Hei, voisiko joku kertoa miten säilöä ja valmistaa luumuja. Meillä uuden kotimme pihalla on muutama luumupuu(vaaleita ja tummia).
Pitääkö yleensä puille tehdä jotain talven varalle? Entä omenapuille ja marjapensaille?
Pitääkö yleensä puille tehdä jotain talven varalle? Entä omenapuille ja marjapensaille?
Vastaukset 2
Vanhimmat
pahempaa-kokkikirjoista voisi löytyä jotain luumuista. Siitä vain.
meillä on paljon luumupuita ja ehdottomasti paras tapa nauttia sadosta on syödä luumut tuoreeltaan. Jos satoa on liikaa yhdelle perheelle, niin aina voi jakaa niille, joilla ei ole luumun luumua. Paras vain kutsua suku koolle lyhyen satokauden aikaan... Säilöttynä luumu ei ole enää ollenkaan sama herkku (vrt. joulutorttujen täyte). Ehkä voisit kokeilla luumuviinaa tai säilömistä sokeriliemeen? Näistä minulla ei ole kokemusta.