Strömmingsmarknad i Helsingfors...

stekt strömming

I år för 252 : a gången.En tradition med långa anor.Deltagarantalet minskar tyvärr år för år.
Fiskaryrket är på utdöende,inte vill ungdomarna jobba i ett tungt och dåligt betalt yrke.Folket äter ju inte ens strömming mera ,största delen av strömmingsfångsten går till pälsdjursuppfödningen och så en del på export.

6

149

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • fiskälskare

      Iår har jag inte möjlighet att besöka Strömmingsmarknaden,det är synd.Jag brukar alltid köpa kryddfisk,saltströmming och så några goda inläggningar.

    • :-)

      Stekt ströming som e så gott....å rögad böckling med rommen kvar.....minns tiden på slutet av 70-talet när man hadde strömingsgarn utanför Sidhällen :D Nu blir det att köba av rökerierna i Skåne.....

      • mmmmm............

        Man skall ju inte äta strömming enligt vissa undersökningat,fisken är full med gift påstås det.Jag tar ändå risken.stekt strömming med hemgort potatismos..vinner nog vilka "utländska delikatesser "som helst.För att inte tala om böckling och kryddfiak.


      • inte hamburgare
        mmmmm............ kirjoitti:

        Man skall ju inte äta strömming enligt vissa undersökningat,fisken är full med gift påstås det.Jag tar ändå risken.stekt strömming med hemgort potatismos..vinner nog vilka "utländska delikatesser "som helst.För att inte tala om böckling och kryddfiak.

        Jag forsätter nog med att äta strömming,det är bara svårt att alltid få tag i färsk fisk,på vår ort är siklöjan (muikku ) mera populär.


      • nam ,nam...
        inte hamburgare kirjoitti:

        Jag forsätter nog med att äta strömming,det är bara svårt att alltid få tag i färsk fisk,på vår ort är siklöjan (muikku ) mera populär.

        Jag började så längta efter klyvjor och saltströmming.Potatisarna klövs och så lade man saltströmming överst i kastrullen.Det åt man sedan med löksås eller vitsås och vi hade alltid lingon med.


    • inga oljor

      Strömmingsrulader,strömmingsbiffar med olika fyllningar,strömming bör enligt min smak alltid stekas i smör.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nainen, yrittäessäsi olla vahva olet heikoksi tullut

      Tiedätkö mitä todellinen vahvuus on? Selviätkö, kun valtakunnat kukistuvat? Miten suojaudut kun menetät kaiken? :/
      Ikävä
      211
      1682
    2. Miettimisen aihetta.

      Kannattaa yrittää vain niitä oman tasoisia miehiä. Eli tiputa ittes maan pinnalle. Tiedoksi naiselle mieheltä.
      Ikävä
      141
      1435
    3. Mitkä on 3 viimeistä sanaa

      sun ja kaivattusi viesteilyssä? Ensin sun, sitten kaivatun?
      Ikävä
      54
      1163
    4. Sun ja kaivattusi

      ikäero? Kumpi vanhempi, m vai n?
      Ikävä
      64
      1142
    5. Kai sä näät

      Ku sua katson et olen aika rakastunut. Rakkaus ei vain ole aina niin yksinkertaista
      Ikävä
      74
      1045
    6. Nainen miltä tuntuu olla ainoa nainen Suomessa, joka kelpaa ja on yheen sopiva minulle

      Sydämeni on kuin muuri, valtavat piikkimuurit, luottamusongelmat, ulkonäkövaatimukset, persoonavaatimukset ja älykkyysva
      Ikävä
      55
      960
    7. Mikä on ollut

      Epämiellyttävin hetki sinun ja kaivattusi romanssissa?
      Ikävä
      107
      947
    8. Just nyt mä

      En haluais sanoa sulle mitään. Voisi vaikka istua vierekkäin hiljaa. Ehkä nojaten toisiimme. Tai maata vierekkäin, ilman
      Ikävä
      53
      870
    9. Piristä mua ystävä

      Hyvä💫...
      Ikävä
      82
      840
    10. Kesän odotuksia hyrynsalmella

      Kyllä kesällä hyrynsalmellakin on mahdollisuus osallistua kylän menoon monella tavalla . On kaunislehdon talomuseolla
      Hyrynsalmi
      6
      831
    Aihe