Strömmingsmarknad i Helsingfors...

stekt strömming

I år för 252 : a gången.En tradition med långa anor.Deltagarantalet minskar tyvärr år för år.
Fiskaryrket är på utdöende,inte vill ungdomarna jobba i ett tungt och dåligt betalt yrke.Folket äter ju inte ens strömming mera ,största delen av strömmingsfångsten går till pälsdjursuppfödningen och så en del på export.

6

152

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • fiskälskare

      Iår har jag inte möjlighet att besöka Strömmingsmarknaden,det är synd.Jag brukar alltid köpa kryddfisk,saltströmming och så några goda inläggningar.

    • :-)

      Stekt ströming som e så gott....å rögad böckling med rommen kvar.....minns tiden på slutet av 70-talet när man hadde strömingsgarn utanför Sidhällen :D Nu blir det att köba av rökerierna i Skåne.....

      • mmmmm............

        Man skall ju inte äta strömming enligt vissa undersökningat,fisken är full med gift påstås det.Jag tar ändå risken.stekt strömming med hemgort potatismos..vinner nog vilka "utländska delikatesser "som helst.För att inte tala om böckling och kryddfiak.


      • inte hamburgare
        mmmmm............ kirjoitti:

        Man skall ju inte äta strömming enligt vissa undersökningat,fisken är full med gift påstås det.Jag tar ändå risken.stekt strömming med hemgort potatismos..vinner nog vilka "utländska delikatesser "som helst.För att inte tala om böckling och kryddfiak.

        Jag forsätter nog med att äta strömming,det är bara svårt att alltid få tag i färsk fisk,på vår ort är siklöjan (muikku ) mera populär.


      • nam ,nam...
        inte hamburgare kirjoitti:

        Jag forsätter nog med att äta strömming,det är bara svårt att alltid få tag i färsk fisk,på vår ort är siklöjan (muikku ) mera populär.

        Jag började så längta efter klyvjor och saltströmming.Potatisarna klövs och så lade man saltströmming överst i kastrullen.Det åt man sedan med löksås eller vitsås och vi hade alltid lingon med.


    • inga oljor

      Strömmingsrulader,strömmingsbiffar med olika fyllningar,strömming bör enligt min smak alltid stekas i smör.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ajattelen sinua nyt

      Ajattelen sinua hyvin todennäköisesti myös huomenna. Sitten voi mennä viikko, että ajattelen sinua vain iltaisin ja aamu
      Ikävä
      70
      5757
    2. Vaistoan ettei sulla kaikki hyvin

      Odotatko että se loppuu kokonaan ja avaat vasta linjan. Niin monen asian pitäisi muuttua että menisi loppu elämä kivasti
      Ikävä
      27
      4867
    3. Yritys Kannus

      Mää vaan ihmettelen, julkijuopottelua. Eikö tosiaan oo parempaa hommaa, koittas saada oikeasti jotain aikaiseksi. Hävett
      Kannus
      18
      2976
    4. Oletko täällä mies?

      Mitä mietit? ❤️ varmistan vielä, että onhan kaikki ok meidän välillä?
      Ikävä
      178
      2408
    5. Työkyvyttömienkin on jatkossa haettava työtä

      Riikalla ja Petterillä on hyviä uutisia Suomen työttömille: ”Toimeentulotuen uudistus velvoittaa työttömäksi ilmoittaut
      Perussuomalaiset
      183
      2070
    6. Mies kadonnut

      Kukas siellä kolarissa on kadonnut
      Kolari
      17
      2046
    7. Eikö ole jo ihan sama luovuttaa

      Meidän suhde ei ikinä toimisi.
      Ikävä
      103
      1501
    8. Elokapinan mielenosoitussarja alkaa

      Varma kesän merkki on, kun planeetastamme huolestuneet ihmiset alkavat pitää tilaisuuksia muistuttaakseen ihmisiä siitä,
      Maailman menoa
      307
      1278
    9. Kerro jotakin kaivatustasi.

      Vaikka synkimmät salaisuudet jos tiedät. :) m
      Ikävä
      68
      1194
    10. Harmi, se on

      Mutta mä tulkitsen asian sitten niin. Olen yrittänyt, oman osani tehnyt, ja saa olla mun puolesta nyt loppuun käsitelty
      Tunteet
      17
      1156
    Aihe