mustaherukkaliköörin valm. ?

Pipsa

Olen laittanu täällä olevien ohjeiden mukaan mustaherukkaliköörin valmistumaan. Pidetäänkö seos koko valmistumisen ajan huoneenlämmössä, ja onko se viisi viikkoa sopiva valmistumisaika ?

5

2273

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tee näin

      1 litra mustaherukoita
      1 litra sokeria
      1 litra kirkasta viinaa

      Sekoita aineet keskenään mielellään lasiseen astiaan tai isoon pulloon, jossa on tiivis kansi !

      Sokerin liukenemista voi jouduttaa hölskyttelemällä pulloa parin kolmen päivän aikana, jonka jälkeen astia laitetaan kuukaudeksi tai pitemmäksikin aikaa huoneenlämpöön valolta suojattuun paikkaan.

      Aikaisintaan kuukauden päästä juoma valutetaan harson (tai kahvin suodatuspussien läpi) ja pullotetaan.

      Juoma on melko makeaa, mutta jos pitää vieläkin makeammasta, sokeria voi lisätä pullotuksen yhteydessä. Makua voi vielä terästää viinalla.

      • popo

        ei haittaa jos viina 50 prosenttista,ohje on hyvä,vielä parempi jos saa seistä kuusi kuukautta.marjat tosi hyviä syödä sellaisinaan siivilöinnin jälkeen.ps.älä lähde auton rattiin syötyäsi.


      • Nani
        popo kirjoitti:

        ei haittaa jos viina 50 prosenttista,ohje on hyvä,vielä parempi jos saa seistä kuusi kuukautta.marjat tosi hyviä syödä sellaisinaan siivilöinnin jälkeen.ps.älä lähde auton rattiin syötyäsi.

        On ehkä todella tyhmä kyssäri, mutta kun näin naisena pitäisi linjoja vahtia niin pystyykö likööriä tekemään sokerin sijasta makeutusjauheesta? Ei tulisi niin paljon kaloreita :)


      • Tekijämies

        likööristä ei pitäisi unohtaa pihlajan marjoja.Nämä sopivat pienenä osana erittäin hyvin mukaan,vaikka liköörin nimi onkin mustaherukka sellainen.


      • Pihla
        Tekijämies kirjoitti:

        likööristä ei pitäisi unohtaa pihlajan marjoja.Nämä sopivat pienenä osana erittäin hyvin mukaan,vaikka liköörin nimi onkin mustaherukka sellainen.

        Hei.
        Onko kukaan tehnyt likööriä pakastetuista pihlajanmarjoista? Kannattaako kokeilla esim. edellä mainitulla mustikkaliköörin ohjeella?


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin

      Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http
      Maailman menoa
      275
      4699
    2. Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi

      se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?
      Maailman menoa
      134
      3040
    3. Miten löydän sinut

      Ja saan sanottua kaiken mitä haluan sinulle kertoa? Ja kuinka kuuntelisit minua sen hetken? Kuinka voin ilmaista sen mit
      Ikävä
      44
      2877
    4. Miksei Björn Wahlroos jaa rahaa köyhille?

      Esimerkiksi Nordean tiloissa? Vai tuovatko ne köyhät hiekkaa marmorilattioille ja siksi ei pysty mursunviiksi pystyyn k
      Maailman menoa
      34
      2871
    5. Yöllinen autolla kaahari Heinolan seudulla

      Asukkaita häiriköivän nuoren herran autokaahaus keskustelu poistettu, onko jokin hyvävelijärjestelmä käytössä ?
      Heinola
      77
      1816
    6. Vaikea tilanne

      Hieman kolkuttaa omatuntoa, kun on osoittanut kiinnostusta väärää naista kohtaan. En ymmärrä miten toinen on voinut te
      Ikävä
      106
      1664
    7. Jouluksi miettimistä: kuka tai mikä valmistaa rahan?

      Nyt kun on ollut vääntöä rahasta ja eritoten sen vähyydestä, niin olisi syytä uida rahan alkulähteille, eli mistä se syn
      Maailman menoa
      28
      1521
    8. Milloin kaivatullasi

      .. on nimipäivä?
      Ikävä
      60
      1429
    9. Kehtaisitko näyttäytyä

      kaivattusi seurassa?
      Ikävä
      95
      1292
    10. Julkinen sektori on elänyt aivan liian leveästi yli varojensa!

      Viimeisen 15 vuoden aikana julkisen puolen palkat ovat nousseet n. 40%, kun taas yksitysellä sektorilla vain n. 20%. En
      Maailman menoa
      215
      1190
    Aihe