ravintolapäällikön palkka?

Hei
Olen ollut noin vajaa 15 vuotta keittiöalalla, pääasiassa olen toiminut kokkina( tehden aina ravintolapäällikön lomitukset)ja ravintolapäällikkönä noin 3 vuotta. Olen koulutukseltani suurtalouden esimies. Nyt lähden vetämään henkilöstöravintolaa, jonka lounasasiakkaiden määrää tulee olemaan noin 150. Vastatessasi toivon, että kerrot mistä päin suomea olet.Esim.turun seudulta.
41978
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 4

Vanhimmat

VITUN HUONO PALKKA! VAIHDA ALAA!!

Äänestä
  • tiedänhän minä, että tällä alalla kaikkien palkka on huono.Haluaisinkin, että kukaan joka on koulut käyny alalle ja hankkinut vielä työkokemusta ei itseään orjapalkalla anna palkata. Pidän keittöalasta, mutta kehottaisin jokaista nuorta, joka ihannoiden katsoo kaikenmaailman kokkiohjelmia telvisiosta. Vain aniharva päätyy huippukokiksi, joka voi suurinpiirtein sanella palkkansa kysynnän mukaan. Tämä on ala, jossa täytyy tehdä töitä ihan hurjasti kokoajan kiireessä ja aikaajoin kaaoksessa. Kaaokseen ei kukaan halua, mutta se voi syntyä esim. sairauspoissaoloista, konerikoista, tavarantoimitusvirheistä tai asiakaspaljoudesta. Kuvittele, että olet yksin töissä hiihtoloma aikaan valtatien varrella olevalla huoltoasemalla ja paikalle tulee bussilastillinen asiakkaita, jokainen haluaa ostaa vähän eri asioita ja suurin osa haluaa syödä jotain, mutta tietysti ei ruokia.

    Äänestä

Täällä yks restonomi kolli, pian valmistuva siis, Lappeenrannasta. Ravintolapäällikön palkka on yksityisellä sektorilla v. 2000 palkkatietojen mukaan KESKIMÄÄRIN naisilla 1945 euroa / kk ja miehillä 2306 euroa / kk.
Siitäpä lasket indeksikorotukset ym. lisäksi ja saat jonkinlaista ideaa nykypalkoista.
Onnea ja menestystä Sinulle!

Sami

Äänestä
  • Naisten palkka on NOIN paljon huonompi... vaikka kotioloissa niiltä vaaditaan kokintaitoja niin kummasti???????????

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


ella kirjoitti:

Hei
Olen ollut noin vajaa 15 vuotta keittiöalalla, pääasiassa olen toiminut kokkina( tehden aina ravintolapäällikön lomitukset)ja ravintolapäällikkönä noin 3 vuotta. Olen koulutukseltani suurtalouden esimies. Nyt lähden vetämään henkilöstöravintolaa, jonka lounasasiakkaiden määrää tulee olemaan noin 150. Vastatessasi toivon, että kerrot mistä päin suomea olet.Esim.turun seudulta.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu