Viiniköynnöksen leikkaaminen

http://puutarha.net/artikkelit/314/viinikoynnoksen_leikkaaminen.htm

Viiniköynnökset leikataan, kun pienet rypäleeltä näyttävät raakileet ilmaantuvat lehtihankoihin. Lehtihanka sen edeltä (köynnöksen päästä katsoen) leikataan pois, ettei köynnös kasvata turhaan voimia vieviä lehtiä vaan rypäleet kasvaivat.
Säistä riippuen teen sen keväällä - toukokuussa yleensä.
Tosin viinitarhani on 1500 kilometriä etelämpänä ja kaakompana, ilmasto on ihan toinen, mutta mehevät ja hyvät rypäleet tulevat näin.
Hyviä syötäviksi ja juotaviksi, jos haluaa tehdä.

Mahtavaa varmasti kasvatella Unkarissa viiniä ym herkkuja.
Mutta hienoa on että pohjan perukoillakin voi kasvattaa useita uusia rypälelajikkeita.
Itselläni toistakymmentä lajiketta kasvamassa.

Suomessa ei valitettavasti menesty kuin pari lajiketta.
Nekin enimmäkseen ja vain koristeeksi.
Mutta eihän me ilmasto-olosuhteille voida mitään.

Suomessa ei todellakaan kasvatella uusia rypälelajikkeita toistakymmentä.
Yrittää voi tietenkin.
Onnea vihertumpelollekin !
Ei uusia lajikkeita kasvatella edes Unkarissa.
Pustan mökkiläinen on vain nimimerkki.
Tarhani ja mökkini eivät ole Unkarissa.
Ne ovat vielä paremmassa paikassa.