Olen lapsesta saakka kärsinyt erittäin voimakkaasta kala-allegiasta. Reagoin jo hajuun erittäin voimakkaasti, esim. kävellessä ravintolan ohi, alkaa ulkona silmät vuotaa ja turvota ja iskee hengenahdistus.
Lapsena olin alleginen lähestulkoon kaikelle, suuren osan lapsuudesta vietin allergiasairaalassa. Lapsuuden ruokailusta muistan sen, ettei äitini lopulta uskaltanut tarjota kuin keitettyä kukkakaalia. Suurin osa allergioista kuitenkin sairaalan siedätyshoidoissa hellittivät, mutta mereneläville olen edelleen voimakkaasti allerginen.
Lapsena näitä yritettiin testata, mutta kun tuo pieni testatukseen tarkoitettu määrä kalaa tuotiin huoneeseen, reagoin niin voimakkaasti ettei testausta voitu tehdä. 18-vuotiaana vihdoin prik-kokeissa testattiin ensi kerran niin, että testiin käytettiin 1/10:osa allergeeniä. Käteni turposi reiden paksuiseksi seuraavan kuukauden ajaksi, vuosi visvaa, särki jumalattomasti ja kutisi taukoamatta. Lääkäri kirjotti allergian voimakkuudeksi asteikolla 1-10, allergiani 11:sta. Koskaan ei voi siedättää.
Testissä oli myös katkarapu, jolle en reagoinut. Lääkäri kuitenkin kehotti välttämään sitä kala-allergiani voimakkuuden vuoksi, ja sanoi ettei testi aina anna täysin luotettavia tuloksia.
Eli siis kala-allergiani on erittäin voimakas. Ja kysymykseni siis on tähän omega3- rasvahapon täydelliseen puuttumiseen. Olen käsittänyt ettei pellavansiemenistä, pähkinöistä, helokkiöljystä ym. saa nimenomaan tätä EPA/DHA- ravinnetta. Lisäksi ed. mainituissa tuotteissa on "liikaa" omega6:sta, joka ilmeisesti ei tän päivän tutkimusten mukaan ole kovin hyvästä, vaan sitä saa perus ruoastakin yli tarpeiden. Vai onko näin? Kuitenkin tuo EPA/DHA jää kohdallani saamatta.
Luin äskettäin tosta Opti3- tuotteesta, jossa mietityttää tuo merileväöljy. Eli uskaltaako näin allerginen koskaan käyttää kyseistä ravinnetta? Onko ketään muuta kala-allergista, jolle tuote olisi sopinut?
Lapsena olin alleginen lähestulkoon kaikelle, suuren osan lapsuudesta vietin allergiasairaalassa. Lapsuuden ruokailusta muistan sen, ettei äitini lopulta uskaltanut tarjota kuin keitettyä kukkakaalia. Suurin osa allergioista kuitenkin sairaalan siedätyshoidoissa hellittivät, mutta mereneläville olen edelleen voimakkaasti allerginen.
Lapsena näitä yritettiin testata, mutta kun tuo pieni testatukseen tarkoitettu määrä kalaa tuotiin huoneeseen, reagoin niin voimakkaasti ettei testausta voitu tehdä. 18-vuotiaana vihdoin prik-kokeissa testattiin ensi kerran niin, että testiin käytettiin 1/10:osa allergeeniä. Käteni turposi reiden paksuiseksi seuraavan kuukauden ajaksi, vuosi visvaa, särki jumalattomasti ja kutisi taukoamatta. Lääkäri kirjotti allergian voimakkuudeksi asteikolla 1-10, allergiani 11:sta. Koskaan ei voi siedättää.
Testissä oli myös katkarapu, jolle en reagoinut. Lääkäri kuitenkin kehotti välttämään sitä kala-allergiani voimakkuuden vuoksi, ja sanoi ettei testi aina anna täysin luotettavia tuloksia.
Eli siis kala-allergiani on erittäin voimakas. Ja kysymykseni siis on tähän omega3- rasvahapon täydelliseen puuttumiseen. Olen käsittänyt ettei pellavansiemenistä, pähkinöistä, helokkiöljystä ym. saa nimenomaan tätä EPA/DHA- ravinnetta. Lisäksi ed. mainituissa tuotteissa on "liikaa" omega6:sta, joka ilmeisesti ei tän päivän tutkimusten mukaan ole kovin hyvästä, vaan sitä saa perus ruoastakin yli tarpeiden. Vai onko näin? Kuitenkin tuo EPA/DHA jää kohdallani saamatta.
Luin äskettäin tosta Opti3- tuotteesta, jossa mietityttää tuo merileväöljy. Eli uskaltaako näin allerginen koskaan käyttää kyseistä ravinnetta? Onko ketään muuta kala-allergista, jolle tuote olisi sopinut?
Vastaukset 2
Vanhimmat
Kehossa muodostuva DHA ( aivojen rasvahappo) muodostuu omegasarjan kasvisrasvasta alfa-linoleenihappo C18:3 omega 3.
Se pidentyy entsyymeillä asteittain ja samalla tulee lisää kaksoissidoksia asteittain.
(Monta kertaa se syöty kalarasvahappo vain pilkkoutuu energiaksi kuten muukin rasva)
Saat tuon rasvahappo ratakartan8 ne ovat kuin rautateitten pääteaseman karttoja9 kun haet netistä sanalla
C18:3, n3, elongation, desaturation
Tuo alfa-linoleenihappo on tavallinen PUFA happo öljyissä. sitä on pieniä määriä, eniten ehkä rapsiöljyssä, saksanpähkinässä.
C18:3 n3 radan vieressä oleva rata linolihapon rata 8 C18:2 , n6, jota on kaikissa kasvisöljyissä, tuottaa kehossa arakidonihappoa ( C20: 4 , n6), ja siitä tulee niitä allergisia reaktioita aiheuttavia tekijöitä.
Yhdessä biogeenien aminien kanssa arakidonihappoperäiset molekyylit tosiaankin pystyvät tekemään hankaluuksia joillekuille.