yhtä pajon kuin minä? En ole kokkausihminen ja inhoon kaikkii kokkiohjelmiakin telkussa. Teen ruuat sillälailla mitkä nopeesti tulevat ja lautaset pöytään ja sillä sipuli.
Monesta se on huonoa äitiyttä.
Mutta huonoa äitiyttä ei ole se jos et tykkää ommella, tai hoitaa kukkia. AInoastaan on huono äiti jos ei pidä ruuaanlaitosta.
Ei kaikki pidä kaikista asioista.
Mä ompelen kaikki lasten vaatteet ja kodin tekstiilit itse, mutta ruokaa ne mieluusti laita, enkä tykkää olla keittiössä. Leipomuksetkin ostan aina valmiina.
Monesta se on huonoa äitiyttä.
Mutta huonoa äitiyttä ei ole se jos et tykkää ommella, tai hoitaa kukkia. AInoastaan on huono äiti jos ei pidä ruuaanlaitosta.
Ei kaikki pidä kaikista asioista.
Mä ompelen kaikki lasten vaatteet ja kodin tekstiilit itse, mutta ruokaa ne mieluusti laita, enkä tykkää olla keittiössä. Leipomuksetkin ostan aina valmiina.
Vastaukset 17
Vanhimmat
Joskus ruuanlaitto tympii. Etenkin silloin, kun ideat ovat vähissä. Kokkiohjelmia en tykkää katsoa, mutta muuten pääsääntöisesti pidän ruuanlaitosta ja olen jopa hyvä kokki ainakin sillä kriteerillä, että ruokani on (muidenkin mielestä) maukkaampaa kuin ravintolaruoka. Tämä nyt ei ehkä ole mikään mittari, koska ravintoloinen raaka-aineet eivät ole välttämättä yhtä laadukkaita, kun kotona. Arkena teen ruokaa, joka valmistuu 30-60 minuutissa.
Minä myös ompelen (tein itse lasten vaatteet), mutta joskus kukkien kastelu saattaa unohtua. Onneksi, ne osaavat ulkonäöllään ilmaista, että vettä tartteis saada. :)
Leivon silloin, kun tekee mieli hyvää, tosin laadukkaista konditorioista saa maukasta tarjottavaa pöytään. Ruisleivän ostan kaupasta, mutta sämpylät saatan leipoa. Äitini leipoi itse myös ruisleivän, kun olin lapsi. Se oli hyvää.
Kun perheessä on kolme alle 5-vuotiasta lasta ja molemmat vanhemmat töissä, jostain täytyy tinkiä, ei se aika muuten riitä :). En ole Super-marjo - vai mikä lie. Lasten kasvaessa omat mieltymykset taloudenpitoon alkavat vähitellen nousta framille.
Unohtui, että minulla on myös kasvihuone. ;)
riippuu ihan ravintoloista missä kaverisi ovat käyneet, onko ne raaka-aineet olleet laadukkaita..
esim. Amarillot ja rossot ovat ketjuravintoloita kuten myös kotipizzatkin, ei niissä paljoa panosteta laatuun vaan siihen että se ruoka on samanlaista joka helvetin paikassa.
menkääpä joskus johonkin OIKEAAN ravintolaan jonka omistaa yksityinen/yksityiset henkilöt joilla on alan koulutus, niin voin vannoa että ruoan laatu on todella hyvä.
yleensä kun te perheelliset käytte vain ketjuravintoloissa syömässä mielestänne "laadukasta ruokaa"..
Osasit tosiaan poimia ne huonoimmat ruokapaikat eli Amarillon ja Rosson. Amarillossa olen tosin ruokaillut vain kahdesti, mutta paikallisessa Rossossa useammin, koska se on työpaikkaani lähin lounasravintola. Se ovat viimeaikoina yrittäneet panostaa ruokalistansa kehittämiseen.
Suomessa kyllä voi saada laadukasta ravintolaruokaa, jos tietää paikat ja tuo pitää paikkansa, että yksityinen ravintoloitsija on silloin paras valinta. Harmi vain, että kaupunkimme loistava yksityinen ravintoloitsija "savustettiin ulos". :(
Itselläni on sisaruksissa kokkikoulutuksen saanneita, kuin myös puolisoni sisaruksissa (saanut koulutuksensa ulkomailla). Itse olen kuten sanoin harrastelija, mutta hyvillä raaka-aineilla ja pitkällä kokemuksellani, saan hyvää aikaa. Yksi onnistuneen ruuan salaisuuksista on oikea maustaminen ja yksinkertaiset reseptit.
Me käymme perheellisinä "oikeissa ravintoloissa" aina kun on tilaisuus, niin että heittosi oli "yleistävänä" siltä osin täysin turha. Oikeassa ravintolassa voi joskus saada onnistuneen annoksen ja jos käy huono tsäkä, valitsee listalta aivan väärin.
Tulepa sinä joskus maistamaan minun ruokaani. ;)
Täytyy sanoa, että parhainta ruoka-annostani en ole syönyt ravintolassa, vaikka olen paljon suomalaisia ja ulkomaalaisia ravintoloita testannut.
Joskus, jos on oikein helkkarin kova nälkä ja ravintolan ruoka-annos pieni, saattaa jäädä mielikuva, että ruoka oli loistavaa, mutta kuten sanotaan nälkä on ruuan paras mauste.
Parhaimman ruuan saa tekemällä itse esim. pitkään savustettu lohi, uudet perunat, kanttarellikastike ja raikaan kirpeä salaati.
kuule eipä se nyt yleistämistä ole, jos alan ammattilaisena sen näkee että perheelliset eivät käy ns."oikeissa" ravintoloissa.
oikeisiin ravintoloihin tulevat vanhemmat pariskunnat, turistit, ryhmät(esim. työporukka ei perhe) sekä nuoret parit.
perheelliset todellakin menevät ymmärrettävästi hintatasonkin vuoksi ketjuravintoloihin syömään sitä pakastemoskaa mitä ketjuilla on tarjota.
Mistä muuten mielestäsi valmistuu parhaat kokit? Ainakin ravintolakoulu Perhon käynneet eivät (näin aloittamaasi yleistämistä jatkaen) osaa tehdä hyvää ruokaa. Toivottavasti se ei ollut sinun opinahjosi. ;)
ei, en ole käynyt ravintolakoulu Perhoa, se on aivan liian yliarvostettu ihan vain sen takia että sijaitsee jossain helsingissä(helsinki=maanpäällinen helvetti).
enkä menisi valikoimaan että mistä koulusta valmistuu parhaimmat kokit, kun se itse koulu ei paljoa vaikuta siihen, vaan se oma intohimo ja motivaatio oppia ja kehittyä valitsemallaan alalla.
ja en kyllä ymmärrä mikä teikäläistä noin "veetuttaa" tekstissäni..kenties tosiasiat?
mutta tosiaan, hyvä kokki ei tarjoile gourmet ruokana jotain pakasteesta sulatettua mömmöä/valmismarinadissa pyöritettyä ympäri maailman kiertänyttä lihaa..
itse en tänä päivänäkään suostu ostamaan valmiiksi marinoitua lihaa, kun ihan oikeasti et tiedä kuinka vanhaa se liha on, ja mitä se valmismarinadi todellisuudessa sisältää(tiedä mitä myrkkyjä löytyy).
enkä myöskään käytä pakastekasviksia vaan ihan tuoretavaraa, ihan sen takia koska tuoreissa tuotteissa on vitamiinit ja makukin vielä tallessa.
ja olen kyllä huomannut saman kuin sinä että mitä elitistisemmän koulun ihminen on käynyt, niin sitä vähemmän hän oikeasti osaa valitsemansa alan asioita(varsinkin helsinkiläiset ovat olevinaan parempia kuin oikeasti ovat...)
"yleensä kun te perheelliset käytte vain ketjuravintoloissa syömässä mielestänne "laadukasta ruokaa".."
"ja en kyllä ymmärrä mikä teikäläistä noin "veetuttaa" tekstissäni..kenties tosiasiat?"
Kirjoitat ihan asiaakin, mutta onko tuo todella sun vastaveto? "joku ei pidä mun tekstistä, ja minähän olen aina oikeassa, pakko olla ongelma siinä että olen oikeassa" ?
Uskoisinpa vaan, että hieman hyökkäävä tyyli ja tuon poimimani lauseen halveksuva sävy, tarkoitit sitä tai et, voi aiheuttaa ihan aiheellisesti ongelmia asialliseen mielipiteiden vaihtoon. Hienoa, ettei tällä kertaa toinen osapuoli ollut provosoitavissa!
Minä en ole mikään ruuanlaittoekspertti, mutta siltikin tiedän, että valmiiksi marinoidut kötöstykset on paree jättää väliin. Kai ihmisillä vaan siinä se helppous voittaa. Tai arkuus marinoida itse? Joku kauppiashan sitä sanoi, että ihmiset valittavat kun on huono tarjonta marinoimattomissa (olikohan kana kyseessä?), mutta marinoitua ne sitten kuitenkin lopulta ostavat :P
Ja kasviksista, tuoreissa varmaan parempi rakenne tms., mutta eikös jotkut tutkimukset ole osoittaneet, että joissakin pakastekasviksissa on vitamiinit jopa paremmin tallessa kuin pitempään ns. tuoreena säilytetyissä?
Ei ole elämä, eikä ruuanlaitto, aina niin mustavalkoista :)
mitä tulee noihin marinoituihin lihoihin, niin marinadihan on hyvä keino kauppiaalta saada ns. painoa lisää lihapakettiin..eli toisin sanoen asiakas maksaa tyhjästä.
ja sopii kokeilla laittaa ihan kypsentämätöntä porkkanaa pakkaseen joksikin aikaa ja vähän ajan kuluttua katsoa onko enää syötävää..itse tämän kokeilleena voin sanoa että ei tee mieli syödä pakastettua porkkanaa, koska se oli aivan löllööntynyt.
ja hieman epäilen tuollaisia "tutkimuksia"..vähän sama kuin väittäisi että tölkkeihin sullottu ruoka on terveellisempää kuin kotona itse tehty..
jos pitäisi valita pakastekasvisten ja tuoreiden välillä, niin ehdottomasti söisin tuorekasviksia.
luulen että myöskin sen takia ihmiset ostavat valmiiksi marinoitua lihaa ja pakastekasviksia koska ne ovat ensinnäkin halvempia ja toiseksi pakastekasviksissa on montaa eri kasvista valmiiksi pilkottuina yhdessä pussissa eli helppous..
joskus ihmiset vain voisivat kokeilla kypsentää lihaa ihan ilmankin marinoimisia, vain perusmaustetta pintaan niin hyvä tulee.
mutta kokkiohjelmatkin ovat jo menneet hiukan hifistelyn puolelle kun yritetään tehdä kaikki ruoanlaitto mahdollisimman vaikean näköiseksi ja myös vaikeaksi.
ruoanlaitto kun ei edelleenkään ole mitään ydinfysiikkaa..
olisi enemmän niin ehkä ruoanlaitostakin voisi pitää, mutta yleensä on aina kiire milloin minnekin ja pitäisi tehdä kaikkea muuta. Ruoka valmistuu yleensä kiireessä ja mahdollisimman helposti. Siivoaminen on kyllä vielä ruoanlaittoakin tympeämpää, varsinkin imurointi.
Meillä kaksi lasta ja kolmas tulossa, molemmat vanhemmat töissä ja omakotitaloremontti meneillään.
Minä en pidä ruoanlaitosta mutta suosin kyllä terveellistä ruokaa enkä jatkuvaa valmisruokien käyttöä. En myöskään ompele. En hoida kukkia. Lapset hoitavat kukat. Soitan kyllä sähkökitaraa ja rakastan taiteita: Ainakin meillä on sama harrastus lasten kanssa - rakastamme kaikki taiteita ja kitaraamme :).
Meidän elämämme on kiinni hanurista. Isoäitimme taas on harppu hullu.
Myös Minä inhoan ruuanlaittoa, en tee käsitöitä, en hoida kukkia, enkä silitä kuin pakolliset vaatteet. naapuritkaan ei enää ihmettele, miksei kukkapenkissämme kasva kukkia :)
Ruokaa teen siksi, etten halua lasteni syövän mitään valmis moskaa ja itsekin inhoan valmisruokien makua. Kun itse tekee ruuan alusta loppuun asti, siitä yleensä jää seuraavaksikin päiväksi jos ei vielä kolmanneksikin.
Itse en erityisemmin pidä ruuasta, mutta joskus on ihanaa käydä kunnon ravintolassa syömässä hyvää ruokaa. Ei todellakaan mitään Amarillo/ Rosso mössöä. Kriteerinäni on, että jos osaan itse tehdä maistuvampaa ruokaa, kuin ravintolassa, niin semmoiseen ravintolaan en enää ikinä jalallani astu.
Meillä on kolme lasta kaksi koiraa eli sotkua tulee ja paljon. Siivoamisesta onneksi pidän, mutta ei sekään työpäivän päätteeksi mitään unelma hommaa ole.
Amarillon sapuska nyt on semmosta pakastimesta rasvakeittimeen ja asiakkaalle. Kyllä siellä kerran vuodessa käy kavereitten kanssa hampurilaiset ja kaljat ottamassa mutta ei ehkä lasten kanssa sinne?
Voihan sitä tehdä semmosta semikotiruokaa :) Eli kaupasta löytyy puolivalmista ruokaa. Siis paista jauheliha, sekoita pussinsisältö ja 5dl vettä ja keitä hiljalleen. Sitten vaan tuoretta vihannesta lisäksi niin parempaa varmasti kun joku saarioisten mikroannos :) Itse tykkään tehdä ruokaa ja katsoa uusia reseptejä.
Ne kokkiohjelmat nyt on viihdeohjelmia. Siinä on eroa kun joku hifistelijäkokki tekee gourmetruokaa telkkarissa kun että alat itse tekee ruokaa ja jaloissa pyörii pari lasta ja vauva itkee...
Niin ja ne tv kokit ei tee omista ostamista aineista ruokaa vaan ne saa ne ilmatteeks.. siksi ne suosiikin kotimaista ja tosi kalliita ruokia, hienoja astioita ym..
Siihen ei normaalilla suomalaisella perheellä tai yh perheellä ole varaa. Kyllä seon makaroonia ja kaurapuuroa lähinnä, eikämitään ylenkallista kotimaista lähiruokaa!!
Ei meillä ainakaan. Siksi en juurikaan katsele niitä kokkiohjelmia, ne ei ole tätä aikaa, vaan haaveita monelle.
Enemmän minä vihaan siivousta kuin ruuanlaittoa ja sen huomaa tästä huushollista. Nyt pitäisi vihdoin aloittaa maton pesu, ennenkuin kesä on ohi. :)
Toukokuussa pitkin hampain ja vastentahtoisesti sain ikkunat ja verhot pestyä, mutta nyt voisi jo tehdä senkin homman uusiksi. Hämähäkit on kesäloman aikana kutoneet seittejään ikkunan puitteisiin! :O
Sängyn petari (päälyskangas) on pesemättä. Tyynyt ja peitos sain sentään juhannuksena pestyä. Miten hitossa kenenkään aika riittää tälläisiin kodin perushuoltotöihin?
Tykkään ruuanlaitosta ja kokkiohjelmista. Viihdyn keittiössä. Leivon suolaista ja makeaa ja teen joka päivä ainakin yhden lämpimän ruuan. Tykkään myös järjestää ja emännöidä illanistujaisia.
Olen täysin tumpelo kaikissa käsitöissä enkä tykkää puutarhan hoidosta lainkaan; kaikki pihahommat tekee puolisoni. En koe olevani huono äiti.