Nyt tahtoisin keskustella terveellisestä ruoasta. Kalorit sivuseikka, mutta maku ja terveysvaikutteet samassa paketissa.
Otsikoin tämän aloitukseni yllämainitulla tavalla siksi, että nuo kaksi ravintoainetta ovat makumieltymykseni ääripäitä. Ruisleivästä tykkään, mutta mustikoita syön, vaikka maku ei miellytä, eikä marjojen sottaisuus.
Luin jostakin, että mustikat ovat terveellisiä. Ne kuulemma parantavat muistia ja sisältävät antioksidantteja.
Joka päivä siis urakoin ainakin desilitran viime kesänä pakastamiani mustikoita.
Muutenkin iän tummentamat hampaat saavat meikäläisen näyttämään kassialmalta, mutta mitäpä sitä ei tekisi, jos luvataan muistin paranemista, tai ainakin huonomuistisuuden hidastumista.
Otsikoin tämän aloitukseni yllämainitulla tavalla siksi, että nuo kaksi ravintoainetta ovat makumieltymykseni ääripäitä. Ruisleivästä tykkään, mutta mustikoita syön, vaikka maku ei miellytä, eikä marjojen sottaisuus.
Luin jostakin, että mustikat ovat terveellisiä. Ne kuulemma parantavat muistia ja sisältävät antioksidantteja.
Joka päivä siis urakoin ainakin desilitran viime kesänä pakastamiani mustikoita.
Muutenkin iän tummentamat hampaat saavat meikäläisen näyttämään kassialmalta, mutta mitäpä sitä ei tekisi, jos luvataan muistin paranemista, tai ainakin huonomuistisuuden hidastumista.
Vastaukset 13
Vanhimmat
Lisenssit ovat tutkineet, että mustikoissa on myös silmien terveyteen liittyvä ominaisuus. Kun katselee vaikka apteekin luontaistuotetuotteita niin mustkkaa niissä pillereissä sanotaan olevan.
Onko hampaitten peseminen tuiki tuntematon juttu? "Iän tummentamat" voi halutessaan myös valkaista. Muoalima on ihmeitä täynnään.
"Tuikituntematon juttu", kivasti sanottu. Kyllähän minä, niinkuin muutkin ihmiset hampaitani pesen, mutta onko hanpaiden tummuminen ikääntyessä outoa. Ei minusta, sillä olen nähnyt harvalla meidän ikäryhmäämme kuuluvalla valkoiset hampaat.Mitä valkaisemiseen tulee, niin kysyin tänään ukoltani kun tulin uuden permanentin otettuani, että onko hänen mielestään tukkani jotenkin vaalentunut. "Harmaa tukka tekee arvokkaan näköiseksi", kuittasi ukkoni. Ennen otin vaaleita raitoja tuhkanvaaleaan tukkaani, nyt olen arvokkaasti harmaatukkainen rouva. Ettäkö hampaita valkaisemaan!
Tekeekö hammaslääkäri sen valkaisutyön ja paljonko se maksaa?
Kiitos vinkistä!:-)
Hinnoista en tiedä, mutta kyllä hampulekurikin valkaisua suorittaa - ja osaa kertoa myös hinnan. Tai sitten suuhygienisti poistaa plakin / hammaskiven, sekin vaalentaa ja puhdistaa. Ja sitten markkinoilta löytyy kaikenlaisia aineita, joilla voi valkaisua tehdä itse. Tiedän ainakin nuoria, jotka uskaltavat näillä aineilla kalustoaan kirkastaa.
Joskus luin jostain, että myös sellaisella vanhanaikaisella aineella kuin ruokasooda voi koettaa purentavehkeittensä ulkonäköä parantaa. Googlettamalla "hampaitten tummuminen" saa esille hirvittävän määrän tietoa aiheesta, jos se oikeasti kiinnostaa.
Ihan koko ajan ei valkaisuakaan kannata suusyöpävaaran takia harrastaa, ja hampaiden normaali harjaaminen hyvällä tahnalla auttaa, jos hampaat ja ennen muuta niiden pinnan kiille on kunnossa.
Uutisissa kerrottiin jo monesti täälläkin todettu juttu, kolesterolilääkkeistä voi olla sivuvaikutuksia.
Mustikat alentavat kolesterolia ilman haitallisia sivuvaikutuksia. Lentäjille on syötetty näkökykyä ylläpitävästi mustikkaa. Moneen muuhunkin on mustikkaa käytetty.
Aasiaan ostettaisiin mustikkaa niin paljon kuin täältä irti saisi.
Mummoni laittoi aina mustikkasoppaa keittäessään mukaan nokareen voita. Ei kuulema niin mustannut hampaita.
Ruisleipää on heti ikävä, jos ei sitä lähes joka päivä ole.
Janssonin kiusaus on inhokkini. Vaikka rumasti niin sanonkin, kun kerran on ruokaa.
Taitaisi olla vähän pelottavan näköistä, jos meidän ikäisemme hymyillessään paljastaisi vitivalkoisena välkkyvän hammaskaluston, mutta olisihan se ehkä hauskaa. Voihan valita valkaisun sävyt. Minulle kelpaa nämä perintöna saadut sävyt, kunhan asiansa ajavat.
Minäkin olen tyytyväinen kun on vielä omat hampaat, siis ei tekarit. Uskon pärjääväni näillä hautaan asti.
Niin se vaan on, että jos joku ikäihminen väläyttää oikein Hollyvod hymyn, niin lähes luonnottomalta se näyttäisi.
Kun olin pieni kansakoulutyttö, äitini istutti minut ja siskoni hammaslääkärin tuoliin ja sanoi, että hampaat on hoidettava. Nimittäin silloin ei ollut puhettakaan kansanterveyslaista , vai millä nimikkeellä kutsutaankaan nykyistä lakia, joka edellyttää lapsille ilmaisen hammashoidon. Jotkut ikäiseni saivat rippilahjaksi tekohampaat! Ei ollut varaa käydä hammaslääkärissä.
Surku vain nykysin, että koululaisten hampaat eivät enää voi yhtä hyvin, kuin muutama vuosikymmen sitten. Hammashoitoa vähennetty, ja varsinkaan pojat eivät välitä pestä purukalustoaan.
En ole saanut 24v ruisleipää,mutta elämä jatkuu.Mustikoita kylläkin joka päivä.ja
maissia.
Viime kesä oli surrenmoinen marjavuosi, mustikoita oli metsät sinisenään ja pakasteessa niitä riittää uuteen satoon saakka. Laitan aamuisin marjoja puuron päälle, iltasella viilin päälle ja välipalaksi voin marjarahkan pyöräyttää , joskus muodikkaan smoothien. Kiisselit ovat jääneet vähemmälle, piirakoita leivon ja ne menevät kuin kuumille kiville, lettujen ja pannarien kanssa pitää tietysti olla hilloa...nyt alan kuulosta Martta-neuvojalta.
Otsikossa on ruis ja mustikka, siitä liitosta syntyy rättänä.
Kuoritaikina:
125 g voita tai margariinia
1 dl sokeria
2-2,5 dl ruisjauhoja
0,5 tl leivinjauhetta
Täyte:
2-3 dl mustikoita
0,5 dl sokeria
0,5 rkl perunajauhoja
Voitele vuoka. Sekoita huoneenlämpöinen rasva ja sokeri. Sekoita jauhot ja leivinjauhe ja lisää taikinaan. Osan jauhoista voi jättää taikinan taputtelua varten.
Taputtele noin 3/4 taikinasta vuoan pohjalle. Sekoita täytteen ainekset ja kaada ne vuokaan taikinan päälle.
Taputtele loppu taikina pöydällä jauhojen avulla joko yhtenäiseksi levyksi tai pienemmiksi kakkaroiksi. Aseta levy tai kakkarat täytteen päälle.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia.
...on pehmeän vaniljajäätelön kera nautittuna tosi hyvää.
Ei voi mitään, täytyy vapauttaa päästä laulu Mannapuuroa ja mansikkaa, juuri oikeenlaista kemiaa....siinä pitää olla rakkautta , siinä pitää olla unelmii...
http://www.youtube.com/watch?v=uPHczPburbI
Kiitos Ramoona! Meillä on vielä niin paljon mustikoita pakastimessa, että hyvä jos kesään mennessä saamme ne syötyä. Mustikkavuosi oli oli viime vuonna todella hyvä.
Niitä mustikoita sitten käytiin ukkoni ja naapurin emännän kanssa hakemassa ämpäritolkulla.
Tuota antamaasi reseptiä kokeilen. Ainakin vaikuttaa terveelliseltä.
Hittolainen kun alkoi himottaa mannapuuro, en ole vuosiin saanut. Itse en osaa maitoon puuroa keittää , se palaa pohjaan. Mikrossa lautasellisen kerrallaan keitän vai onko se sätelytystä se kypsytys. Useimmiten se on kaurapuuroa. Eikö se manna ole vehnää, ei niin kovin terveellisenä pidetä. Kanelia , sokeria ja maitoa sen kanssa pitää olla. Mutta sopiihan se lauluun tuo mansikka, en ikinä tuollaista lauluakaan kuullut. Mutta kyllä nuokin kemiat käy rakkaudessa. Nykyisinhän aina puhutaan , pelaako kemiat vai ei.
http://www.youtube.com/watch?v=le0_hzOmGvA
Otetaan USIKSI LAULUN KUULEMISET.