Niitä on metsä täynnä ja on hyvin terveyttä edistävä ja lääkitsevä marja:
"¤ Mustikat pystyvät rauhoittamaan pahimpiakin vatsaongelmia kuten kipua ja turvotusta; ne hoitavat jopa paksusuolentulehdusta. Ne voivat myös suojata kehittymässä olevia ruuansulatuskanavan ongelmia vastaan. Mustikoissa on polyfenoleja, joilla on antimikrobiaalisia ja antioksidanttisia ominaisuuksia (AlphaGalileo,2010;www.alphagalileo.org/Viewltem.aspx?ItemlD=678148&CultureCode=en)."
"¤ Mustikat pystyvät rauhoittamaan pahimpiakin vatsaongelmia kuten kipua ja turvotusta; ne hoitavat jopa paksusuolentulehdusta. Ne voivat myös suojata kehittymässä olevia ruuansulatuskanavan ongelmia vastaan. Mustikoissa on polyfenoleja, joilla on antimikrobiaalisia ja antioksidanttisia ominaisuuksia (AlphaGalileo,2010;www.alphagalileo.org/Viewltem.aspx?ItemlD=678148&CultureCode=en)."
Vastaukset 9
Vanhimmat
WIKIPEDIA:
"Lääkinnällinen käyttö ja terveysvaikutukset[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Laboratoriokokeet ovat osoittaneet että mustikan syöminen saattaa estää tai parantaa silmäsairauksia, kuten silmäpohjan rappeumaa,[11] mutta tätä terapeuttista käyttöä ei ole tutkittu kliinisesti.
Tummansinisenä marjana mustikat sisältävät merkittäviä määriä antosyaani-väriaineita, joiden käytön on kokeissa havaittu pienentävän useiden sairauksien[12], kuten sydän- ja verisuonisairauksien,[13] silmäsairauksien[14] ja syövän riskejä.[15][16]
Antosyaanien lisäksi mustikoissa on protoantosyanideja, flavonoleja ja tanniineja, jotka toimivat antioksidantteina,[17] ja niiden on havaittu laboratoriokokeissa vähentävän tulehduksia (inflammaatio).
Mustikkaa on perinteisesti pidetty hämäränäköä parantavana, tarinan mukaan toisessa maailmansodassa RAF:n brittilentäjät söivät mustikkahilloa parantaakseen yönäköään pimeälentoja varten. Vuonna 2000 Yhdysvaltain laivaston tekemässä tutkimuksessa[18] ei kuitenkaan löytynyt tällaista vaikutusta. Brittilentäjien tarinan alkuperää ei ole pystytty selvittämään.[19]
Mustikanlehtiä on käytetty perinteisessä kansanlääkinnässä ruoansulatusvaivojen hoitoon, joko ulkoisesti tai lehdistä uutettuna teenä. Näitä vaikutuksia ei ole todistettu tieteellisesti.
Kuivatut mustikat sisältävät runsaasti parkkihappoa, jota on hyödynnetty lääketieteessä. Parkkihaposta johtuen mustikalla on ripulia hillitsevä vaikutus. Toisaalta suuri määrä tuoreita mustikoita kerralla nautittuna voi aiheuttaa ripulia.[20]
Mustikoiden syömisen jälkeen ulosteen väri voi muuttua tummaksi tai lähes mustaksi. Tästä ei tarvitse huolestua, jos tietää äskettäin nauttineensa mustikoita. Muussa tapauksessa kyseessä voi olla vaarallinen veriuloste.[21]
Muu hyötykäyttö[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Mustikan väriaineet ovat kemiallinen happamuuden osoitin eli pH-indikaattori. Mustikkaa käytetään myös kasvivärjäyksessä, esimerkiksi lihan leimauksessa. Mustikasta saa myös hyvää marjaviiniä.
Marjatalous[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Mustikka on jo makunsa, värinsä ja muiden ominaisuuksiensa vuoksi Suomen tärkeimpiä luonnonvientituotteita. Mustikkaa voi Suomessa poimia verottomasti myyntiin. Mustikanpoimintaan on kehitetty erilaisia keruuvälineitä kuten poimureita ja haravia. Puutarhoissa kasvatettava pensasmustikka on eri laji, useimmiten Pohjois-Amerikasta kotoisin oleva Vaccinium corymbosum.[22]
Eihän skeptikot poimi mustikoits, niissä voi olla metsäeläinten bakteereja.
Skeptikot poimivat vain pillereitä apteekin hyllyiltä!
Mustikkauutepillereitä myy nimenomaan luontaistuotekauppiaat.
Kukaan ei poimi mustikoits. Onko ne vaihtoehto mustikoita?
Erehdyit taas! Nimeni on MATTI!
Muista seuraavalla kerralla!
Jep, muistetaan.
Luonteistuotekauppiaat myy siitä huolimatta mustikkauutteita yms. siinä mielessä turhaa, koska mustikoita on terveellisin syödä mustikoina.
Skeptikoille kelpaa suomalaiset mustikat oikein mainiosti.
Kiinalaiset taikamarjat taas kuuluu vaihtoehtohölmöilyn pariin.
On isoja alueita, joissa mustikkaa ei juuri ole poimittavaksi tänä kesänä. Puolukkaa kuulemma tulee paljon, kait silläkin joitain terveysvaikutuksia lie?
Mustikkaa kannattaakin poimia sellaisista paikoista, joissa sitä on. Mikäli et tiedä paikkoja, sinun kannattaa mennä kävelemään metsään. Kohtalainen terveysvaikutus, vaikka et löytäisi mitään.
Taajamassamme on satoja mustikan poimijoita. Pitää ajaa kauas, että mustikkaa saisi. Kannattavuus heikkenee kun matkat pitenevät.