Löysin metsästä muutaman tatin, yhden ilm. herkkutatin ja muutamia punikkitatteja (oranssiin vivahtava punaruskea lakki). Puhdistin, pilkoin ja käytin pannulla, jotta kuivuisivat. Suurin osa lakkiosista meni mustiksi, jalat vain jäi valkoisiksi. Meniköhän nuo mustiksi menneet pilalle vai voiko nekin syödä ?
Tattien käsittely
4
2473
Vastaukset
- kkk1327
Jotkut tatit muutuvat mustaksi tai siniseksi kosketus tai leikkupinnasta.Ei vaikuttaa makuun vaan on pieni kosmeetinen häiriö.
- Sienimies1
Ainakin koivun- ja haavan punikkitatti menee mustaksi kypsennettäessä.
http://www.kotihiiri.com/polku/kuvat/Punikkitatit.jpg
http://www.luonnossa.org/Sienilajit/Haavanpunikkitatti/Haavanpunikkitatti_copyright_by_LuonnossaNet_08.jpg - herkutellen
Nuo mustaksi menevät eli punikkitatit kannattaa kypsentää hyvin, sillä herkkä-vatsainen voi saada vatsanpuruja huonosti kypsennetyistä punikkitateista, vaikka eivät siis myrkyllisiä ole, vaan herkullisia. Onko muilla samaa tietoa?
- moni2
Ne täytyy ensin keittää, sitten paistat öljyssä perunoiden kanssa. Keität n. 10 min
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 914313
Kalasataman talossa lienee rakennusvirhe
Ei pitäisi olla mahdollista parvekkeen kautta tulipalon kiivetä katolle saakka kuin korkeintaan ylimmästä kerroksesta.2311720- 761440
Kristillinen Kaste on syntisten kaste, ei itsensä uskoviksi julistaneiden kaste
Raamatun mukaan vain syntisyyden vuoksi kastetut saavat kasteen hyödyn, syntien anteeksisaamisen ja Pyhän Hengen lahjan2401130Venäjä teki mahtavan iskun Kiovaan?
Miksi Ukraina ei kykene tekemään Moskovaan yhtä mahtavia iskuja.3301062Kaipaatko nainen
Semmoista tosi hankalaa ja arkaa miestä? Pitäisitkö hänet aina omanasi jos saisit hänet? Miten huomioisit hänen herkkyyd1051050- 491029
Nojatuoli !
Uutta kehiin, kun edellinen pikavauhtia täyttyi, pitäisikö kiittää näitä asian jouduttaneita? Pilvet leijaa, sadetta en140976Milloin ymmärsit
Milloin tunnistit, että sinulle kirjoitetaan ja kuka kirjoittaa? Tarkka päivämäärä ja kellonaika 😉 Önnönnöö, jos ei os85944- 98929