Viime vuonna kävin sienessä ja metsän tuliaisena oli kotiinvietävänä pantterikärpässieni. Kuivasin ja poltin sätkässä. Olo oli hieman kuin olis pilveä poltellut, paitsi paljon lievempi. En tosin polttanutkaan kuin yhden sätkällisen sitä(noin yhen gramman). Aamulla kuitenkin päätä särki mahottomasti. Mistä se johtui? Olinko kuivannut liian huonosti sen sienen? En ollut juonut alkoholia, joten siitä se ei johtunut.
Nyt olen käynyt taas sienessä ja sienikoriin keräsin pantterikärpässieniä ja punakärpässieniä. Mikä olis nyt oikeaoppimen kuivaustapa? En haluaisi taas päänsärkyä.
Mikä teistä on paras sieni? Silokki, punakarpässieni,pantterikärpässieni vai joku muu?
Nyt olen käynyt taas sienessä ja sienikoriin keräsin pantterikärpässieniä ja punakärpässieniä. Mikä olis nyt oikeaoppimen kuivaustapa? En haluaisi taas päänsärkyä.
Mikä teistä on paras sieni? Silokki, punakarpässieni,pantterikärpässieni vai joku muu?
Vastaukset 4
Vanhimmat
Niin tehoo parhaiten
Käsittääkseni ainakin pantterikärpässieni pitää kuivata, niin siinä olevat ainesosat tulee sopivaksi.
näin se menee. marjastaja luultavasti vain toivoi että kuolisit. sellaista sattuu.
kannattaa olla varovainen sen kuivaamisen kanssa, tuttavani veli (?) sai jonkin hengityselin infektion tms kiitos huonon valmistelun.
tekstistä poimintoja:
Punakärpässienen epämiellyttävä ainesosa on juuri muskariini. Varmaan aiheutti sinulle päänsärkyä, isompana annoksena oisit oksennellu pahasti kanssa. Kuivaamisessa muskariini kumminkin hajoaa suurimmaksi osaksi. Kuivauksen tulee olla siis huolellista. Ja kuivauksessa sienen psykoaktiivisuus nousee noin nelinkertaiseksi. Enemmän täältä: http://www.lycaeum.org/languages/finnish/acid/sieni/amanita.html