onko vielä näin aikaisin noussut mäntykankaille? Viikko sitten oli vielä metsät tyhjät. Ei ollut noussut haaparouskujakaan. Hinta on tällä hetkellä T& V: ssä 4 e.
Männynherkkutatti
Syysunelma1
191833
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 19
Vanhimmat
ei oo näkyny oikee minkaanlaisia sieniä, mutta ootellaa viikonpäivät ja katellaa sitte. Kukaha muute tuolla hinnalla käyp juoksentelemaa olemattoman perässä pitkin mehtiä vaikka niitä joskus oliskii. Lähimetissä on varmasti kymmenet ihmiset käyny poimimassa ja sama juttu on vaikka ajelis autolla etemmäskii nii paikat on ylleisessä tiijossa.
Viime vuonna hintaluokka oli samoissa, kun kuulemma oli tatti niin heikkolaatuista. DV päivitti sivujaan ja kehuu, että miten napakkaa herkkutattia ja yllättävän paljon. Hintataso varmaan kaikilla ostajilla sama, vaikka on niin hyvänlaatuista sientä! Kannattaa ne parhaimmat valioyksiöt kerätä ihan omaan käyttöön. Kai se hinta on alhainen, kun kerääjiä näyttää riittävän, vaikka ostaisivat eurolla.
http://www.karjalainen.fi/uutiset/uutis-alueet/maakunta/item/34278-herkkutatit-viela-vahissa-muita-sienia-on-enemman
Kaipa ihmiset tuntevat tehneensä hyvätkin kaupat tuolla 4€/kg hinnalla..
Sehän ei tietysti ole kauppiaan vika vaikka antaisivat ilmaiseksi, sillä Italian torilla suomalainen herkkutatti ei kulemma maksa kuin 80€ kilo..kertoivat.
Tällä hetkellä Nizzan torilla saapi pulittaa 55e kilolta.
nyt niitä on näkyny, mutta ei kannata etiskellä kuivilta kankailta vaan pikkusen kosteimmilta ja varjoisimmasta paikoista. Meleko hyvinhä tuo arvaus sattu mitä kirjotin eli viikonpäivät kun nyt on tatit löytyny samoilta kohilta missä 18pvä ei niitä vielä ollu. On muute hyvvää eikä maksa paljo, ja sehä se on miutkii mehtää ölähtemää joka muute oon laiska sieniä ja marjoja kerräämää.
halavallaha nuo nyt myyvät. Kukaha ois käyny kahtelemassa paljo on Italian kaupoissa ja ravintoloissa herkkutatin hinta.
Tuoksuvalmuskaa ja kehnäsientä on kyllä ollut yllin ja kyllin.Kanttarelli kyllä pikkusen kävelyttää,mutta aina sitäkin naposteltavaksi löytyy.
Herkkutatista minä nyt en paljon välitä.
Tuota tuosuvalmuskaa eli matsutakea olis vaikka myyntiin asti,mutta ei oikein osaa hinnoitella torihintaa.Japanissa kilohinta pyörii 200 ja 1000 euron välillä.Ehdotuksia hinnasta?
Hyvä kysymys mutta vaikea vastata!
"Edellämainittujen seikkojen ja kilpailun puuttumisen johdosta kerääjän saama kilohinta suomessa jää parhaimmillaan kymmeniin euroihin, kun kyse on korkeimmasta avautumattomien sienten laatuluokasta"
"Olisiko myynti suoraan japanilaisturisteille sitten mahdollista? Urbaani legenda kertoo miehestä, joka kerää Nuuksiosta tuoksuvalmuskaa, ja menee myymään löytämiään itiöemiä Sibelius-monumentin eteen japanilaisille turisteille. Tarinan todenperäisyydestä ei ole tietoa, mutta ajatus on hieno, tuoksuvalmuskaahan voisi myydä tavallisellakin torilla"
http://www.funga.fi/tuoksuvalmuska-matsutake/
http://www.napsu.fi/vastaukset/kysymys/44955
Varo matsutakea muistuttavaa kaulusvalmuskaa:
http://www.makuja.fi/artikkelit/1791137/ajankohtaista/nain-tunnistat-arvokkaan-matsutaken-varo-tata-sienta/
Eipä ole herkkutatteja kuivemmilla kankailla. Enkä viitsisi puoli ilmaiseksi niitä 4e:n kilohintaan roudata. Viimevuonna sama hinta, kun oli mukamas niin huonolaatuista. Nyt on ollut huomattavasti parempaa, mutta sama hinta. Ovat kuulemma vielä paljon tarkempia kuin ennen. Jos on ensimmäisen luokan tatti, mutta lakki on etanan syömä, menee kolmosluokkaan. Hintahan laskee euroon kilolta.
Äskettäin lopetin tattien poiminnan myyntiin juuri tämän pilkkahinnan vuoksi. Poimin vain läheltä kotiani omaan ja sukulaisten käyttöön. Katsastin kuitenkin parhaat paikat vielä kerran. Kukaan ei ollut poiminut sieltä, sienet jo puolimätiä. Voisin kertoa nämä "aarrepaikat" jollekulle, mutta nuorisoa ei kiinnosta poimia ja miksi kiinnostaisi, kun ei ole tuottavaa.
Nyt riitti tatitus, palkkana vain jokapäiväinen v,,,s. Itselleni voin kyllä joskus kerätä. Minun selkänahastani ei enää voittoja kerätä.
Pitäkööt tattinsa..perkele!
Mitä jos julistettaisiin tattilakko niin kauaksi aikaa kunnes kilohonta olisi edes kohtuullisella tasolla.
Lopetin tattien myyntiin keräämisen jo viimevuonna kun ostajan piti ryhtyä leikkimään sillä ottaako vai eikö ota syyttäen kerääjiä huonosta laadusta. Oikea syy lienee ollut ettei hänellä ollut rahaa, eikä makaronimaa oikein vetänyt laman takia.
Hinta on siellä missä 10 vuotta sitten, mutta kustannukset keräämisestä ovat nousseet reilusti, joten omaksi iloksi kerään ja kun kori on täynnä potkin loput
Kyllä ketuttaa, nuo hinnat. 7 vuotta sitten taisi parhaimmillaan olla 8,50e kilo. Silloin ainakin Keräilytuote Hakulinen maksoi sen. Aina sai kahvit pullan kanssa. Harmi kun ei ole enää toiminnassa. Nyt hyvä, että edes tervehditään. Mutta olosuhteiden pakosta on pakko kerätä, että saa laskuja maksettua. Muuten en taatusti rikastuttaisi muita.
Tatti nousee. Nyt kaikki kynnelle kykenevät " virkistäytymään " metsän siimekseen. Parhaimmat saavat kerättyä jopa 5000 ekua satokautena. Yksi nolla pois, niin alkaa olla vähän realistisempi tavoite ;)
Nyt kaikki keraamaan tatteja paljon rahaa tulee liikkumista metsään. Tanaan yksi perhe toi tuhat kiloa tatteja 6000 euroa rahaa saavat. Dalla Valle hyvi maksaa tatit. Moni uusi henkilöautoa ostavat tattirahoilla.
Joo, hyvin on tatteja. Monet paistit on tehty ja säilöntäänkin on riittänyt. Nyt laatu on mitä erinomaisinta.
Ei ole minkäänlaisia sieniä kuivuuden takia. Loppui lyhyeen tämä kausi vain 2 viikkoa.
Sinänsä harmi, oli alussa pilvin pimein kaikenlaista sientä, mutta eipä enää, eikä sateitakaan näköpiirissä.