Strömmingsmarknad i Helsingfors...

stekt strömming

I år för 252 : a gången.En tradition med långa anor.Deltagarantalet minskar tyvärr år för år.
Fiskaryrket är på utdöende,inte vill ungdomarna jobba i ett tungt och dåligt betalt yrke.Folket äter ju inte ens strömming mera ,största delen av strömmingsfångsten går till pälsdjursuppfödningen och så en del på export.

6

153

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • fiskälskare

      Iår har jag inte möjlighet att besöka Strömmingsmarknaden,det är synd.Jag brukar alltid köpa kryddfisk,saltströmming och så några goda inläggningar.

    • :-)

      Stekt ströming som e så gott....å rögad böckling med rommen kvar.....minns tiden på slutet av 70-talet när man hadde strömingsgarn utanför Sidhällen :D Nu blir det att köba av rökerierna i Skåne.....

      • mmmmm............

        Man skall ju inte äta strömming enligt vissa undersökningat,fisken är full med gift påstås det.Jag tar ändå risken.stekt strömming med hemgort potatismos..vinner nog vilka "utländska delikatesser "som helst.För att inte tala om böckling och kryddfiak.


      • inte hamburgare
        mmmmm............ kirjoitti:

        Man skall ju inte äta strömming enligt vissa undersökningat,fisken är full med gift påstås det.Jag tar ändå risken.stekt strömming med hemgort potatismos..vinner nog vilka "utländska delikatesser "som helst.För att inte tala om böckling och kryddfiak.

        Jag forsätter nog med att äta strömming,det är bara svårt att alltid få tag i färsk fisk,på vår ort är siklöjan (muikku ) mera populär.


      • nam ,nam...
        inte hamburgare kirjoitti:

        Jag forsätter nog med att äta strömming,det är bara svårt att alltid få tag i färsk fisk,på vår ort är siklöjan (muikku ) mera populär.

        Jag började så längta efter klyvjor och saltströmming.Potatisarna klövs och så lade man saltströmming överst i kastrullen.Det åt man sedan med löksås eller vitsås och vi hade alltid lingon med.


    • inga oljor

      Strömmingsrulader,strömmingsbiffar med olika fyllningar,strömming bör enligt min smak alltid stekas i smör.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Olit niin lähellä

      Taas söpis olit siinä ihan käden etäisyydellä❤️ Jos sinä ja minä olisimme olleet kahden, olisin hypännyt sun kaulaan. Sa
      Ikävä
      68
      3971
    2. Kun me näemme taas

      Siihen on viikkoja, korkeintaan kuukausia. Jännite välillemme vetää meidät ennemmin tai myöhemmin toistemme läheisyyteen
      Ikävä
      21
      2271
    3. Elokapinan mielenosoitussarja alkaa

      Varma kesän merkki on, kun planeetastamme huolestuneet ihmiset alkavat pitää tilaisuuksia muistuttaakseen ihmisiä siitä,
      Maailman menoa
      442
      1956
    4. Eipäs sitten ryypätä kesälomalla

      Työnantaja voi antaa potkut, vaikka olisi ryypännyt 2-4 viikkoa sitten. Vaikka olenkin raivoraitis, niin en kannata tuo
      Maailman menoa
      164
      1801
    5. Oletko mielikuvasi kaivatusta muuttunut

      Lähiaikoina? Jos, mihin suuntaan? Miten ja miksi?
      Ikävä
      108
      1176
    6. Pysyä yhdessä vai ei

      En tiedä, ollaan asuttu samassa asunnossa kohta joku 5 vuotta. Olisi sanomista vähän kaikesta mutta eniten itseä ottaa p
      Parisuhde
      91
      1166
    7. Marinin hallitus onnistui työllisyystoimissa

      https://www.kauppalehti.fi/uutiset/marinin-hallitus-saavutti-tavoitteensa-merkittava-onnistuminen-tyollisyydessa-tuore-m
      Maailman menoa
      236
      1115
    8. Tänään oli

      Noiiiiin 🤏 vähällä ettei tapahtunut jotain mieletöntä. Valitettavasti olosuhteet esti. Odota hetki vielä 😘
      Ikävä
      33
      937
    9. En halua sua enää

      joten ihan turhaan tulet "esiintymään" mun näkö- ja kuulopiiriin. Ärsyttää vain kun omat tekemiset häiriintyy, kun en ha
      Ikävä
      37
      788
    10. Ukrainan häviö pitää tunnistaa ja tunnustaa

      Venäjä ei ole vain maa, jolla on suuri hyvin koulutettu ja varusteltu armeija, joka on osoittanut tehokkuutensa Ukraina
      Maailman menoa
      166
      740
    Aihe