Monivyöseitikkiä olen syönyt ja ehkä tavannut vaskiseitikkiä. Monivyöseitikki sikäli helppo tapaus että kasvaa lehtomaisessa ympäristössä, joten puhtaassa kangasmetsässä sitä ei tapaa.
Näitä sieniä muistuttaa moni lähilaji, kuten vanujalka- (C. claricolor), valkovilla- (C. laniger) tai mesinuppiseitikkiin (C. multiformis).
http://www.luontoportti.com/suomi/fi/sienet/kehnasieni ei edes pidä vaskiseitikkiä syötävänä.Löytämäni sienet olivat väriltään aika lailla tutun kehnäsienen värisiä, joten tuskin vaskiseitikeitä. Jätkin käyttämättä.
Mitä haittaa olisi tullut, jos vaskiseitikkinä/monivyöseitikkinä tulee syötyä jotain lähilajia?
Näitä sieniä muistuttaa moni lähilaji, kuten vanujalka- (C. claricolor), valkovilla- (C. laniger) tai mesinuppiseitikkiin (C. multiformis).
http://www.luontoportti.com/suomi/fi/sienet/kehnasieni ei edes pidä vaskiseitikkiä syötävänä.Löytämäni sienet olivat väriltään aika lailla tutun kehnäsienen värisiä, joten tuskin vaskiseitikeitä. Jätkin käyttämättä.
Mitä haittaa olisi tullut, jos vaskiseitikkinä/monivyöseitikkinä tulee syötyä jotain lähilajia?
Vastaukset 13
Vanhimmat
Itse painiskelin kehnäsieni ongelman kanssa tänä syksynä. Kukaan ei oikein tuntunut tietävän mitään. Sienikirja ja netti kuva tunnistusta haittaa hirveästi eri ikäiset yksilöt.....No ne sitten varmistu digikamera kuvien perusteella kehniksiks, mutta en sitten saanut niitä yhtään pakkaseen prk.
Kannattaa kyllä olla aika tarkkana myrkkysienten varalta. Itse en edes syö toisten poimimia sieniä.
Toinen tämän kauden uusi laji oli limanuljaska, helposti tunnistettava ja tosi hyvän makuinen. Ihan kun söis lihaa. Niitäkin tuli sitten kerättyä liian vähän, mutta onneksi on helvetinmoinen määrä rouskua.
Tähän voi helposti sotkee kehniksen, mut rengas puuttuu tält. Kasvavat samoil mestoil, jopa vierekkäin.
Tämä siis EI ole kehnäsieni.
http://www.kotihiiri.com/polku/viewtopic.php?p=110751
Eikä Isokaulussie niinkuin kotihiiressä väitetään.
Tämä on isokaulussieni.
http://eskonkuvat.kuvat.fi/kuvat/Suomen sienet 2009-2012/Kaulussienet/Isokaulussieni (Stropharia hornemannii)/DSC_7450.JPG
Isokaulussieni muuttuu kasvaessaan erinäköiseksi:
http://www.kotihiiri.com/polku/viewtopic.php?p=112303
Nuoressa sienessä on kaulus ja jalassa rosoisuutta. Vanhassa ne ovat lähes hävinneet.
Tunnistan kyllä isokaulussienen.
http://www.kotihiiri.com/polku/viewtopic.php?p=110751
esittämä sieni on mielestäni jonkin sortin seitikki. Mielestäni juuri se, minkä löysin. Tarkkaa lajia vaan en pysty määrittämään. No mitä seitikkeihin tulee, ainoa, jota uskallan täysin turvallisella syödä, on monivyöseitikki, joka kasvaa koivun vieressä. Olen meinannut joskus kokeilla punavyöseitikkiä, mutta vaikka uskoin tunnistavani sen, jätin poimimatta.
En muista varmuudella, tuliko joskus kokeiltua vaskiseitikkiä - silloisen sienen oranssi väri oli melko tumma, kuten vaskiseitikillä pitäisikin olla. Vähän kyseenalainen sieni kuitenkin, sillä kasvaa havupuuvaltaisessa metsässä, jossa on syömäkelvottomia ja jopa tappavan myrkyllisiä seitikeitä.
Itse tunnistan hyvin kehnäsienen, joten sitä keräilen usein (varsinkin, jos muita sieniä ei satu löytymään, on nimittäin runsaslukumääräisin ruokasieni meillä päin).
Kuusilahokkakin voisi tulla mieleen tuosta harmaahelttaisiidesta, mutta ihan sen näköinen se ei ole. Vaikea sanoa 100% varmasti yhden kuvan perusteella.
https://peda.net/oppimateriaalit/e-oppi/ylakoulu/biologia/metsien-biologia/3slmpe/sienet/kuvamappi/kuvamappi/kuusilahokka:file/download/933d86170093463a07f8c3c1c0221cb802003ebe/Kuusilahokka.JPG
Mielestäni tämän kuvan sieni on liian sileäjalkainen isoksi kaulussieneksi.
http://www.kotihiiri.com/polku/viewtopic.php?p=110751
Kävin tänään sienimetsässä. Katselin isoja ryhmiä, joissa oli isoja kaulussieniä. Isoissa vanhoissakin kaulussienissä oli jalka paljon rosoisempi. Tuo kuvan sieni jää vähän epävarmaksi. Se voi olla tavallista sileäjalkaisempi iso kaulussieni tai sitten se on joku muu sieni. Kuusilahokka on yleensä ohutmaltoisempi sieni kuin kuvan sieni.
Harmaat ovat senkin heltat.
Niin ois kyllä hyvä tietää mikä sieni se on.
Voisi ajatella Ruostekärpäs sieneä, mutta tupessa olisi ne roippeet.
No ei sitten millään Ruostekärpässieni.
http://www.mushroomexpert.com/images/nadon/nadon_amanita_fulva.jpg
http://www.amanitaceae.org/image/uploaded/f/fulva_Andersson_2.jpg
http://www.velutipes.com/natural/amanita_fulva1.jpg
Tuo alkuperäinenhän on harmaahelttainen.
Phelgmacium alalajissa on syötäviä seitikkejä ja tämän alaryhmän seitikkeihin kannattaa tutustua.Päältä sienet ovat kellertäviä kuten moimonivyöseitikki,vaskiseitikki,kehnäsieni mesinuppiseitikki, kimppuseitikki, vaujalkaseitikki ja ovat
syötäviä mutta EN KEHOITA SYÖMÄÄN mikäli et tutustu perusteellisestiä näihin sieniin. Pieniä eroja löytyy. Vanujalka seitikki on myös hyväntuoksunen ja isokokoinen. Sienikirjojen mukaan punavyöseitikki on syötävä ja ruokasieni * mutta huono ja eri alalajiin kuuluva ja kun tämä taas muistuttaa melko paljon vaarallista suippumyrkky seitiikkiä. Tarkkuuta vaaditaan.
Tuskin on mitään haittaa, kunhan varmuudella tunnistaa suippumyrkkyseitikin. Monet varovat kehnäsienen ruokakäyttöä, koska pelkäävät sekoittavan sen johonkin seitikkiin. No, nykyään kehnäsieni ON seitikki (Cortinarius caperatus), joten seitikkipelkoa periaatteessa ei pitäisi olla. Muistelen, että vuosia sitten jollain sienikurssilla (Konnevesi?) Juhani Ruotsalainen kokkaili sienimaistiaisia, ja voin melkein vannoa, että yksi maistiainen oli vaskiseitikki. Mutta en ota kantaa lajin syötävyyteen, koska en ole siitä mitään tietoja lukenut.