TEKNIIKAN JA PALVELUALOJEN ÄIDINKIELI
Sivumäärä: 230
Kirjoittaja: Kaakko Anja; Kortetjärvi-Nurmi Sirkka; Tuusa Helena
Kustantaja: EDITA PUBLISHING OY
Painos: 1.-3.
Julkaisuvuosi: 2003
Kirja päällystetty.Muutama alleviivaus tehty.
AMMATTIKEITTIÖN LAITTEET JA TYÖVÄLINEET
Sivumäärä: 230
Kirjoittaja: Lampi, Raija - Jokinen, Päivi - Laine, Heli – Söderström, Werner Osakeyhtiö
Kustantaja: WSOY
Painos: 1
Julkaisuvuosi: 2002
Päällystetty, muutamia merkintöjä tehty.
ELINTARVIKKEET JA RUOANVALMISTUS
Sivumäärä: 290
Kirjoittaja: Lampi, Raija - Luola, Markku - Seppänen, Hilkka – Söderström, Werner Osakeyhtiö
Kustantaja: WSOY
Painos: 8. uudistettu painos
Julkaisuvuosi: 2002
Muutamia merkintöjä tehty. Kannet hieman rypistyneet.
THE WORLD OF FOOD ENGLISH FOR CATERING AND FOOD INDUSTRY
Sivumäärä: 216
Kirjoittaja: Koponen, Panu – Scheinin, Minna – Yli-Penttilä, Kristiina
Kustantaja: Kustannusosakeyhtiö Otava
Painos: 1.-2. painos
Julkaisuvuosi: 2002
Päällystetty. Tehtäviä tehty.
RUOKA-AMMATIN ALKUPALAT
Sivumäärä: 245
Kirjoittaja: Huitti, Arja – Vesterinen, Kerttu – Moilala Raili
Kustantaja: Opetushallitus
Kirjan kieli: Suomi
Julkaisuvuosi: 2001
Sivut olleet kansiossa, joten muutama sivu repeytynyt reikien kohdalta. Muutama tehtävä tehty.
JUHLA- JA EDUSTUSTARJOILU
Sivumäärä: 133
Kirjoittaja: Manninen, Jaana
Kustantaja: Kustannusosakeyhtiö Otava
Painos: 1.-2.
Julkaisuvuosi: 1999
Etusivusta leikattu kulmasta pala.
ELINTARVIKEHYGIENIA JA -LAINSÄÄDÄNTÖ
Sivumäärä: 150
Kirjoittaja: Ijäs, Tuija – Välimäki, Maija-Liisa
Kustantaja: Kustannusosakeyhtiö Otava
Painos: 2.
Julkaisuvuosi: 2004
Kirja päällystetty.
CATERING-ALAN MATEMATIIKKA
Sivumäärä: 163
Kirjoittaja:” Jobe” Aaltonen, Tarja - Hakala, Maarit
Kustantaja: WSOY
Painos: 2.-3.
Julkaisuvuosi: 2002
Kirja päällystetty. Muutama tehtävä tehty kirjaan.
THE WORLD OF CATERING ENGLISH FOR PROFESSIONALS
Sivumäärä: 157
Kirjoittaja: Koponen, Panu - Scheinin, Minna – Yli-Penttilä, Kristiina
Kustantaja: Kustannusosakeyhtiö Otava
Painos: 1.
Julkaisuvuosi: 2001
Kirja päällystetty. Tehtäviä tehty kirjaan.
KEFY
Sivumäärä: 263
Kirjoittaja: Häikiö Irma, Kahila Leena, Ratilainen Anni, Ängeslevä Tarja
Kustantaja: WSOY
Kirjan kieli: suomi
Painos: 1.-2.
Julkaisuvuosi: 2003
Kirja päällystetty. Muutamia merkintöjä tehty kirjaan.
Asiallisia tarjouksia otetaan vastaan. Kysy lisää cateringkirja (at) gmail.com
Sivumäärä: 230
Kirjoittaja: Kaakko Anja; Kortetjärvi-Nurmi Sirkka; Tuusa Helena
Kustantaja: EDITA PUBLISHING OY
Painos: 1.-3.
Julkaisuvuosi: 2003
Kirja päällystetty.Muutama alleviivaus tehty.
AMMATTIKEITTIÖN LAITTEET JA TYÖVÄLINEET
Sivumäärä: 230
Kirjoittaja: Lampi, Raija - Jokinen, Päivi - Laine, Heli – Söderström, Werner Osakeyhtiö
Kustantaja: WSOY
Painos: 1
Julkaisuvuosi: 2002
Päällystetty, muutamia merkintöjä tehty.
ELINTARVIKKEET JA RUOANVALMISTUS
Sivumäärä: 290
Kirjoittaja: Lampi, Raija - Luola, Markku - Seppänen, Hilkka – Söderström, Werner Osakeyhtiö
Kustantaja: WSOY
Painos: 8. uudistettu painos
Julkaisuvuosi: 2002
Muutamia merkintöjä tehty. Kannet hieman rypistyneet.
THE WORLD OF FOOD ENGLISH FOR CATERING AND FOOD INDUSTRY
Sivumäärä: 216
Kirjoittaja: Koponen, Panu – Scheinin, Minna – Yli-Penttilä, Kristiina
Kustantaja: Kustannusosakeyhtiö Otava
Painos: 1.-2. painos
Julkaisuvuosi: 2002
Päällystetty. Tehtäviä tehty.
RUOKA-AMMATIN ALKUPALAT
Sivumäärä: 245
Kirjoittaja: Huitti, Arja – Vesterinen, Kerttu – Moilala Raili
Kustantaja: Opetushallitus
Kirjan kieli: Suomi
Julkaisuvuosi: 2001
Sivut olleet kansiossa, joten muutama sivu repeytynyt reikien kohdalta. Muutama tehtävä tehty.
JUHLA- JA EDUSTUSTARJOILU
Sivumäärä: 133
Kirjoittaja: Manninen, Jaana
Kustantaja: Kustannusosakeyhtiö Otava
Painos: 1.-2.
Julkaisuvuosi: 1999
Etusivusta leikattu kulmasta pala.
ELINTARVIKEHYGIENIA JA -LAINSÄÄDÄNTÖ
Sivumäärä: 150
Kirjoittaja: Ijäs, Tuija – Välimäki, Maija-Liisa
Kustantaja: Kustannusosakeyhtiö Otava
Painos: 2.
Julkaisuvuosi: 2004
Kirja päällystetty.
CATERING-ALAN MATEMATIIKKA
Sivumäärä: 163
Kirjoittaja:” Jobe” Aaltonen, Tarja - Hakala, Maarit
Kustantaja: WSOY
Painos: 2.-3.
Julkaisuvuosi: 2002
Kirja päällystetty. Muutama tehtävä tehty kirjaan.
THE WORLD OF CATERING ENGLISH FOR PROFESSIONALS
Sivumäärä: 157
Kirjoittaja: Koponen, Panu - Scheinin, Minna – Yli-Penttilä, Kristiina
Kustantaja: Kustannusosakeyhtiö Otava
Painos: 1.
Julkaisuvuosi: 2001
Kirja päällystetty. Tehtäviä tehty kirjaan.
KEFY
Sivumäärä: 263
Kirjoittaja: Häikiö Irma, Kahila Leena, Ratilainen Anni, Ängeslevä Tarja
Kustantaja: WSOY
Kirjan kieli: suomi
Painos: 1.-2.
Julkaisuvuosi: 2003
Kirja päällystetty. Muutamia merkintöjä tehty kirjaan.
Asiallisia tarjouksia otetaan vastaan. Kysy lisää cateringkirja (at) gmail.com
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.