Tietääkö joku summittaisen vastauksen prosentteina ?
Asiaan vaikuttaa tietenkin monta tekijää.
C-vitamiini edistää raudan imeytymistä, maito hieman estää
ja esimerkiksi leivän rauta ei imeydy kovin hyvin jne.
Ongelmana l i i k a rauta, hemoglobiini on liian korkea.
Kun katsoo taulukoita (finelli.fi) saa tietää mm. elintarvikkeen rautapitoisuuden, mutta tuskin kaikki rauta imeytyy, muuten saisimme myrkytyksen ?
Kuinka suuri osa syömästämme raudasta imeytyy ?
4
157
Vastaukset
- ...
Tuolla on jotain tietoa
http://www.avoin.helsinki.fi/oppimateriaalit/ravitsemustieteen_perusteet/04_kivennais_rauta.shtml- Liikaa rautaa
Kiitos ! Vastaus oli erinomaisen valaiseva ! ! (ravitsemustieteen perusteet siis)
- laske ite
"mutta tuskin kaikki rauta imeytyy, muuten saisimme myrkytyksen ? "
Kyllä 30% mailman väestöstä ja peräti suomalaisista naisista kärsii raudan puutoksesta.
Sitä saa lähinnä lihasta ja maksasta hyvin imeytyvänä.
Eli nautaa tarttis syödä joka päivä
naudafilee sisältää 2,6mg rautaa per 100 grammaa
ja raudan virallinen suositus on 15-18mg /vrk
Eli ruuasta et tätäkään saa liikaa - sairaus?
"Ongelmana l i i k a rauta, hemoglobiini on liian korkea."
Mistä tuo johtuu?
Seerumin rautapitoisuudessa on suuri vuorokausivaihtelu: aamupäivällä arvo voi olla kaksinkertainen iltaan verrattuna, mikä on otettava huomioon tuloksia tulkittaessa. Suuria rautapitoisuuksia esiintyy veressä, kun rautavarastot ovat suuria (hemokromatoosi), raudan vapautuessa kudostuhon seurauksena (esim. maksavaurio), punasolujen muodostuksen vähentyessä ja rautamyrkytyksen yhteydessä. Pieniä rautapitoisuuksia esiintyy raudanpuutteessa, tulehdussairauksien yhteydessä ja punasolutuotannon vilkastuessa. Seerumin rautapitoisuus ei ole herkkä osoittamaan lievää raudanpuutetta; ferritiinimääritys on tässä suhteessa parempi. Rautatulos tulisi tulkita yhdessä transferriinituloksen kanssa. Näistä tuloksista voidaan laskea transferriinin kyllästysaste.
http://www.yml.fi/do.xsp?viewType=productview&redirect1=/do.xsp?objectType=product&viewType=listview&indexLetter=R&objectType=product&directoryType=&productOID=315
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 2024238
SDP haluaa 40 000 nettomaahanmuuttajaa
SDP:n Suunnanmuutos-vaihtoehtobudjetissa, käy ilmi, että demarit itse asiassa vaativat räjähdysmäistä ”työperäisen” maah1463778Orpo: Velkajarrua vastustavaa puoluetta vaikea ajatella hallitukseen
No Minja Koskelan kommunistipuolue jäi ulos tuosta. Kaikki eduskuntapuolueet vasemmistoliittoa lukuun ottamatta sopivat1273217Hienoa! Eduskunta luopui käteisen käytöstä
Nyt tuo sama muutos pitää saada myös muuhun yhteiskuntaan. Käteistähän ei tarvitse tänä päivänä enää kuin rikolliset.431599Ikävä sinua mies
Vuosia kuluu, mutta tunteet ei ole hävinnyt. Tasoittuneet toki, kun ei olla nähty. Järki palannut päähän kuitenkin. Se i191468Mikä tämä henkilö mahtaa touhuta Parkanossa
Kamalaa https://www.ylasatakunta.fi/teksti/pirkanmaan-karajaoikeus-vangitsi-koiran-tappamisesta-epaillyn-6.68.127794.b58341410Sulla on avaimet ja keinot
Jos haluat jatkaa tutustumista. Itse olen niin jäässä etten pysty tekemään enää mitään. Pidempi keppi johon on helpompi251375Orpo loukkaantui fasismiin viittaavasta sanavalinnasta
Mutta miksi loukkaantui? Orpohan on tehnyt yhteistyötä fasistien kanssa jo vuonna 2019, siis jo neljä vuotta ennen loukk271351Kiinnostaa - ei kiinnosta - kiinnostaapas
Selittäkää hämmentyneelle miksi miehiä ei ikinä kiinnosta silloin, kun sitä olisi itsekin kiinnostunut? Sitten kun siirt1161140Martina haluaa Marbellaan
Martinan tekisi mieli ottaa lennot Marbellaan, jossa näkisisi kauniita ja hyväntuulisia ihmisiä. No sitten pitää matkust2151063