Olen kohta kaksikymppinen nuori nainen, ja ruoanlaitto on intohimo. Rakastan hyvää ruokaa ja tuoreita raaka-aineita, ja olen aina keittiössä kokeilunhaluinen.
Ainoa ongelma on, että pelkää kuollakseni maistaa uusia ruokia/ruoka-aineita.
En mielestäni ole nirso, sillä saan riittävästi vitamiinejä, kuituja ja suurin osa kasviksista, hedelmistä, vihanneksista ja marjoista maistuu. Mutta kun pitäisi maistaa uusia ruokia, kuten täytettyjä minipaprikoita ja täytettyjä oliiveja (monia muitakin mutta esimerkkinä) menen täysin lukkoon. Tuijotan lautasta enkä uskalla laittaa suuhun. Väitän kaikille etten pidä kyseisistä ruoista, mutta totuus on etten vain uskalla maistaa tai ole ikinä edes maistanut ikinä. Jos minun pitää valmistaa kyseisiä ruokia niin ei se ole ongelma, mutta maistaminen ja syöminen on.
Minua alkaa tilanne rasittamaan todenteolla, enkä tiedä mitä pitäisi tehdä. Minäkin haluan maistaa ihanilta näyttäviä ruokia, mutta en uskalla. Mikä minun on? Miten voin päästä tästä kammosta eroon?
Ainoa ongelma on, että pelkää kuollakseni maistaa uusia ruokia/ruoka-aineita.
En mielestäni ole nirso, sillä saan riittävästi vitamiinejä, kuituja ja suurin osa kasviksista, hedelmistä, vihanneksista ja marjoista maistuu. Mutta kun pitäisi maistaa uusia ruokia, kuten täytettyjä minipaprikoita ja täytettyjä oliiveja (monia muitakin mutta esimerkkinä) menen täysin lukkoon. Tuijotan lautasta enkä uskalla laittaa suuhun. Väitän kaikille etten pidä kyseisistä ruoista, mutta totuus on etten vain uskalla maistaa tai ole ikinä edes maistanut ikinä. Jos minun pitää valmistaa kyseisiä ruokia niin ei se ole ongelma, mutta maistaminen ja syöminen on.
Minua alkaa tilanne rasittamaan todenteolla, enkä tiedä mitä pitäisi tehdä. Minäkin haluan maistaa ihanilta näyttäviä ruokia, mutta en uskalla. Mikä minun on? Miten voin päästä tästä kammosta eroon?
Vastaukset 1
Vanhimmat
Minäkin odotan mielenkiinnolla, josko joku olisi saanut apua kyseiseen ongelmaan. Itse olen jo 40 v ja edelleen on ongelmana, etten uskalla maistaa tuntemattomia ruokalajeja.
Ravintolassa tilaan aina saman sienen ja vuohenjuustokimpaleen tai salaattia vuohenjuustolla. Kotona menee puurot, pinaattikeitto, kasvissosekeitto ja soijarouheesta valmistamani pöperöt. Vieraisilla otan jotain salaattia ja leipää, mitään epäilyttäviä sörsseleitä en edes kuvittele maistavani. En tiedä, mitä tapahtuisi, jos maistaisin jotain ihme kampelaa tai kampasimpukkaa. En ole kokeillut, eikä näytä tulevaisuus kovin lupaavalta sen suhteen.