mustaherukkaliköörin valm. ?

Pipsa

Olen laittanu täällä olevien ohjeiden mukaan mustaherukkaliköörin valmistumaan. Pidetäänkö seos koko valmistumisen ajan huoneenlämmössä, ja onko se viisi viikkoa sopiva valmistumisaika ?

5

2239

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tee näin

      1 litra mustaherukoita
      1 litra sokeria
      1 litra kirkasta viinaa

      Sekoita aineet keskenään mielellään lasiseen astiaan tai isoon pulloon, jossa on tiivis kansi !

      Sokerin liukenemista voi jouduttaa hölskyttelemällä pulloa parin kolmen päivän aikana, jonka jälkeen astia laitetaan kuukaudeksi tai pitemmäksikin aikaa huoneenlämpöön valolta suojattuun paikkaan.

      Aikaisintaan kuukauden päästä juoma valutetaan harson (tai kahvin suodatuspussien läpi) ja pullotetaan.

      Juoma on melko makeaa, mutta jos pitää vieläkin makeammasta, sokeria voi lisätä pullotuksen yhteydessä. Makua voi vielä terästää viinalla.

      • popo

        ei haittaa jos viina 50 prosenttista,ohje on hyvä,vielä parempi jos saa seistä kuusi kuukautta.marjat tosi hyviä syödä sellaisinaan siivilöinnin jälkeen.ps.älä lähde auton rattiin syötyäsi.


      • Nani
        popo kirjoitti:

        ei haittaa jos viina 50 prosenttista,ohje on hyvä,vielä parempi jos saa seistä kuusi kuukautta.marjat tosi hyviä syödä sellaisinaan siivilöinnin jälkeen.ps.älä lähde auton rattiin syötyäsi.

        On ehkä todella tyhmä kyssäri, mutta kun näin naisena pitäisi linjoja vahtia niin pystyykö likööriä tekemään sokerin sijasta makeutusjauheesta? Ei tulisi niin paljon kaloreita :)


      • Tekijämies

        likööristä ei pitäisi unohtaa pihlajan marjoja.Nämä sopivat pienenä osana erittäin hyvin mukaan,vaikka liköörin nimi onkin mustaherukka sellainen.


      • Pihla
        Tekijämies kirjoitti:

        likööristä ei pitäisi unohtaa pihlajan marjoja.Nämä sopivat pienenä osana erittäin hyvin mukaan,vaikka liköörin nimi onkin mustaherukka sellainen.

        Hei.
        Onko kukaan tehnyt likööriä pakastetuista pihlajanmarjoista? Kannattaako kokeilla esim. edellä mainitulla mustikkaliköörin ohjeella?


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Useita puukotettu Tampereella

      Mikäs homma tämä nyt taas on? "Useaa henkilöä on puukotettu Tampereen keskustassa kauppakeskus Ratinan lähistöllä." ht
      Tampere
      143
      2679
    2. Asiakas iski kaupassa varastelua tehneen kanveesiin.

      https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/33a85463-e4d5-45ed-8014-db51fe8079ec Oikein. Näin sitä pitää. Kyllä kaupoissa valtava
      Maailman menoa
      361
      1984
    3. Leipivaaran päällä on kuoleman hiljaista.

      Suru vai suuri helpotus...
      Puolanka
      40
      1717
    4. Kuka rääkkää eläimiä Puolangalla?

      Poliisi ampui toistakymmentä nälkiintynyttä eläintä Puolangalla Tilalta oli ollut karkuteillä lähes viisikymmentä nälkii
      Puolanka
      33
      1584
    5. Meneeköhän sulla

      oikeasti pinnan alla yhtä huonosti kuin mulla? Tai yhtä huonosti mutta jollain eri tyylillä? Ei olisi pitänyt jättää sua
      Ikävä
      28
      1360
    6. Jos ei tiedä mitä toisesta haluaa

      Älä missään nimessä anna mitään merkkejä kiinnostuksesta. Ole haluamatta mitään. Täytyy ajatella toistakin. Ei kukaan em
      Ikävä
      94
      1203
    7. Määpä tiijän että rakastat

      Minua nimittäin. Samoin hei! Olet mun vastakappaleeni.
      Ikävä
      54
      1163
    8. Muutama kysymys ja huomio hindulaisesta kulttuurista.

      Vedakirjoituksia pidetään historiallisina teksteinä, ei siis "julistuksena" kuten esimerkiksi Raamattua, vaan kuten koul
      Hindulaisuus
      327
      937
    9. Jumala puhui minulle

      Hän kertoi sinusta asioita, joiden takia jaksan, uskon ja luotan. Hän kuvaili sinua minulle ja pakahduin onnesta kuulles
      Ikävä
      110
      928
    10. Annan meille mahdollisuuden

      Olen avoimin mielin ja katson miten asiat etenevät. Mutta tällä kertaa sun on tehtävä eka siirto.Sen jälkeen olen täysil
      Ikävä
      53
      772
    Aihe