Strömmingsmarknad i Helsingfors...

stekt strömming

I år för 252 : a gången.En tradition med långa anor.Deltagarantalet minskar tyvärr år för år.
Fiskaryrket är på utdöende,inte vill ungdomarna jobba i ett tungt och dåligt betalt yrke.Folket äter ju inte ens strömming mera ,största delen av strömmingsfångsten går till pälsdjursuppfödningen och så en del på export.

6

195

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • fiskälskare

      Iår har jag inte möjlighet att besöka Strömmingsmarknaden,det är synd.Jag brukar alltid köpa kryddfisk,saltströmming och så några goda inläggningar.

    • :-)

      Stekt ströming som e så gott....å rögad böckling med rommen kvar.....minns tiden på slutet av 70-talet när man hadde strömingsgarn utanför Sidhällen :D Nu blir det att köba av rökerierna i Skåne.....

      • mmmmm............

        Man skall ju inte äta strömming enligt vissa undersökningat,fisken är full med gift påstås det.Jag tar ändå risken.stekt strömming med hemgort potatismos..vinner nog vilka "utländska delikatesser "som helst.För att inte tala om böckling och kryddfiak.


      • inte hamburgare
        mmmmm............ kirjoitti:

        Man skall ju inte äta strömming enligt vissa undersökningat,fisken är full med gift påstås det.Jag tar ändå risken.stekt strömming med hemgort potatismos..vinner nog vilka "utländska delikatesser "som helst.För att inte tala om böckling och kryddfiak.

        Jag forsätter nog med att äta strömming,det är bara svårt att alltid få tag i färsk fisk,på vår ort är siklöjan (muikku ) mera populär.


      • nam ,nam...
        inte hamburgare kirjoitti:

        Jag forsätter nog med att äta strömming,det är bara svårt att alltid få tag i färsk fisk,på vår ort är siklöjan (muikku ) mera populär.

        Jag började så längta efter klyvjor och saltströmming.Potatisarna klövs och så lade man saltströmming överst i kastrullen.Det åt man sedan med löksås eller vitsås och vi hade alltid lingon med.


    • inga oljor

      Strömmingsrulader,strömmingsbiffar med olika fyllningar,strömming bör enligt min smak alltid stekas i smör.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nyt tuli Suomen somaleista todella ikävää faktaa

      sillä osa somalivanhemmista lähettää lapsiaan kotimaahansa kurinpitolaitoksiin, joissa heitä pahoinpidellään. Illan MOT
      Maailman menoa
      343
      4010
    2. Häirintäkohun keskellä olevalta kansanedustajalta Jani Kokolta (sd) rajua tekstiä somessa.

      https://www.is.fi/politiikka/art-2000011772322.html Ajaakohan tämä SDP:n kansanedustaja Jani Kokko oikein täysillä valoi
      Maailman menoa
      128
      3610
    3. Kommentti: oikeuslaitos korvattava SDP:n johdolla

      Näkisin että Suomessa tuomiovalta pitäisi olla demareiden johtoportaalla. Koska porvarimedia säestettynä persujen kirku
      Maailman menoa
      5
      2332
    4. Onko kaivattusi spesiaali?

      Millä tavalla ja miten?
      Ikävä
      112
      1714
    5. Huono päivä

      Tänään on ollut tosi raskas päivä töissä. Tekis mieli itkeä ja huutaa. En jaksa just nyt mitään. Minä niin haluaisin ja
      Ikävä
      18
      1668
    6. Typeryyttä

      Se on kummallista, kun kaksi ihmistä tuntee selittämätöntä vetoa toisiinsa, mutta eivät vain pääse toistensa luokse. Mik
      Ikävä
      124
      1369
    7. Lindtman haluaa leikata Kela-korvauksista...oho!

      Antti Lindtman sanoo Kauppalehdessä, että vuodesta 2028 voi tulla erittäin hankala, mikäli nykyinen hallitus ei tee riit
      Maailman menoa
      103
      1005
    8. Martina mukana erikoisjoukossa

      Huippurankka Erikoisjoukot-ohjelma jatkuu, Martina mukana. Kerrankin Martinalle hyvä ohjelma, hänellä on voimaa, sisua j
      Kotimaiset julkkisjuorut
      148
      990
    9. Häneen rakastuminen oli sellaista

      että aina uskoi ja luotti että kyllä tästä vielä edetään jotenkin. Se olikin vain rakastuneen toiveajattelua kaikki. Ta
      Ikävä
      79
      885
    10. Huonosti.

      Oletko kohdellut kaivattuasi huonosti? Miksi?
      Ikävä
      86
      801
    Aihe