Otsikossa se melkein tulikin, elikkä olen ykköstyypin diabeetikko ja kasvis-syöjä. (Maitotuotteita kyllä käytän ja riistaa mitä on tosin harvoin tarjolla) Olen miettinyt että mitenkä tämmöinen yhdistelmä toimisi vähemmän hiilihydraattimäärän kanssa. Ja mistä alkaa ruokavalion suunnittelu. Ainakin soijassa on mielestäni turhan paljon hiilihydraatteja.
Onko kellään mitään sivustovinkkejä tai omakohtaista kokemusta ja jotain ohjetta millä saisin kaikki ihmiselle kuuluvat ravintoaineet ja vitamiinit ilman lihaa ja vähemmällä hiilarilla. Vähempien hiilareiden koen helpottavan sokereideni hallintaa.
Onko kellään mitään sivustovinkkejä tai omakohtaista kokemusta ja jotain ohjetta millä saisin kaikki ihmiselle kuuluvat ravintoaineet ja vitamiinit ilman lihaa ja vähemmällä hiilarilla. Vähempien hiilareiden koen helpottavan sokereideni hallintaa.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Hanki nyt itsellesi, vaikkapa Antti Heikkilän kirja "diabeteksen hoito ruokavaliolla" niin sieltä löydät tietoa myös D-1 ruokavalioista esimerkkeineen ja perusteineenkin. Tilanne pitää ensin ymmärtää itse ja ryhtyä sitten kokeilemaan mikä sopii parhaiten.
En nyt selittele enempää, kun muut tietää ammatillisesti paremmin ja tarkemmat mielipiteet saavat täällä "vastustajien lauman" peräänsä, kun kaikki mielipiteet on kuitenkin väärin.