Löysin mustiatorvisieniä ja etsin netistä niistä tietoa. Kovasti neuvottiin kuivattamaan, jopa huoneen lämmössä. Tuolla ne nyt lepäävät talouspaperin päällä, mutta jäin kaipaamaan tieto siitä, että mistä tiedän niiden olevan kuivia?
Kuinka säilytän niitä kuivatuksen jälkeen, umpitölkissä, paperipussissa, vai..?
Ei soisi aarteiden homehtuvan yms.
Vinkistä kiitollinen aloittelija...
Kuinka säilön mustatorvisienet ?
Torvelo
5
8260
Vastaukset
- minä
Moi,
kuivia ovat kun "rapsahtaa"...eli kyllä sen tietää kun ovat kuivaneet,ei ollenkaan nihkeitä.
Itse säilytän lasipurkissa, ei homehdu kun on kunnolla kuivaneet.
Paperipussi ok jos säilytyspaikka on kuiva. Muuten ottavat kosteutta ilmasta.
Herkkuhetkiä sinulle :) - otus
Suositeltavaa olisi kuivata sienet mahdollisimman nopeasti lämmön ja riittävän ilmanvaihdon avulla, mieluummin kuin pelkässä huoneenlämmössä.(Lämpökään ei saisi olla liian korkea 30-45 c.)
Sienet vaikka uunin ritilän päälle ja kuivaus lämminilmapuhaltimella tms....ei pitäisi montaa tuntia mennä(riippuu tietysti satsin koosta), kun sienet kuivia eli kun rapeita.
säilöntään voi käyttää vaikka paperipussia, kunhan säilytyspaikka on kuiva.Jos käytät kirkasta lasipurkkia, niin säilytä valolta suojattuna.
suussa sulavia hetkiä :) - Rouva Dostojevski
Kuivatan torvisieniä ja suppiksia maalämmityskoneen päällä sekä saunan pesuhuoneessa, jossa on lattialämmitys. Levitän ohuita pyyheliinoja lämmityslaitteen päälle / lattialle, ja sienet siihen päälle. Seuraavana päivänä ovat aika paljon kutistuneet ja mahtuvat jo pienempään tilaan, joten jos pesuhuoneelle sattuu olemaan muuta käyttöä, niin siirrän sienet toiseen huoneeseen normaaliin huoneenlämpöön. Esimerkiksi jaloillaan seisova pyykinkuivausteline on hyvä apuväline, siihenkin voi levittää päälle pyyheliinan ja sienet siihen. Ennen kuivatusta revin sienet pituussuunnassa halki.
Kuivattuja sieniä olen säilyttänyt lasipurkeissa, paperipusseissa sekä muovipusseissa, kaikki ihan yhtä hyviä vaihtoehtoja. - torvienen expertti valmistaja
1)-kuivaa uunin pellin päällä luukku auki n.6-8 tuntia ja säilytä paperipussissa tai lasitölkissä!
2)-haihduta neste pois kuivalla pannulla ja ruskista öljyssä ja suurusta vehnäjauhoilla ja hiukan kasvislientä(kuutiot) jalisää yrttisuola
3)-lisää kermamaito ja lopuksi yrttijuustoa tureta ja valmiiseen keittoon smetanaa päälle.Vautsi kun on ihanaa.4)-aina pakkaseen laittaessa kuivaa pannulla ja kypsenna 1/2 valmiiksi(pieni ennen pakkaseen laittoa jos sellasenaan on pakko pakastaa-muuten ovat sitkeitä sieltä otettaessa.) - suppis fani!
-siis uuni 50 asteessa vain ja välillä kohentelet niitä.-ei paljon kerralla pellille!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Työsuhdepyörän veroetu poistuu
Hallituksen veropoliittisen Riihen uutisia: Mitä ilmeisimmin 1.1.2026 alkaen työsuhdepyörän kuukausiveloitus maksetaan844282Ruumis kanavassa
Mikä juttu eilen ollut poliisit palokunta ambulanssi ja ruumis auto sillalla. Tekikö itsemurhan303211- 1702590
- 141976
Onko tässä paljon lääkettä..
Keski-ikäselle 43v Ketipinor 100mg Brintellix 10mg Venlafaxin 75mg Xanor 1mg Propral 40mg Xatral CR 10mg Esomepratsol 42281482Ei mitään menetettävää
Arvostin ja kunnioitin sun tunteita. Menit nyt liian pitkälle. Mulla ei ole enää mitään menetettävää ja sä tulet sen huo1631376Oi! Jorma Uotinen ja Helena Lindgren paljastivat yllätysuutisen: "Rakkaudella"
Professori, tanssija, koreografi, Tanssii Tähtien Kanssa -tuomari Jorma Uotinen ja Suomen meikkitaiteen pioneeri, laulaj131150- 741009
Pakko tulla tänne
jälleen kertomaan kuinka mahtava ja ihmeellinen sekä parhaalla tavalla hämmentävä nainen olet. En ikinä tule kyllästymää38960Riittäisi juoruakkoille puhumista tässä kylässä
On mennyt mahottomaksi touhut. Taksi renki kuskaa akkaansa töihin lienekkö mitään lupaa yrittäjältä tähän touhuun. Kylän13862