Tyypin 2 diabeteksessa ei tarvita mitään erityistä dieettiä, vaan edellä mainitut periaatteet ovat samat kuin nykyisen ravintosuosituksen terveellisen ruoan ohjeet ks. Valtion ravitsemusneuvottelukunnan suositus.
Suositukset soveltuvat kuitenkin myös sellaisenaan tyypin 2 diabetesta sairastaville tai henkilöille, joilla verenpaine tai veren rasva-arvot ovat koholla. Suositukset on tarkoitettu käytettäviksi joukkoruokailun suunnitteluun sekä ravitsemusopetuksen ja -kasvatuksen perusaineistona
Eli vilkaistaanpa:
Hiilihydraatit
Hiilihydraattien osuuden tulisi olla noin puolet kokonaisenergian saannista, ja niitä tulisi saada pääasiassa kuitupitoisista lähteistä (täysjyväviljavalmisteet, hedelmät, marjat, kasvikset).
Sokerin osuuden ei pidä olla yli 10 % energian saannista (enintään 50 g/vrk).
Huonosta glukoositasapainosta tai ylipainosta kärsivien on syytä käyttää suosituksessa mainittua vähemmän sokeria. Myös muiden vähäkuituisten ja ravitsemuksellisesti vähäarvoisten hiilihydraattien (kuten valkoinen vilja) käytön rajoittaminen saattaa olla hyödyksi 70, 71.
Sokerin ja valkoisen viljan käytön rajoittaminen voi myös olla eduksi, jos veren triglyseridipitoisuus on suurentunut tai HDL-kolesterolipitoisuus on pieni.
Mahdollisista virvoitusjuomista on suositeltavaa valita keinomakeutettuja vaihtoehtoja.
Keinotekoiset makeutusaineet ovat kohtuullisesti käytettynä turvallisia 72. Tavanomaisilla elintarvikkeiden käyttömäärillä niiden saanti ei kasva liian suureksi.
Ruokien plasman glukoosipitoisuuden suurentamiskyvyn (ns. glykeeminen indeksi GI) huomioimisesta saattaa olla pientä lisähyötyä suhteessa hoitotasapainoon B. Ruokavaliossa pieni GI näyttää pienentävän HbA1c-pitoisuutta ja glykoituneiden proteiinien määrää diabeetikoilla, joilla hoitotasapaino ei ole optimaalinen, verrattuna ruokavalioon, jossa glykeeminen indeksi on suuri.
Pienen GI:n ruokien suosimisesta voi olla etua laihtumistuloksen ylläpitämisessä laihtumisvaiheen jälkeen 73.
Jos ruokavalinnat tehdään yleisten suositusten mukaan, myös ruokavalion GI on suositellulla tasolla 43.
Vähähiilihydraattiselle ruokavaliolle ei ole yksiselitteistä määritelmää, ja tutkimuksissa ruokavalioiden hiilihydraattimäärä on vaihdellut 70.
Vähähiilihydraattisen ruokavalion (hiilihydraatteja alle 40 % energiansaannista) pitkän ajan terveysvaikutuksista on melko vähän tietoa.
Laihtumistulokset eivät eroa kahden vuoden seurannassa vähähiilihydraattisen ja kohtuurasvaisen ruokavalion välillä lihavilla tai vuoden seurannassa lihavilla tyypin 2 diabeetikoilla B, 66.
Kun ruokavaliosta karsitaan huonolaatuisia hiilihydraatteja mutta tyydyttyneen rasvan määrää ei lisätä, ruokavalion laatu paranee.
Suositeltava tapa vähentää hiilihydraatteja on välttää ravitsemuksellisesti vähäarvoisia, sokeria ja valkoista viljaa sisältäviä ruokia ja juomia. Kasvisten, hedelmien, marjojen tai täysjyväviljatuotteiden määrää ei yleensä ole syytä rajoittaa. Nämä ruokavalion hyvät hiilihydraattilähteet ovat myös kuidun ja useiden vitamiinien ja kivennäisaineiden lähteitä.
Tiukkaa hiilihydraattirajoitusta (ns. ketogeenistä ruokavaliota) ei suositella diabeetikolle ks. 8, 64.
Joissakin väestötutkimuksissa niukasti hiilihydraatteja ja runsaasti eläinkunnan proteiinia sisältävään ruokavalioon on liittynyt suurentunut kuoleman riski 74, 75, 76, 77.
Runsas punaisen lihan ja erityisesti prosessoitujen lihavalmisteiden käyttö on liitetty muun muassa suurentuneeseen paksu- ja peräsuolisyövän samoin kuin eturauhassyövän riskiin 78.
http://www.ravitsemusneuvottelukunta.fi/portal/fi/ravitsemussuositukset/suomalaiset ravitsemussuositukset/
http://www.kaypahoito.fi/web/kh/suositukset/suositus?id=hoi50056
Etsi 15 virhettä (enemmänkin löytyy).
Vihje: 39E% hiilihydraatteja ei ole lähelläkään VHH-ruokavaliota.
50E% hiilihydraatteja pitää diabeetikon (D2) taatusti apteekin asiakkaana.
jne.
Suositukset soveltuvat kuitenkin myös sellaisenaan tyypin 2 diabetesta sairastaville tai henkilöille, joilla verenpaine tai veren rasva-arvot ovat koholla. Suositukset on tarkoitettu käytettäviksi joukkoruokailun suunnitteluun sekä ravitsemusopetuksen ja -kasvatuksen perusaineistona
Eli vilkaistaanpa:
Hiilihydraatit
Hiilihydraattien osuuden tulisi olla noin puolet kokonaisenergian saannista, ja niitä tulisi saada pääasiassa kuitupitoisista lähteistä (täysjyväviljavalmisteet, hedelmät, marjat, kasvikset).
Sokerin osuuden ei pidä olla yli 10 % energian saannista (enintään 50 g/vrk).
Huonosta glukoositasapainosta tai ylipainosta kärsivien on syytä käyttää suosituksessa mainittua vähemmän sokeria. Myös muiden vähäkuituisten ja ravitsemuksellisesti vähäarvoisten hiilihydraattien (kuten valkoinen vilja) käytön rajoittaminen saattaa olla hyödyksi 70, 71.
Sokerin ja valkoisen viljan käytön rajoittaminen voi myös olla eduksi, jos veren triglyseridipitoisuus on suurentunut tai HDL-kolesterolipitoisuus on pieni.
Mahdollisista virvoitusjuomista on suositeltavaa valita keinomakeutettuja vaihtoehtoja.
Keinotekoiset makeutusaineet ovat kohtuullisesti käytettynä turvallisia 72. Tavanomaisilla elintarvikkeiden käyttömäärillä niiden saanti ei kasva liian suureksi.
Ruokien plasman glukoosipitoisuuden suurentamiskyvyn (ns. glykeeminen indeksi GI) huomioimisesta saattaa olla pientä lisähyötyä suhteessa hoitotasapainoon B. Ruokavaliossa pieni GI näyttää pienentävän HbA1c-pitoisuutta ja glykoituneiden proteiinien määrää diabeetikoilla, joilla hoitotasapaino ei ole optimaalinen, verrattuna ruokavalioon, jossa glykeeminen indeksi on suuri.
Pienen GI:n ruokien suosimisesta voi olla etua laihtumistuloksen ylläpitämisessä laihtumisvaiheen jälkeen 73.
Jos ruokavalinnat tehdään yleisten suositusten mukaan, myös ruokavalion GI on suositellulla tasolla 43.
Vähähiilihydraattiselle ruokavaliolle ei ole yksiselitteistä määritelmää, ja tutkimuksissa ruokavalioiden hiilihydraattimäärä on vaihdellut 70.
Vähähiilihydraattisen ruokavalion (hiilihydraatteja alle 40 % energiansaannista) pitkän ajan terveysvaikutuksista on melko vähän tietoa.
Laihtumistulokset eivät eroa kahden vuoden seurannassa vähähiilihydraattisen ja kohtuurasvaisen ruokavalion välillä lihavilla tai vuoden seurannassa lihavilla tyypin 2 diabeetikoilla B, 66.
Kun ruokavaliosta karsitaan huonolaatuisia hiilihydraatteja mutta tyydyttyneen rasvan määrää ei lisätä, ruokavalion laatu paranee.
Suositeltava tapa vähentää hiilihydraatteja on välttää ravitsemuksellisesti vähäarvoisia, sokeria ja valkoista viljaa sisältäviä ruokia ja juomia. Kasvisten, hedelmien, marjojen tai täysjyväviljatuotteiden määrää ei yleensä ole syytä rajoittaa. Nämä ruokavalion hyvät hiilihydraattilähteet ovat myös kuidun ja useiden vitamiinien ja kivennäisaineiden lähteitä.
Tiukkaa hiilihydraattirajoitusta (ns. ketogeenistä ruokavaliota) ei suositella diabeetikolle ks. 8, 64.
Joissakin väestötutkimuksissa niukasti hiilihydraatteja ja runsaasti eläinkunnan proteiinia sisältävään ruokavalioon on liittynyt suurentunut kuoleman riski 74, 75, 76, 77.
Runsas punaisen lihan ja erityisesti prosessoitujen lihavalmisteiden käyttö on liitetty muun muassa suurentuneeseen paksu- ja peräsuolisyövän samoin kuin eturauhassyövän riskiin 78.
http://www.ravitsemusneuvottelukunta.fi/portal/fi/ravitsemussuositukset/suomalaiset ravitsemussuositukset/
http://www.kaypahoito.fi/web/kh/suositukset/suositus?id=hoi50056
Etsi 15 virhettä (enemmänkin löytyy).
Vihje: 39E% hiilihydraatteja ei ole lähelläkään VHH-ruokavaliota.
50E% hiilihydraatteja pitää diabeetikon (D2) taatusti apteekin asiakkaana.
jne.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Viimeisemmästä tiedosta kiinnostuneelle:
http://informahealthcare.com/doi/abs/10.3109/07853890.2014.894286
Jopa rasvanpelkoinen USA (USA:n Diabetesliitto)
Carbohydrate restriction has been associated with anti-inflammatory effects, but, still, evidence is insufficient to support specific amounts of carbohydrate and fat intake in individuals with type 2 diabetes, as stated by American Diabetes Association in their recently published recommendations for dietary therapy. Our findings, however, indicate that the use of LCD aiming for 20 E% intake from carbohydrates may be an effective strategy to improve the subclinical inflammatory state in type 2 diabetes.”
Kuinka kauan suomalaisia kusetetaan viralliselta taholta???
Samalla lailla Diabetesliitto ja THL ruokavalioineen vieläkin jatkavat, vaikka Puska joutui eläkkeelle. Onneksi Puska ei päässyt kansanedustajaksi. Pysyy senkin takia hiljaisena.