purentapintojen jatkuva tarkistaminen leukoja yhteen hakkaamalla rikkoivat toisen leukaniveleni niin, että se alkoi jumiutua kokonaan. Hirveä rutina ja pauke vain kuului kun lääkäri yritti väkisin vääntää suuta auki ja kiinni. Leukaa ei nimittäin voinut enää avata kuin varovasti tietyssä asennossa. Lopulta täti löi hanskat tiskiin ja "hoito" lopetettiin.
Opiskeluaikana vuosia myöhemmin hammaslääkäri huomasi leukanivelen heikon kunnon (tilanne oli toki vuosien mittaan jo selvästi parantunut) ja kuvasi nivelet. Kuvassa näkyi, kuinka luun pää oli kokonaan korvautunut uudella luulla eli nivelessä oli ollut nivelrikkoa.
Joskus vuosia myöhemmin nivel jumiutui ykskaks kokonaan. Sain työterveyslääkäriltä lihasrelaksantteja ja kipulääkettä. Poski oli turvonnut palloksi. Hän laittoi lähetteen sairaalan hammasklinikalle. En jaksa tässä eritellä, mikä show siellä käyminen oli, mutta lyhyesti voin mainita, että hammaslääkäri tupeloi minulle kaksi vääränlaista purentakiskoa, jotka veivät tilannetta huonompaan suuntaan ja kun kisko nro kakkostakin kiellettiin ehdottomasti käyttämästä, en suostunut enää maksamaan kolmatta. Sanomattakin lienee selvää, että hoidon myötä tilanne oli mennyt taas huonommaksi.
Nivelet myös magneettikuvattiin ja diagnoosina oli "molemminpuolinen palautuva anteriorinen diskus dislokaatio".
Muutama vuosi sitten kävin ammattitaitoisella hierojalla pidemmän sarjan niska-hartiahieronnassa. Ensimmäistä kertaa hierottiin myös kaulan ja itse niskan lihakset perusteellisesti joka kerralla. Ja kuinkas kävikään, leukanivelongelmat katosivat ja ovat pysyneet poissa nyt jo monta vuotta. 20 vuotta ehdin siitä rutinasta ja lukkiutumisesta kärsiä.
Ratkaisu on joskus yksinkertaisempi kuin luulemmekaan ja "rakenteellinen vika" voikin olla oire. - Skepoliini
Skepoliinin idea on, että kyllä buranat parantaa!
- yleistitkö?
Oireeton viimein kirjoitti:
Se on kyllä nimenomaan länsimainen peruslääketiede, joka hoitaa pääasiassa oireita eikä syytä. Tietysti osin syynä on myös potilaan laiskuus: jos ratkaisuna olisi laihdutus, kotihoitojumppaliikkeet, liikunta tai ruokavalion muutos, potilas mieluummin päätyy pilleriin tai pistokseen.
Mutta kerronpa esimerkin tyypillisestä länsimaisen lääketieteen rumbasta. Minulla oli joskus ammoin teininä pientä jomotuksen tunnetta leukalihaksissa. Mainitsin siitä hammaslääkärille, kun tämä huomasi, että purennassa oli epätasapainoisuutta ja kysyi oireista. Sain lähetteen purentaspesialistille, joka alkoi kyhäämään minulle purentakiskoa.
Muottien teko ja purentapintojen jatkuva tarkistaminen leukoja yhteen hakkaamalla rikkoivat toisen leukaniveleni niin, että se alkoi jumiutua kokonaan. Hirveä rutina ja pauke vain kuului kun lääkäri yritti väkisin vääntää suuta auki ja kiinni. Leukaa ei nimittäin voinut enää avata kuin varovasti tietyssä asennossa. Lopulta täti löi hanskat tiskiin ja "hoito" lopetettiin.
Opiskeluaikana vuosia myöhemmin hammaslääkäri huomasi leukanivelen heikon kunnon (tilanne oli toki vuosien mittaan jo selvästi parantunut) ja kuvasi nivelet. Kuvassa näkyi, kuinka luun pää oli kokonaan korvautunut uudella luulla eli nivelessä oli ollut nivelrikkoa.
Joskus vuosia myöhemmin nivel jumiutui ykskaks kokonaan. Sain työterveyslääkäriltä lihasrelaksantteja ja kipulääkettä. Poski oli turvonnut palloksi. Hän laittoi lähetteen sairaalan hammasklinikalle. En jaksa tässä eritellä, mikä show siellä käyminen oli, mutta lyhyesti voin mainita, että hammaslääkäri tupeloi minulle kaksi vääränlaista purentakiskoa, jotka veivät tilannetta huonompaan suuntaan ja kun kisko nro kakkostakin kiellettiin ehdottomasti käyttämästä, en suostunut enää maksamaan kolmatta. Sanomattakin lienee selvää, että hoidon myötä tilanne oli mennyt taas huonommaksi.
Nivelet myös magneettikuvattiin ja diagnoosina oli "molemminpuolinen palautuva anteriorinen diskus dislokaatio".
Muutama vuosi sitten kävin ammattitaitoisella hierojalla pidemmän sarjan niska-hartiahieronnassa. Ensimmäistä kertaa hierottiin myös kaulan ja itse niskan lihakset perusteellisesti joka kerralla. Ja kuinkas kävikään, leukanivelongelmat katosivat ja ovat pysyneet poissa nyt jo monta vuotta. 20 vuotta ehdin siitä rutinasta ja lukkiutumisesta kärsiä.
Ratkaisu on joskus yksinkertaisempi kuin luulemmekaan ja "rakenteellinen vika" voikin olla oire.>Se on kyllä nimenomaan länsimainen peruslääketiede, joka hoitaa
Kirjoittjaalla on taas pahasti perusasiat hakusessa. Tiede on tiedettä, sitä että tutkitaan. EIkä ole erikseen olemassa jotain länsimaista tiedettä ja sitten sen vastakohtana viakkapa itämaista tiedettä, jossa merkitsevyydet, korrelaatiot ja muut laskettaisiin jotenkin mystisesti eri kertotaululla.
Ilmeisesti tarkoituksesi oli kertoa sinun oma henkilökohtainen tarinasi kokemuksestasi terveydenhoidossa ja sitten jotenkin hämärästi yleistää käsityksesi hiukan laajemmalle kuin mitä se todellisuudessa kantaa. - Oireeton viimein
yleistitkö? kirjoitti:
>Se on kyllä nimenomaan länsimainen peruslääketiede, joka hoitaa
Kirjoittjaalla on taas pahasti perusasiat hakusessa. Tiede on tiedettä, sitä että tutkitaan. EIkä ole erikseen olemassa jotain länsimaista tiedettä ja sitten sen vastakohtana viakkapa itämaista tiedettä, jossa merkitsevyydet, korrelaatiot ja muut laskettaisiin jotenkin mystisesti eri kertotaululla.
Ilmeisesti tarkoituksesi oli kertoa sinun oma henkilökohtainen tarinasi kokemuksestasi terveydenhoidossa ja sitten jotenkin hämärästi yleistää käsityksesi hiukan laajemmalle kuin mitä se todellisuudessa kantaa.Kieltämättä kirjoitin siten, että punainen lanka jäi koko tekstistä puuttumaan. Länsimaisella lääketieteellä (länsimaisella kulttuurilla tarkoitetaan nykyään tietynlaisia "hyvinvointivaltioita", se ei ole itämaisen vastakohta) viittasin nykyiseen kaikille tuttuun koululääketieteeseen, joka onneksi on vähitellen avaamassa silmiään sekin. Mutta tie on pitkä.
Mitä ajoin tuolla esimerkillä takaa, oli se, että tuon yksittäisen kokemuksen lisäksi olen monia kertoja törmännyt siihen, että oiretta tuijotetaan putkinäköisesti eikä lääkäri näe kokonaisuutta ja syy-yhteyksiä.
Tietenkään en voi puhua kuin omista kokemuksistani, koska kaikki muu olisi kuulopuhetta, mutta omia kokemuksiakin on jo kertynyt sen verran, että luottamus lääkäreihin on varsin heikoilla. Toki joukossa on joitakin helmiä, sitä en kiellä. - palstan aihe
Oireeton viimein kirjoitti:
Kieltämättä kirjoitin siten, että punainen lanka jäi koko tekstistä puuttumaan. Länsimaisella lääketieteellä (länsimaisella kulttuurilla tarkoitetaan nykyään tietynlaisia "hyvinvointivaltioita", se ei ole itämaisen vastakohta) viittasin nykyiseen kaikille tuttuun koululääketieteeseen, joka onneksi on vähitellen avaamassa silmiään sekin. Mutta tie on pitkä.
Mitä ajoin tuolla esimerkillä takaa, oli se, että tuon yksittäisen kokemuksen lisäksi olen monia kertoja törmännyt siihen, että oiretta tuijotetaan putkinäköisesti eikä lääkäri näe kokonaisuutta ja syy-yhteyksiä.
Tietenkään en voi puhua kuin omista kokemuksistani, koska kaikki muu olisi kuulopuhetta, mutta omia kokemuksiakin on jo kertynyt sen verran, että luottamus lääkäreihin on varsin heikoilla. Toki joukossa on joitakin helmiä, sitä en kiellä."viittasin nykyiseen kaikille tuttuun koululääketieteeseen"
Okei eli ilmeisesti tarkoituksesi oli arvioida kokemaasi terveydenhoitoa eikä tiedettä?
Oli miten oli, palstan aihe on kuitenkin vaihtoehtoiset hoidot. Aiheena olevissa hoitomuodoissa osassa kiistetään koko syy-seuraussuhteen olemassaolo, osa pitää periaatteessakin mahdottomana minkään tiedon hankkimisen aiheesta, osa taas ehdottomasti kieltää syiden selvittämisen ja toteaa, että sairauksien sijaan on olemassa vain oireiden kokonaisuuksia. Ja vielä osa ei pidä parantamista tai kivun vähentämistä millään tavalla oleellisena vaan jopa haitallisena.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mitäs peitsarissa on tapahtunut eilen illalla
Mikkelissä iso poliisioperaatio https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/39ef020c-2d81-4d72-b720-651f458ba3e2912439Mistä löytää kadonnut motivaatio?
Mikä neuvoksi, kun oikein mikään ei enää jaksa huvittaa eli ei ole motivaatiota tehdä mitään? Joka päivä ajattelen, että1402208Saana airola ja. muusikko spekulaatiota
Saara airolan kirja muusikko mies. Oisko redrama tai lauri tähkä? Saana oli 13 v vuonna 2014 Tekoäly sanoo : tähkä Julki132038- 1711550
Jos saisit palata takaisin johonkin vuoteen
Mikä vuosi se olisi? Ja mitä siinä hetkessä tapahtuisi?1381267Miksi ETTE suostu selvittämään . . . . . ...
Asioita jotka jääneet selvittämättä toisen osapuolen kanssa? Kertoisitteko miksi ette suostu? Vaikka teidän mielestä193888- 85876
- 174846
Wille Rydman on kansalaisten mielestä huonoiten onnistunut ministeri
Onneksi olkoo Wille kärkipaikasta! Oletkin sen eteen tehnyt hartiavoimin töitä. "Ministeri Wille Rydman (ps) on kansala449786- 51657