Oon suunnittelemassa matkaa thaimaaseen pukettiin.Te jotka siellä olette käyneet ja viihtyneet niin kertokaa miten siellä uskaltaa syödä turvallisesti.Eräs kaverini on pelotellut koirilla ym jutuillaan joten...olen kiitollinen jos ne jotka siellä ovat käyneet niin kertois miten se asia menee. Ei viitsis pelkällä salaatilla elää :)
aasian ruoka
tiina
121820
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 12
Vanhimmat
Syo kaikkea mika on sun edessa kunnolla lammittety, ei siella pitais mitaan ihmeellista tapahtua, jos menee pakki sekasin niin ei muuta kun apteekkiin hakemaan tropit ensi tilassa.
kysy vasta jälkeenpäin mistä tehty. ite söin katukeittiöis ihan rauhassa. kantsii tilata samaa mitä paikalliseki ottaa.
Ala popojen ja koiranlihan pelossa jata syomatta hyvaa ja yleensa tosi terveellista aasialaista ruokaa. Katukeittioista kannattaa vahtia, etta vaihtavat pannun oljyn ruokalajien teon valissa ja etta ruoka ei ole lillunut rasvassa.
Sita koiranlihaa syodaan yleensa Koreassa, ei niin yleinen muissa Aasian maissa. Thaimaassa kaytetaan kanaa ja nautaa ihan kuin Suomessakin. Vihannekset ovat yleensa todella maukkaita. Eivat ylikypsenna kuten me lansimaalaiset joskus. Kannattaa kokeilla myos meriruokaa. Suomesta saa erittain harvoin esim. King tai Tiger prawnseja (tosi isoja katkarapuja). Kala on myos todella hyvaa. Thaimaassa ei kayteta elainten sisaelimia kuin esim. Kiinassa.
Kaikki, mika tehdaan tuoreista raaka-aineista nopeasti on turvallista syoda. Muista pesta tosin kasia ahkerasti.
Joku sanoi, etta tilaa sita, mita paikallisetkin syo. Todella hyva vinkki, ja jos jossain ravintolassa on paljon paikallisia, on siella ruokakin todennakoisesti todella hyvaa ja edullista. Jos paikassa on vain turisteja, on se kalliimpi ja ehka (ei aina) ruokakin sitten tehty meidan makuun sopivaksi.
Hei :), nimimerkistä päätellen tiedät ruuista myös Kiinan puolella, mitenkäs ruokailu siellä, onko jotain erityistä, mitä pitäisi ottaa huomioon? Olen lähdössä marraskussa Pekingiin ja koska en syö punaista lihaa tai kanaa (siis kala, katkaravut ja kasvikset ovat suosiossa:) olen miettinyt, että miten saan jossakin pienemmässä ravintolassa selvitettyä, että en syö ko. ruoka-aineita? Pyydänkö hotellissa jonkun virkailijan kirjoittamaan paperille vai miten? Miten yleensä tietää mitä tilata, jos ruokalista on vain kiinaksi, kannattaako opetella joitakin ruokien nimiä, kirjoittaa ylös yms.? Onko loukkaavaa esittää tällaisia vaatimuksia, siis pitäisikö perustella jotenkin..
Emme olisi kovin kiinnostuneita syömään isoissa turistirysissä, olisi mukavaa mennä paikallisten joukkoon syömään, se kun olisi edullisempaakin, kun opiskelijoita vielä ollaan..ja näkisi sitä todellista paikalliskulttuuria :). Kiitos jos viitsit vastata!
Vai etta Pekingiin.. :-), jos haluat syoda hyvaa kotityylista kiinal.ruokaa suunnista kulkusi Xiao Wang Home Restaurant nimiseen ravintolaan, siella on myos engl.kieliset listat. Yksi loytyy Pacific Century Place nimisen ostoskeskus/toimistotornin vieresta (en just nyt muista kadun nimea, ei kamalan kaukana silkkikujasta, ehka 5-10min taksilla) ja toinen on (ellei ole jo purettu pois) Guang Hua Roadin sivukadulla hyvin lahella Kerry Center hotellia, suurin piirten Hanwei Plazan kohdalla, kadun toisella puolella.
Jos et halua syoda noita mainitsemiasi asioita, niin pyyda, etta joku kirjoittaa ne kiinaksi sinulle lapulle. Ei tule ainakaan vaarinkasityksia. Eika kukaan varmaan loukkaannu, eihan kaikki voi syoda kaikkea, pelkastaan vaikka allergian takia. Kiinassa on valtavasti erilaisia ruokia, mutta jotain perusannoksia varmaan saa suurimmasta osasta ravintoloista. Jos on mahdollista saada lista ihan perusruoka-annoksista, niin sehan on hyva ratkaisu.
Ihan perusravintoloissa ei ole yleensa engl.kielista listaa. Jos et ole kiinan kielen taitoinen, niin katsele ravintolassa, mita muut syovat ja osoita siten tarjoilijalle, mita haluat syoda. Nain olemme mekin joskus tehneet :-)
Mitas viela...niin juu, liha, myos se kanan liha, tulee useissa ruokalajeissa luineen, eli kannattaa varautua tahan tilatessa, ettei tule yllatyksia. Kiinal.vihannesruoat ovat todella hyvia ja tietenkin terveellisia. Taalla on paljon sellaisia vihanneksia, mita en ollut ennen tanne muuttoa edes maistanut. Kala puolestaan on yleensa aika mautonta tai mudan makuista, tai se on peitetty runsaan kastikkeen alle.
Mukavaa matkaa, Peking on hieno paikka kayda, hyvin erilainen kuin Shanghai :-), oletan myos, etta osaat syoda puikoilla :-)
Puikoilla syöminen onnistuu kyllä, ainakin tarpeeksi hyvin :)..olen ollut kiinnostunut Kiinasta ja sen kulttuurista jo pitkään, lukenut paljon maassa kirjoitettua kaunokirjallisuutta ja katsonut elokuvia yms. Jossain määrin olemme myös syöneet kiinalaisia ruokia, mutta niiden tarjonta täällä pohjoisemmassa Suomessa on aika samankaltainen ja esimerkiksi isoja katkarapuja ei saa mistään. Yleensä kaikki on myös riisi, eikä nuudelipohjaista, ei keittoja yms., siis kasvis tai kalapohjaisina.
Ihan käytännön asioista on vain vaikea saada tietoa, matkaoppaita olen selannut, mutta vaikuttaa siltä, että ne on tarkoitettu ihmisille, jotka haluavat vain tuoda matkalaukkukaupalla tavaraa..ja kuitenkaan ihan yksinkertaisia asioita, kuten tuollaista viikkobudjettia, ei osata kertoa. Mutta yritän selailla nettiä ja etsiä sellaisia vähemmän turistirysämäisiä paikkoja joissa voisi vain rauhassa katsella ja kävellä. Olisi ihana nähdä sitä vanhaa Kiinaa, mitä joskus television matkaohjelmissa näytetään, mutta epäilen että ihan ydinkeskustassa sitä ei ole jäljellä. Täytyy varmaankin sitten seuraavalla kerralla suunnistaa johonkin pienempään paikkaan. Mutta näin ensimmäisellä kerralla täytyy myöntää, että kyllä, haluan nähdä sen paljon puhutun muurin minäkin :).
Kannattaa mielestäni pyytää kiinaksi kirjoitettu lappu siitä että ruuassa ei saa olla lihaa/kanaa. Sillä esim. kasvislistalta tilamassani "yu xiang qiezi":ssä eli tulisessa munakoisossa on yleensä mukana jauhelihaa... Täällä ei koskaan voi olla varma mistään..
Just nain, taalla ei voi todellakaan olla varma mistaan. Muistan itsekin kerran Pekingissa yhden ravintolakeikan, kun varmistettiin tarjoilijalta moneen kertaan (siis kiinaksi), etta eihan tilaamassamme kanaruoka-annoksessa ollut luita mukana. No, arvaat varmaan? :-) .... luuthan siella oli...
Kannattaa muistaa, että tropiikin pahin myrkkykasvi on lehtisalaatti, niitä kastellaan vaikka minkälaisilla lantavesillä!
Jos oikein varman päälle haluat pelata, niin jätät väliin salaatin lisäksi muutkin kypsentämättömät vihannekset, jääpalat, kermaleivokset, majoneesit ja katukaupustelijoiden jäätelöt. Ja syöt vain kuumia, kunnolla kypsennettyjä ruokia ja itse kuorittavia hedelmiä.
Ja kun muistat vielä pestä kätesi ennen ruokailua (tai käyttää savettia jos ei ole pesumahdollisuutta), niin hyvin menee!
ja tuorempaa kuin suomessa. ihan rauhassa saa syödä. Ei oo käytetty niin pahoi myrkkyi kuin täällä on tapana.
Ja vain niin, meillepa on kerrottu, etta Kiinassa saatetaan kayttaa vielakin jossain paikoissa DDT;ta (eiko tama ollut se paha myrkky) tuholaisten torjuntaan :-)
torivihannekset aika usein pikku puutarhoista. lannoitteet kohtuullisen luomu tasoa