Löysin metsästä muutaman tatin, yhden ilm. herkkutatin ja muutamia punikkitatteja (oranssiin vivahtava punaruskea lakki). Puhdistin, pilkoin ja käytin pannulla, jotta kuivuisivat. Suurin osa lakkiosista meni mustiksi, jalat vain jäi valkoisiksi. Meniköhän nuo mustiksi menneet pilalle vai voiko nekin syödä ?
Tattien käsittely
4
1657
Vastaukset
- kkk1327
Jotkut tatit muutuvat mustaksi tai siniseksi kosketus tai leikkupinnasta.Ei vaikuttaa makuun vaan on pieni kosmeetinen häiriö.
- Sienimies1
Ainakin koivun- ja haavan punikkitatti menee mustaksi kypsennettäessä.
http://www.kotihiiri.com/polku/kuvat/Punikkitatit.jpg
http://www.luonnossa.org/Sienilajit/Haavanpunikkitatti/Haavanpunikkitatti_copyright_by_LuonnossaNet_08.jpg - herkutellen
Nuo mustaksi menevät eli punikkitatit kannattaa kypsentää hyvin, sillä herkkä-vatsainen voi saada vatsanpuruja huonosti kypsennetyistä punikkitateista, vaikka eivät siis myrkyllisiä ole, vaan herkullisia. Onko muilla samaa tietoa?
- moni2
Ne täytyy ensin keittää, sitten paistat öljyssä perunoiden kanssa. Keität n. 10 min
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ensitreffit Jenni laukoo viinilasin ääressä suorat sanat Jyrkin aikeista: "Mä sanoin, että älä"
Voi ei… Mitä luulet: kestääkö Jennin ja Jyrkin avioliitto vai päättyykö eroon? Lue lisää: https://www.suomi24.fi/viihde272900Ymmärrän paremmin kuin koskaan
Roikut kädessäni ja vedät puoleesi. Näen kuitenkin tämän kaiken lävitse ja kaikkien takia minun on tehtävä tämä. Päästän332545- 1482274
Hullu liikenteessä?
Mikä hullu pyörii kylillä jos jahti päällä? Näitä tosin kyllä riittää tällä kylällä.542249Niina Lahtinen uudessa elämäntilanteessa - Kotiolot ovat muuttuneet merkittävästi: "Nyt on...!"
Niina, tanssejasi on riemukasta seurata, iso kiitos! Lue Niinan haastattelu: https://www.suomi24.fi/viihde/niina-lahti241870Kun Venäjä on tasannut tilit Ukrainan kanssa, onko Suomi seuraava?
Mitä mieltä olette, onko Suomi seuraava, jonka kanssa Venäjä tasaa tilit? Ja voisiko sitä mitenkään estää? Esimerkiks3911706Ano Turtiainen saa syytteet kansankiihoituksesta
Syytteitä on kolme ja niissä on kyse kirjoituksista, jotka hän on kansanedustaja-aikanaan julkaissut Twitter-tilillään1041652- 3111561
- 1351459
Varokaa! Lunta voi sataa kohta!
Vakava säävaroitus Lumisadevaroitus Satakunta, Uusimaa, Etelä-Karjala, Keski-Suomi, Etelä-Savo, Etelä-Pohjanmaa, Pohjanm131446