Onko kukaan koskaan kokeillut(/toimisiko jos) keittää (kuorellisia) perunoita muttei anna niiden kiehua niin paljon että ne pehmenisivät.
Antaa niitten sitten jäähtyä kuivana huoneenlämpöisiksi/nostelee ne keittämisen jälkeen heti kylmään veteen.
Lopuksi pistää ne sitten jääkaappiin. Tuskin ne siitä pehmeiksi muuttuisivat kylmetessään, onhan kypsäksi keitetty perunakin jääkaapin jälkeen ihan hyvässä kunnossa...
Semmoinen olisi retkiruokana tosi kätevä kun ei tarvitsisi kuin hiukan kiehauttaa kun olisi perunat jo kypsiä. Saisi vaihteeksi ravitsevaa retkiruokaa, on sitä partiolaisena tullut jo maistettua vähän pöperöä kun pöperöä metsässä. Hyviähän ne on mutta olisi luksusta kokeilla oikein kunnon ruokaa joskus.
Mitenkähän kanankoipien kypsennys onnistuisi trangialla? Jos paistaisi folioidut koivet esim. hiekalla täytetyssä trangian kattilassa eli vähän niinkuin uunissa..
Antaa niitten sitten jäähtyä kuivana huoneenlämpöisiksi/nostelee ne keittämisen jälkeen heti kylmään veteen.
Lopuksi pistää ne sitten jääkaappiin. Tuskin ne siitä pehmeiksi muuttuisivat kylmetessään, onhan kypsäksi keitetty perunakin jääkaapin jälkeen ihan hyvässä kunnossa...
Semmoinen olisi retkiruokana tosi kätevä kun ei tarvitsisi kuin hiukan kiehauttaa kun olisi perunat jo kypsiä. Saisi vaihteeksi ravitsevaa retkiruokaa, on sitä partiolaisena tullut jo maistettua vähän pöperöä kun pöperöä metsässä. Hyviähän ne on mutta olisi luksusta kokeilla oikein kunnon ruokaa joskus.
Mitenkähän kanankoipien kypsennys onnistuisi trangialla? Jos paistaisi folioidut koivet esim. hiekalla täytetyssä trangian kattilassa eli vähän niinkuin uunissa..
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.