Ensi kesän veneenhankintaprojekti etenee. Uudessa veneessä tulee todennäköisesti olemaan yksi keittolevy (vanhassa ei ollut tätäkään), Tarkoitus on alkaa matkaveneilemään entistä enemmän, joten myös ruoanlaitto veneessä lisääntyisi.
Onko hyviä vinkkejä mitä ruokia kohtuullisen askeettisessa pentterissä voisi kesällä tehdä?
Mitä ruokaa? Käytössä yksi keittolevy.
4+1
20
666
Vastaukset
- 3+19
No ainakin purkki hernekeittoa ja onhan noita pussikeittojakin monenlaisia mm.vaelluskäyttöön.
- MitaanTietamaton
Meillä on kaksiliekkinen kaasu, joten mahdollisuuksia on kahteen astiaan. Useasti syötiin salaattia ja savukalaa. Vatsan ympärys ja makuaisti antavat siitä kiitoksen saaristolaisille. Purkkikeitot ja saaristolaisleipä toimivat myös hyvin. Mutta kyllä nälkäinen keittää ensin perunan, pastan tai riisin ja sen jälkeen tekaisee samalla keittolevyllä kastikkeenkin tilpehööreineen.
- FF 27 Charlotta
No meillä on Origo 3000 eli kaksi levyä käytössä, mutta pidän pentteriämme silti varsin askeettisena. Lisänä meillä on kuitenkin Cobbin grilli ja sen myötä kokkasimme viime kesänä aina revitystä possusta pitsaan. Mielestäni meillä ei juurikaan ollut rajoituksia ruokien suhteen. Jos helpolla haluaa päästä niin valmista savukalaa/graavia/silliä ja keittää perunat. Monet risotot saa tehtyä yhdellä liedellä samoin pastat. Pestopastaa teimme usein matkalla kun piti helposti saada lapsille ruokaa. Tomaattikeitto valmisruokana oli myös ihan jees lounaaksi.
- Soppaa
Mitävaan keittoruokaa tai esim. italianpataa (pussista se pohja siihen).
- Bellallaa
Kyllä sillä yhdelläkin pärjää kun tekee pienen grillin lisäksi, johon mahtuu esim kolme pihviä ja kolme siivutettua perunaa, tms. Grilli kaiteeseen tai uimatasolle, ei kuitenkaan HT-veneeseen vaan isompaan.
- Jsk1234
Ainoa mitä tuo oikeastaan rajoittaa, on ruokalajit, joissa pitäisi olla kolme kattilaa/pannua. Kahden kanssa pärjää yleensä aika hyvin.
Vinkki haudutettaviin kastikkeisiin. Aloita kastikkeesta. Kun se alkaa olla valmista, niin keitä perunat ja kun perunat kypsiä, lämmitä kastiketta vielä. Oikeastaan kaikki kastikkeet ovat näin parhaimmillaan, eikä tuo jäähtyminen tuossa välissä ja uudelleen lämmitys vaikuta makuun mitenkään. Poikkeuksena tietysti se yksinkertainen, jossa vaan lorautetaan kermaa tai ranskankermaa paistosten päälle. Senhän ehtii hyvin perunoiden tai riisin keiton jälkeenkin.
Uusien perunoiden kanssa sopii kastikkeeksi tosi hyvin jääkaapista otettu tuorejuustokin. Ja uudet perunathan on parhaita. Keitä iso kattilallinen, jotta saat vielä illaksikin tai seuraavaksi päiväksi pyttipannua niistä. - mmmm nam
Erinäköisiä kaupan patapusseja on helppoa pitää matkassa ja valmistaa.
Meilläkin veneessä vaan origo 1500, syystä että se on helppo siirtää nuotio paikalle tai hiiligrillin viereen jolloin sitä saakin valmistettua maukkaita kesäisiä aterioita. - kuusamox
Uuniperunaa voi tehdä mikrossa ja levyllä paistaa pihvin.
Sen kanssa tuoreita vihanneksia ja punkkua.- Kuutamox
Alottajan byssässä tuskin on mikroaaltouunia, vai mitä luulisit?
- kuusamox
Kuutamox kirjoitti:
Alottajan byssässä tuskin on mikroaaltouunia, vai mitä luulisit?
Matkaveneessä on yleensä keino tehdä sähköä. Mikron saa ainakin 12V, 24V, 110V ja tietenkin 220-250 V virtaan.
Miksi ei olisi mikroa? - Ei mikroa
kuusamox kirjoitti:
Matkaveneessä on yleensä keino tehdä sähköä. Mikron saa ainakin 12V, 24V, 110V ja tietenkin 220-250 V virtaan.
Miksi ei olisi mikroa?Siksi, että mikro vie pirusti tilaa ja sähköä.
Minulla on iso diesel, valtava akkukapasiteetti, reilun kokoinen invertteri ja tilaakin mikrolle. Olen harkinnut sitä perusteellisesti, ja päätynyt siihen, että mikrolla saisin kaikesta huolimatta aikaan vain pysyvän energiataseongelman, etenkin pitkillä ylityksillä.
Päivämatkoilla on eri tilanne. Jos ruoka laitetaan pääsääntöisesti maasähkön varassa, mikrossa voi olla ideaa.
Toisaalta... Ei kai sitä kotonakaan yleensä ruokaa mikrolla laiteta, jos yhtään kokata osataan? - Kuutamox
kuusamox kirjoitti:
Matkaveneessä on yleensä keino tehdä sähköä. Mikron saa ainakin 12V, 24V, 110V ja tietenkin 220-250 V virtaan.
Miksi ei olisi mikroa?No uskotko nyt sitten aloituksen perusteella että aloittajalla on se "mikro"?
- kuusamox
Ei mikroa kirjoitti:
Siksi, että mikro vie pirusti tilaa ja sähköä.
Minulla on iso diesel, valtava akkukapasiteetti, reilun kokoinen invertteri ja tilaakin mikrolle. Olen harkinnut sitä perusteellisesti, ja päätynyt siihen, että mikrolla saisin kaikesta huolimatta aikaan vain pysyvän energiataseongelman, etenkin pitkillä ylityksillä.
Päivämatkoilla on eri tilanne. Jos ruoka laitetaan pääsääntöisesti maasähkön varassa, mikrossa voi olla ideaa.
Toisaalta... Ei kai sitä kotonakaan yleensä ruokaa mikrolla laiteta, jos yhtään kokata osataan?Kyllä laitetaan ainakin uuniperunoita.
Jos olisi vain yksi levy, niin laitettaisiin enemmän, mutta kotona on useita. Kysymys oli hiukan huono koska et tullut ajatelleeksi että kotikeittiö eroaa aika paljon siitä, mitä sinulla on käytössä. Siksi toimintakin on tietenkin erilaista.
Jos sinulla on oikeasti iso moottori, niin kyllä se sähköäkin jauhaa erityisesti matkan aikana. Ethän tarvitse kuin alle 1000W 24V jännitteellä, isoissa koneissahan on 24V jännite.
Normaali laturi antaa 60A eikä mikro tarvitse kuin 40A. Se siitä taseesta. - Fiksu poika!
kuusamox kirjoitti:
Kyllä laitetaan ainakin uuniperunoita.
Jos olisi vain yksi levy, niin laitettaisiin enemmän, mutta kotona on useita. Kysymys oli hiukan huono koska et tullut ajatelleeksi että kotikeittiö eroaa aika paljon siitä, mitä sinulla on käytössä. Siksi toimintakin on tietenkin erilaista.
Jos sinulla on oikeasti iso moottori, niin kyllä se sähköäkin jauhaa erityisesti matkan aikana. Ethän tarvitse kuin alle 1000W 24V jännitteellä, isoissa koneissahan on 24V jännite.
Normaali laturi antaa 60A eikä mikro tarvitse kuin 40A. Se siitä taseesta.Sinä se olet fiksu. Ei taida olla sellaista väittelyä, jossa et pärjäisi. Ainakaan mitä veneasioihin tulee.
- voi kiasus!!
kuusamox kirjoitti:
Kyllä laitetaan ainakin uuniperunoita.
Jos olisi vain yksi levy, niin laitettaisiin enemmän, mutta kotona on useita. Kysymys oli hiukan huono koska et tullut ajatelleeksi että kotikeittiö eroaa aika paljon siitä, mitä sinulla on käytössä. Siksi toimintakin on tietenkin erilaista.
Jos sinulla on oikeasti iso moottori, niin kyllä se sähköäkin jauhaa erityisesti matkan aikana. Ethän tarvitse kuin alle 1000W 24V jännitteellä, isoissa koneissahan on 24V jännite.
Normaali laturi antaa 60A eikä mikro tarvitse kuin 40A. Se siitä taseesta.Niin että luonnonsatamassa vaan dieseli käryämään muutaman uuniperunan vuoksi - kyllä täällä on oikein erämiehiä. Jotta laturi antaa tuota 40Ah niin kierroksia pitää olla koneessa ainkin 1500.
Siinä naapuriveneet sitten hymyilevät ja toivottavat sinut iltanuotiolle ryypylle. Jos eivät pyydä niin tiedät ainakin syyn, mutta onhan sulla ne uuniperunat... - Teho vs. jännite?
kuusamox kirjoitti:
Kyllä laitetaan ainakin uuniperunoita.
Jos olisi vain yksi levy, niin laitettaisiin enemmän, mutta kotona on useita. Kysymys oli hiukan huono koska et tullut ajatelleeksi että kotikeittiö eroaa aika paljon siitä, mitä sinulla on käytössä. Siksi toimintakin on tietenkin erilaista.
Jos sinulla on oikeasti iso moottori, niin kyllä se sähköäkin jauhaa erityisesti matkan aikana. Ethän tarvitse kuin alle 1000W 24V jännitteellä, isoissa koneissahan on 24V jännite.
Normaali laturi antaa 60A eikä mikro tarvitse kuin 40A. Se siitä taseesta.Miten tehontarve liittyy jännitteeseen?
Veneen jännite liittyy veneen, ei niinkään moottorin, kokoon. Isommalla jännitteellä saadaan ohuemmat kaapelit pitkiin vetoihin. - kuusamox
voi kiasus!! kirjoitti:
Niin että luonnonsatamassa vaan dieseli käryämään muutaman uuniperunan vuoksi - kyllä täällä on oikein erämiehiä. Jotta laturi antaa tuota 40Ah niin kierroksia pitää olla koneessa ainkin 1500.
Siinä naapuriveneet sitten hymyilevät ja toivottavat sinut iltanuotiolle ryypylle. Jos eivät pyydä niin tiedät ainakin syyn, mutta onhan sulla ne uuniperunat...Luonnonsatamassa voi viedä grillin maihin ja paistaa ne pihvit siellä. Perunat joutuu sitten keittämään, mutta kai se menee kastikkeen kera.
Matkaveneessä on aggregaatti sähkön tekemiseen silloin, kun moottorit ei ole käynnissä. Siitä kuuluu vain vaimea putputus. - Jsk1234
kuusamox kirjoitti:
Luonnonsatamassa voi viedä grillin maihin ja paistaa ne pihvit siellä. Perunat joutuu sitten keittämään, mutta kai se menee kastikkeen kera.
Matkaveneessä on aggregaatti sähkön tekemiseen silloin, kun moottorit ei ole käynnissä. Siitä kuuluu vain vaimea putputus."Matkaveneessä on aggregaatti sähkön tekemistä varten..."
Sullahan hurjat luulot on matkaveneilijöiden varusteista. Niin ja se mikroaaltouunikin matkaveneistä löytyy. Ehkäpä se onkin niin, että ketjun aloittajankin pitää vaan tarkemmin tutkia venettään, josko nämä peruskamppeet sieltä sitten kuitenkin löytyisivät.
- 8+19
Kaikki pasta- ja riisipöperöt onnistuu ihan helposti.
Perusrepsepti menee näin:
-öljyä kattilan pohjalla, hiukan ennemmän kuin paistinpannule laittaisit
-paistat kuumalla kattilan pohjalla jauhelihan/kanan/kalan
-lisäät jotain kauden kasviksia paloina/pakastepussista ( sipulia/valkosipulia)
-kaadat mukaan nestettä vettä/valkkaria/mehua ja mausteita
-lisäät porisemaan pastan/riisin/kuskusin (yleensä nestettä tuplaten)
-lopuksi vähän kuorruketta persiljasilppua/parmesania pinnalle.
Nestettä säätelemällä tulee keitto/pata.
Sitten vaan syville lautasille.- omakehu
Peukutat itseäsi ja omaa ketjuasi, oikeesti!!!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 723073
- 552735
Kuoleman pelko katosi
Olen pelännyt koko elämän ajan kuolemaa mutta yhtäkkiä kun hindut paljastivat totuuksia uskonnoista noin aloin yhtäkkiä4322345- 792188
- 952006
- 571949
- 121586
Kuhmolainen on selvästi kepun lehti
Kuhmolaise etukannessa oli Kuva kun Jaskalle annettiin karhu patsas.mutta kukmolaislehti oli niin kepulainen että Jaskan171547Ei mun tunteet
ole mihinkään kadonnut. Enkä mä sua inhoa tai ole kyllästynyt. Mä ymmärsin, ettet ole kiinnostunut minusta, ainakaan sil301390Mitä nämä palautteet palstalla ovat?
Joku uusi toimintatapa rohkaista kirjoittajia vai mistä on kyse?301361