Kasvaako ikkunallasi yrttejä?
Ulkona puutarhassa, terasseilla ja parvekkeilla kasvaa kesäisin paljon yrttejä, sen näke tuolla lenkkeillessään talojen ja puutarhojen ohitse.
Nyt ovat viileät ilmat jo tehneet hallaa aroimmille yrteille.
Itse nostin kesävihannovia sisälle, mutta basilikapa ei suostunutkaan purkkikasvatukseen, vaikka niin tuuheana kukoisti takapihalla. Timjami kukoistaa tuossa kukkalampun alla, Kirvelin lehdet ja siemenet kuivatin, Rosmariini viihtyy vielä ihan hyvin tuolla takapihallani, vaikka leikkasin siitä kuivattavaksi suuren määrän oksia juuri syyskuun lopulla. Toivottavasti saadaan lunta, että se talvehtii kunnolla.
Kaupasta saa kiitettävästi tuoreita yrttejä, mutta melkoisen mieto maku talvisadossa on, siitä ei pääse mihinkään.
Kunnon pinaattia kauppoihin kaipaan, ei tuo vuonankaali ole aidon pinaatin arvoista.
Ensi keväänä kylvän pitkän rivin pinaattia, voimayrttiä.Säilön pakkaseen ja nautin pinaatikeittoa jossa on makua ja väriä.
Onko muita yrttihulluja?
Ulkona puutarhassa, terasseilla ja parvekkeilla kasvaa kesäisin paljon yrttejä, sen näke tuolla lenkkeillessään talojen ja puutarhojen ohitse.
Nyt ovat viileät ilmat jo tehneet hallaa aroimmille yrteille.
Itse nostin kesävihannovia sisälle, mutta basilikapa ei suostunutkaan purkkikasvatukseen, vaikka niin tuuheana kukoisti takapihalla. Timjami kukoistaa tuossa kukkalampun alla, Kirvelin lehdet ja siemenet kuivatin, Rosmariini viihtyy vielä ihan hyvin tuolla takapihallani, vaikka leikkasin siitä kuivattavaksi suuren määrän oksia juuri syyskuun lopulla. Toivottavasti saadaan lunta, että se talvehtii kunnolla.
Kaupasta saa kiitettävästi tuoreita yrttejä, mutta melkoisen mieto maku talvisadossa on, siitä ei pääse mihinkään.
Kunnon pinaattia kauppoihin kaipaan, ei tuo vuonankaali ole aidon pinaatin arvoista.
Ensi keväänä kylvän pitkän rivin pinaattia, voimayrttiä.Säilön pakkaseen ja nautin pinaatikeittoa jossa on makua ja väriä.
Onko muita yrttihulluja?
Vastaukset 1
Vanhimmat
Monilla yrteillä on myös terveyttä ylläpitävää vaikutusta ja monet yrtit ovat lääkekasveja joita on käytetty ja monet yhä käyttävät niitä vanhojen tapojen mukaan, joko vahvistamaan tai parantumista edistämään.
http://www.huippukuntoon.fi/ravitsemus/tuhlaa-yrttejä
ja monilla yrttejä käsittelevillä sivuilla on monia, minulle uusia käyttötapoja ja ohjeita.
http://www.nicehouse.fi/keittio/mausteet/ monia käyttötarkoituksia yrteille.
Minulle myös inkivääri on lääkitsevien- ja mausteisten ominaisuuksiensa vuoksi melkoisen usein käyttämäni mauste. Hunajalla maustettuna kuumana juomana inkivääri ja monet yrtit ovat kyin paraskin flunssalääke.