Muovinen vai puinen leikkuualusta?

Fakkimikki

On jäänyt kaivelemaan, kun jossain kokkausohjelmassa otettiin kantaa muovisia leikkuulautoja vastaan. Veitsen tekemiin uriin jää kuulemma pöpöjä. Eikö puisessa leikkuualustassa sitten jää?

Muovisen voi pestä tiskiharjalla ja saippualla vaikka kuinka kuumassa vedessä, luulisi bakteereiden siinä lähtevän. Mutta voiko puisen leikkuulaudan pestä kuumassa vedessä? Eikö siinä tapauksessa ne pöpöt painu vaan syvemmälle sinne puun huokosiin? Ja tekeekö kuuma vesi puulle muutenkaan hyvää?

11

135

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Puussa

      Monet puut ovat itsessään antibakteerisia eli siksi puinen parempi kuin muovinen. Vastaus: ei jää pöpöjä puiseen leikkuualustaan.

    • NäinMeillä

      Puu myös kuivuu kokonaisuutena koska kosteus imeytyy koloista itse puuhun ja kuivuu sitä kautta ja näin koloihin/viiltoihin jäävä kosteus poistuu. Kosteuden poistuttua bakteerit suurimmaksi osaksi kuolevat. Muovisen leikkuulaudan koloihin taas voi jäädä kosteutta pitkäskikin aikaa koska se ei imeydy itse materiaaliin ja kuivu sitä kautta kuten puussa tapahtuu.
      Tämä on puisen ja muovisen leikkuulaudan suurin hygieniaero, ei pestävyys joka on aika samanlainen kummallakin.

      • Fakkimikki

        Öh. Eri mieltä. "Muovisen leikkuulaidan koloihin taas voi jäädä kosteutta pitkäskikin aikaa koska se ei imeydy itse materiaaliin ja kuivu sitä kautta kuten puussa tapahtuu."

        Minusta muovinen leikkuulauta kuivuu nopeammin, jos sen kuumalla vedellä huuhtelee. Puu taas nimenomaan imee sitä kosteutta huokosiinsa ja kuivuminen kestää sen vuoksi kauemmin. Tietojeni mukaan puista leikkuulautaa ei suositella pestäväksi kuumalla vedellä koska puun syyt juuri silloin avautuvat ja pöpöt voivat jäädä sinne syiden väliin.

        Lisää mielipiteitä?


      • Puinen parempi
        Fakkimikki kirjoitti:

        Öh. Eri mieltä. "Muovisen leikkuulaidan koloihin taas voi jäädä kosteutta pitkäskikin aikaa koska se ei imeydy itse materiaaliin ja kuivu sitä kautta kuten puussa tapahtuu."

        Minusta muovinen leikkuulauta kuivuu nopeammin, jos sen kuumalla vedellä huuhtelee. Puu taas nimenomaan imee sitä kosteutta huokosiinsa ja kuivuminen kestää sen vuoksi kauemmin. Tietojeni mukaan puista leikkuulautaa ei suositella pestäväksi kuumalla vedellä koska puun syyt juuri silloin avautuvat ja pöpöt voivat jäädä sinne syiden väliin.

        Lisää mielipiteitä?

        Ei ole mielipide, vaan puun antibakteerisuus eli siinä ei bakteerit elä. Ei sitä tarvitse millään kosteudella perustella. Onhan niistä leikkuulaudoista (muovi vs puu) saatavilla bakteerien osalta ihan tieteellisiä tutkimuksiakin.

        Jos tarkoitat pöpöillä jotain muuta kuin bakteereja, niin sitä voikin sitten miettiä enemmän.


      • Fakkimikki
        Puinen parempi kirjoitti:

        Ei ole mielipide, vaan puun antibakteerisuus eli siinä ei bakteerit elä. Ei sitä tarvitse millään kosteudella perustella. Onhan niistä leikkuulaudoista (muovi vs puu) saatavilla bakteerien osalta ihan tieteellisiä tutkimuksiakin.

        Jos tarkoitat pöpöillä jotain muuta kuin bakteereja, niin sitä voikin sitten miettiä enemmän.

        Olis ihan kiva nähdä niitä tutkimuksia. Ja samalla vinkkejä siitä, missä myydään niitä antibakteerisia puisia alustoja. Pesen muovisen leikkualustan astianpesuaineella tiskiharjalla ja huuhtelen kuumassa vedessä, ja väitän, että siihen ei silloin bakteereita (=suomeksi sama kuin pöpöjä) jää.


      • Puinen parempi
        Fakkimikki kirjoitti:

        Olis ihan kiva nähdä niitä tutkimuksia. Ja samalla vinkkejä siitä, missä myydään niitä antibakteerisia puisia alustoja. Pesen muovisen leikkualustan astianpesuaineella tiskiharjalla ja huuhtelen kuumassa vedessä, ja väitän, että siihen ei silloin bakteereita (=suomeksi sama kuin pöpöjä) jää.

        Tutkimuksiahan löytyy vaikka netistä erinäisten yliopistojen julkaisemina. Dean O. Cliver taisi olla uranuurtaja ko tutkimuksissa. Muissa konteksteissa puun antibakteerisia ominaisuuksia onkin sitten tutkittu ja selvennetty vielä paljon enemmän.

        öö.. kaikki puut ovat antibakteerisia eli ostopaikalla ei ole väliä. Tuskin siihen muoviseenkaan bakteereita käytännössä jää, mutta riski on suurempi muovisessa kuin puisessa. Tasaisen muovipinnan saa halposti puhtaaksi, mutta juuri ne veitsen tekemät naarmut ja urat ovat muovisen leikkuualustan heikoin kohta bakteerien osalta.


      • NäinMeillä
        Puinen parempi kirjoitti:

        Tutkimuksiahan löytyy vaikka netistä erinäisten yliopistojen julkaisemina. Dean O. Cliver taisi olla uranuurtaja ko tutkimuksissa. Muissa konteksteissa puun antibakteerisia ominaisuuksia onkin sitten tutkittu ja selvennetty vielä paljon enemmän.

        öö.. kaikki puut ovat antibakteerisia eli ostopaikalla ei ole väliä. Tuskin siihen muoviseenkaan bakteereita käytännössä jää, mutta riski on suurempi muovisessa kuin puisessa. Tasaisen muovipinnan saa halposti puhtaaksi, mutta juuri ne veitsen tekemät naarmut ja urat ovat muovisen leikkuualustan heikoin kohta bakteerien osalta.

        Minä olen kyllä edelleen sitä mieltä että muovisen huonommuus johtuu juuri siitä kuivumisen hitaudesta. Muovinen kyllä toki kuivuu pinnaltaan nopeasti mutta pieniin viiltoihin päässyt vesi ja lika taas ei. Veden pintajännitys pitää sen helposti muovin koloissa ja se ei sieltä haihdu. Puisessa taas vesi pääsee imeytymään puumateriaaliiin ja kuivuu sitä kautta myös niistä pienistä viilloista.


      • Meillä Näin Päin
        NäinMeillä kirjoitti:

        Minä olen kyllä edelleen sitä mieltä että muovisen huonommuus johtuu juuri siitä kuivumisen hitaudesta. Muovinen kyllä toki kuivuu pinnaltaan nopeasti mutta pieniin viiltoihin päässyt vesi ja lika taas ei. Veden pintajännitys pitää sen helposti muovin koloissa ja se ei sieltä haihdu. Puisessa taas vesi pääsee imeytymään puumateriaaliiin ja kuivuu sitä kautta myös niistä pienistä viilloista.

        ^ Kuivuminenhan tarkoittaa sitä, että vesi haihtuu pois. Jos vesi "imeytyy puumateriaaliin" niin eihän ole kuivumista, vaan puu jää sisältä kosteaksi. Kun huuhtelen muovisen leikkuulaudan kuumalla vedellä, se edesauttaa kuivumista. Puinen lauta taas neuvotaan huuhtelemaan viieällä vedellä.

        Olen edelleen sitä mieltä, että paremmin ja nopeammin kuivuu muovinen leikkulauta kuin puinen, jos se pestään kuuman juoksevan veden alla. Ja peseminen on minusta ainoa oikea tapa pitää lauta puhtaana. Pyyhkiminen kostealla rätillä ei riitä puhdistukseksi.


      • NäinMeillä
        Meillä Näin Päin kirjoitti:

        ^ Kuivuminenhan tarkoittaa sitä, että vesi haihtuu pois. Jos vesi "imeytyy puumateriaaliin" niin eihän ole kuivumista, vaan puu jää sisältä kosteaksi. Kun huuhtelen muovisen leikkuulaudan kuumalla vedellä, se edesauttaa kuivumista. Puinen lauta taas neuvotaan huuhtelemaan viieällä vedellä.

        Olen edelleen sitä mieltä, että paremmin ja nopeammin kuivuu muovinen leikkulauta kuin puinen, jos se pestään kuuman juoksevan veden alla. Ja peseminen on minusta ainoa oikea tapa pitää lauta puhtaana. Pyyhkiminen kostealla rätillä ei riitä puhdistukseksi.

        "^ Kuivuminenhan tarkoittaa sitä, että vesi haihtuu pois. Jos vesi "imeytyy puumateriaaliin" niin eihän ole kuivumista, vaan puu jää sisältä kosteaksi. "

        OIkeassa elämässä vesi ENSIN imeytyy koloista puuhun ja SITTEN se puu kuivuu. Puu imee luonnostaan vettä mutta myös haihduttaa sitä. Muovi ei toimi niin ja se kuivuu vain ja ainoastaan suoraan haihtumalla, jota ei siis koloista välttämättä helposti tapahdu.

        "Olen edelleen sitä mieltä, että paremmin ja nopeammin kuivuu muovinen leikkulauta kuin puinen, jos se pestään kuuman juoksevan veden alla"

        Muovinen kuivuu paremmin PINNALTAAN, tämä on ihan luonnollista koska se ei ime vettä lainkaan. Se vesi joka ei syystä tai toisesta (esim. ollessaan pienissä viilloissa) pääse helposti haihtumaan, ei sitten kuivukkaan nopeasti koska ei pääse imeytymään eikä haihtumaan.

        "Pyyhkiminen kostealla rätillä ei riitä puhdistukseksi."

        Tästä ihan samaa mieltä.


      • puupää kelluu
        Puinen parempi kirjoitti:

        Ei ole mielipide, vaan puun antibakteerisuus eli siinä ei bakteerit elä. Ei sitä tarvitse millään kosteudella perustella. Onhan niistä leikkuulaudoista (muovi vs puu) saatavilla bakteerien osalta ihan tieteellisiä tutkimuksiakin.

        Jos tarkoitat pöpöillä jotain muuta kuin bakteereja, niin sitä voikin sitten miettiä enemmän.

        Heh. Mites sitten se juttu, kun oli tutkittu bakteerien selviämistä astianpesukoneessa? Pysyivät, mokomat, hengissä puisten kauhojen yms. sisällä konepesun läpi. Vaikka APK:ssa on melkoisen vahva pesuaine käytössä lämpötila nostetaan viimeisessä huuhtelussa 70 asteeseen juurikin bakteerien nitistämiseksi.


      • lkjjhkj
        puupää kelluu kirjoitti:

        Heh. Mites sitten se juttu, kun oli tutkittu bakteerien selviämistä astianpesukoneessa? Pysyivät, mokomat, hengissä puisten kauhojen yms. sisällä konepesun läpi. Vaikka APK:ssa on melkoisen vahva pesuaine käytössä lämpötila nostetaan viimeisessä huuhtelussa 70 asteeseen juurikin bakteerien nitistämiseksi.

        No, missä se juttu on?


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Tapio Suominen on kuollut

      Urheilutoimittaja Tapio Suominen on kuollut. Suominen oli kuollessaan 60-vuotias. Selostajalegendan kuolemasta kertoo Y
      Maailman menoa
      278
      19162
    2. Tapio Suominen oli sairauden uhri

      Urheiluselostaja Tapio Suominen kuoli eilen keskiviikkona aamulla tapaturmaisesti Hattulassa. Toisen uutisen mukaan van
      86
      3582
    3. Tapio suominen

      Liian aikaisin lähdit sinua oli kiva kuunnella.
      Ikävä
      124
      2255
    4. Mitä toivot

      Tämän hetkiseen tilanteeseen?
      Ikävä
      196
      1956
    5. Sydämeni on

      varattu sinulle. Et ole minun, en ole sinun. Me on mahdottomuus. Mutta olet se joka on mielessäni ensimmäisenä kun herää
      Ikävä
      142
      1860
    6. Rannalle! Uimaan!! Rinnat paljaiksi!!!

      Järki kadonnut sekä niiltä feministeiltä, jotka vaativat saada esiintyä rinnat paljaina julkisilla uimarannoilla, kuten
      Maailman menoa
      293
      1610
    7. Minä itkin kotona kun tajusin että

      Pelkuruuteni takia kun en lähestynyt vaikka järjestit otollisen hetken ja myöhemmin huomasin lasittuneen katseesi miten
      Ikävä
      10
      1362
    8. Kok-edustaja: Yle aivopesee työntekijöitä

      "– Yle ei vain sensuroi Kyllä isä osaa-sarjaa, vaan haluaa jaksojen määrää manipuloimalla HÄVITTÄÄ ”ongelman” todellisuu
      Maailman menoa
      86
      1298
    9. Muistutus t-Naiselle.

      Olet ilkeä ja narsistinen k-pää. Annat itsestäsi kiltin kuvan ulospäin kelataksesi ihmiset ansaan. Sitten päsmäröit, hau
      Ikävä
      149
      1162
    10. Ylen jälkiviisaat estotonta Kamala Harris suitsutusta

      Kolme samanmielistä naikkosta hehkutti Kamala Harrisia ja haukkui Trumpia estottomasti. Nyt oli tarkoituksella valittu
      Maailman menoa
      242
      1059
    Aihe