Just tuli tutkimus, suomalaiset syö kaksinkertaisen määrän suolaa suosituksiin verrattuna.
Liekö tuo ihme. Harva tekee kotona ruokaa, ton tutkimuksen mukaan 80% on valmisruokaa tai ulkona syömistä. Sieltä se suola tulee, ei kotiruuasta, tai siis tottuhaan sitä suolapakettia syömään, kun ei oikein muutakaan myydä.
Mielipiteitä monia. Mun mielestä suurin syy liiallisen suolan määrään on se, että ruuan pitää olla mahdollisimman halpaa. Jos elintarvikkeiden suolapitoisuuksia lasketaan, myyntiajat lyhenevät. Suola kun on säilöntäaine. Koko elintarvikeketju kauppaa myöten joutuisi lisäämään kustannuksia, kun kiertoaikoja jouduttaisiin lyhentämään. Jos olettais, että puolet suolasta pois, puolta lyhyempi myyntiaika?
Nyt sitten naristaankalliiksi tulevista verisuonisairauksista ja ties mistä vaivoista, joitten hoitaminen tulee kalliiksi yhteiskunnalle. Sehän on vain seurausta elintarviketeollisuuden tarpeista. Tai oikeammin ihmisten kitsaudesta. Liekö kukaan laskenut, paljonko elintarpeiden hintoja pitäisi loppukäyttäjälle nostaa suolan vähentämisen takia ja paljonko sitten säästyisi veroeuroja terveydenhuollosta? Oletan, ei ole laskettu.
Ihmiset ostaa alihintaista ruokaa ja samaan aikaan maksavat julmetusti veroja kohonneitten terveyshaittojen hoitamisesta. Taas kerran, täysin järjetön kuvio.
Tosta oli jossain YLE:n saitilla. Meitsi kun ite pitää melkein kaikkea ruokaa liian suolaisena ja miettinyt asiaa joskus ennenkin. Leivät, juustot, leikkeleet, einekset makkarat, ihan kaikki kammottavan suolaisia. Pidän kyllä mausteista, mutta mun mielestä johonkin sörsseliin ei tarvi yhtään suolaa, jos on pippureita, chiliä, valkosipulia, etikkaa... mausteena. Aikanaan tosiaan himassa ei ollut ollenkaan suolaa, kun joku vieras alkoi sitä utelemaan, ei kulu ruuanlaitossa oikein koskaan ja suolaa saa kyllä ihan varmasti vaikkapa ostoleivästä ja einesmaksalaatikosta.
Mua vaan ihmetyttää toi näpertely. Tehdään tutkimus, sitten vedellään kummallisia johtopäätöksi. Mutta pääasia ohitetaan täydellisesti. Siis se, että suola on ensisijaisesti säilöntäaine. Jodia nyt saa sipulkeista, kaalista, en muista mistä kaikesta, ei suolaa tarvitse syödä jodin puutteeseen, jos muuten syö suht terveellisesti Eikä tossakaan tutkimuksessa puhuttu mitään kilpirauhasongelmista, että onko niitä suomalaisilla enenpi, vaiko vähempi kuin muilla.
Nythän noilla on jokin samankaltainen juttu menossa eduskunnassa alkoholiverojen tiimoilta. Haitoista keuhkotaan juu kovasti, hyödyt unohdettu täysin. Rahan menemisestä terveydenhuoltoon jne valtava meteli. Vertailukohtana vain alkoholivero. Unohdettu täysin, kuinka valtavasti verotuloja tulee ohranviljelystä, panimoteollisuudesta, logistiikasta, kaupasta, ravintola-alasta. Ja sekin, poliisit, hoitsut jne, nehän maksaa palkkaveroa tuloistaan.
Harva kai hoitaa kotitalouskassaansa noin käsittämättömien argumenttien voimin, kuin just nyt toi suola ja viina ja melko moni muukin asia. Joku pisnestyyppi vois muuten kehitellä kodinkoneen, millä makkarasta jne sais kotona poistetuksi liian suolan. Kun en oikein tajua, ei sitä jostain makkaran pätkästäkääntahdo saada pois edes keittämällä.
=DW=
Liekö tuo ihme. Harva tekee kotona ruokaa, ton tutkimuksen mukaan 80% on valmisruokaa tai ulkona syömistä. Sieltä se suola tulee, ei kotiruuasta, tai siis tottuhaan sitä suolapakettia syömään, kun ei oikein muutakaan myydä.
Mielipiteitä monia. Mun mielestä suurin syy liiallisen suolan määrään on se, että ruuan pitää olla mahdollisimman halpaa. Jos elintarvikkeiden suolapitoisuuksia lasketaan, myyntiajat lyhenevät. Suola kun on säilöntäaine. Koko elintarvikeketju kauppaa myöten joutuisi lisäämään kustannuksia, kun kiertoaikoja jouduttaisiin lyhentämään. Jos olettais, että puolet suolasta pois, puolta lyhyempi myyntiaika?
Nyt sitten naristaankalliiksi tulevista verisuonisairauksista ja ties mistä vaivoista, joitten hoitaminen tulee kalliiksi yhteiskunnalle. Sehän on vain seurausta elintarviketeollisuuden tarpeista. Tai oikeammin ihmisten kitsaudesta. Liekö kukaan laskenut, paljonko elintarpeiden hintoja pitäisi loppukäyttäjälle nostaa suolan vähentämisen takia ja paljonko sitten säästyisi veroeuroja terveydenhuollosta? Oletan, ei ole laskettu.
Ihmiset ostaa alihintaista ruokaa ja samaan aikaan maksavat julmetusti veroja kohonneitten terveyshaittojen hoitamisesta. Taas kerran, täysin järjetön kuvio.
Tosta oli jossain YLE:n saitilla. Meitsi kun ite pitää melkein kaikkea ruokaa liian suolaisena ja miettinyt asiaa joskus ennenkin. Leivät, juustot, leikkeleet, einekset makkarat, ihan kaikki kammottavan suolaisia. Pidän kyllä mausteista, mutta mun mielestä johonkin sörsseliin ei tarvi yhtään suolaa, jos on pippureita, chiliä, valkosipulia, etikkaa... mausteena. Aikanaan tosiaan himassa ei ollut ollenkaan suolaa, kun joku vieras alkoi sitä utelemaan, ei kulu ruuanlaitossa oikein koskaan ja suolaa saa kyllä ihan varmasti vaikkapa ostoleivästä ja einesmaksalaatikosta.
Mua vaan ihmetyttää toi näpertely. Tehdään tutkimus, sitten vedellään kummallisia johtopäätöksi. Mutta pääasia ohitetaan täydellisesti. Siis se, että suola on ensisijaisesti säilöntäaine. Jodia nyt saa sipulkeista, kaalista, en muista mistä kaikesta, ei suolaa tarvitse syödä jodin puutteeseen, jos muuten syö suht terveellisesti Eikä tossakaan tutkimuksessa puhuttu mitään kilpirauhasongelmista, että onko niitä suomalaisilla enenpi, vaiko vähempi kuin muilla.
Nythän noilla on jokin samankaltainen juttu menossa eduskunnassa alkoholiverojen tiimoilta. Haitoista keuhkotaan juu kovasti, hyödyt unohdettu täysin. Rahan menemisestä terveydenhuoltoon jne valtava meteli. Vertailukohtana vain alkoholivero. Unohdettu täysin, kuinka valtavasti verotuloja tulee ohranviljelystä, panimoteollisuudesta, logistiikasta, kaupasta, ravintola-alasta. Ja sekin, poliisit, hoitsut jne, nehän maksaa palkkaveroa tuloistaan.
Harva kai hoitaa kotitalouskassaansa noin käsittämättömien argumenttien voimin, kuin just nyt toi suola ja viina ja melko moni muukin asia. Joku pisnestyyppi vois muuten kehitellä kodinkoneen, millä makkarasta jne sais kotona poistetuksi liian suolan. Kun en oikein tajua, ei sitä jostain makkaran pätkästäkääntahdo saada pois edes keittämällä.
=DW=
Vastaukset 8
Vanhimmat
Suolaa kaipaa ihmisruumis.
Magneetti voisi tutkia sitäkin asiaa.
" Useat tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet selvästi sen tosiasian, että korkean kolesterolin omaavat ihmiset elävät pidempään."
http://www.magneettimedia.com/tutkimukset-vahvistavat-pahan-ldl-kolesterolin-auttavan-elamaan-pidempaan/
Magneettimedia nyt on huuhaata.
Mutta oli tuossa äärettömän pitkässä saarnassa yks hyvä puoli. Fanaattisuuteen ei pitäis mennä oikein missään asiassa. Siis kolesterolissakaan. Aikanaan, kun alkoi toi kauhea melskaaminen kolesterolista, huvitti, kun duunikavereille terkkaritäti oli jauhanut asiasta ja selitetllyt, että kananmunia ei saa syörä. Niinno, nykyisin suositellaan niiden syömistä, niitten sisältämien suurten ravinto jne asioiden takia.
Mainiten, luin jostain, että yksi syy ihmisen leviämiseen jne on kana. Munat ja kanat, hyvää ja helppoa ravintoa. Kanat ja kanalinnut lisäksi helppoja ruokkia ja ylläpitää.
Ite tymppiinnyin aikanaan terkkarissa. Menin sinne ihan muusta syystä ja terkkarintäti jo vastaanotoss alkoi keuhkoamaan kolesterolista ja verenpaineesta. Sillä vissiin joku diili lääketehtaan kanssa. Kolesteroli nyt asiansa, mutta kaikilla nousee verenpaine tollasen mimmin kanssa, helppo kirjoituttaa reseptejä pillereihin.
Noi Magneettimedian jutut voi kylllä jättää omaan arvoonsa, mutta saattaa sieltäkin satunnaisesti saada ainakin ajattelemisen aihtetta. Enemmän miellä huumorilehdeksi, kuin asialehdeksi ton aviisin.
=DW=
Onhan siinä valtavirrasta poikkeavaa sanontaa.
Ihan vaihteen vuoksi, ainakin. Tiedä vaikka viisauden jyväkin jonnekin sinne mahtuisi.
Suomalaisissa makkaroissa , eikä eineksissä ole ollenkaan sitä suolamäärää mitä on Lidlin saksalaismakkaroissa. Ovat tosi tosi suolaisia.
Jos keitossa tai kastikkeessa on liikaa suolaa niin jonkun asteisen avun saa laittamalla keitokseen joksikin aikaa muutaman ruisleivän siivun mukaan kiehumaan. Älä kysy mitä siinä prosessissa tapahtuu, sitä en tiedä, mutta ainakaan eine ei maistu enää niin suolaiselta.
Kyllä, esim. leipä on liian suolaista samoin leikkeleet, juustokin ihan polttaa kieltä.
Suolaa, suolaa...
Yli puolen vuoden ajan olen joka ilta kiehauttanut vettä ja siihen merisuolaa teelusikallinen ja aamulla olen huuhdellut nenuni. Putsaa hyvin ylimääräisistä töhnistä, "tunkkaisuus" poistuu.
Vähän suolaista syömiseni ovat olleet jo yli kolmekymmentä vuotta.
Viime räkäflunssan aikana ostin sarvikuonon, jonka suolavesi ainakin hetkeksi auttoi hengittämään nenänkin kautta.