Esim. Finelissä on lueteltu miten paljon mitäkin vitamiinia tai hivenainetta jossakin ruoka-aineessa on, mutta veikkaan että ne siis tarkoittavat prosessoimatonta tuotetta. Miten paljon ruoan kypsentäminen tuhoaa vitamiinejä tms. Esim. Tryptofaania, kalsiumia, b vitamiiniä jne?
miten paljon kypsennys/kuumennus pilaa vitamiineja
juupijaapu
3
127
Vastaukset
- vettä janoon
Ei kukaan tiedä tämän päivän ruokien ravintoaineiden määrä. Finelin tiedot ovat vuodelta miekka ja kivi.
Kuumennus tuhoaa ainakin C-vitamiinia, mutta paljonko ja mistä,niin ei tuollaisia ole kukaan viime vuosina tutkinut. - hmmmmm??
Voisi oletta että kypsennys tuhoaa siis paljonkin ravintoaineita. Monipuolinen ruokavalio menee hukkaan ellei syö enimmäkseen raakaravintoa? Puoli kiloa päivässä kasviksia/hedelmiä ei siis auta paljon mitään ellei näitä syö raakana.
- vettä janoon
Marjoja ja hedelmiä ei kypsennetä.
Kaalit sulaa paremmin kun ne kypsentää al dente.
Eli kyllä ravintoaineita saa, jos vaan haluaa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 2024168
SDP haluaa 40 000 nettomaahanmuuttajaa
SDP:n Suunnanmuutos-vaihtoehtobudjetissa, käy ilmi, että demarit itse asiassa vaativat räjähdysmäistä ”työperäisen” maah1453756Orpo: Velkajarrua vastustavaa puoluetta vaikea ajatella hallitukseen
No Minja Koskelan kommunistipuolue jäi ulos tuosta. Kaikki eduskuntapuolueet vasemmistoliittoa lukuun ottamatta sopivat703087Hienoa! Eduskunta luopui käteisen käytöstä
Nyt tuo sama muutos pitää saada myös muuhun yhteiskuntaan. Käteistähän ei tarvitse tänä päivänä enää kuin rikolliset.431549Orpo loukkaantui fasismiin viittaavasta sanavalinnasta
Mutta miksi loukkaantui? Orpohan on tehnyt yhteistyötä fasistien kanssa jo vuonna 2019, siis jo neljä vuotta ennen loukk271331Sulla on avaimet ja keinot
Jos haluat jatkaa tutustumista. Itse olen niin jäässä etten pysty tekemään enää mitään. Pidempi keppi johon on helpompi211301Ikävä sinua mies
Vuosia kuluu, mutta tunteet ei ole hävinnyt. Tasoittuneet toki, kun ei olla nähty. Järki palannut päähän kuitenkin. Se i191298Mikä tämä henkilö mahtaa touhuta Parkanossa
Kamalaa https://www.ylasatakunta.fi/teksti/pirkanmaan-karajaoikeus-vangitsi-koiran-tappamisesta-epaillyn-6.68.127794.b58321287Kiinnostaa - ei kiinnosta - kiinnostaapas
Selittäkää hämmentyneelle miksi miehiä ei ikinä kiinnosta silloin, kun sitä olisi itsekin kiinnostunut? Sitten kun siirt1151098Martina haluaa Marbellaan
Martinan tekisi mieli ottaa lennot Marbellaan, jossa näkisisi kauniita ja hyväntuulisia ihmisiä. No sitten pitää matkust2151033