Iltaa vaan tänne asiantuntijoiden palstalle. Sellasta asiaa olis että kun tuossa naapurin kanssa puhelin tulevasta kinkunpaistosta, hän sano että heillä uuni pyörii oikeaan suuntaan ja silloin kinkku paistuu paremmin..
Kotona oma hella pyörii vasemmalle, että mitenköhän nyt saisin tuon oikealle pyörimään? Mitä johtoja vaihetaan ja mihinkin? Ja hommaanko isommat 35A sulakkeet uunille? Auttakaas miestä mäessä että saadaan kinkku kuumaks ja vaimo tyytyvyväiseksi.!
Kotona oma hella pyörii vasemmalle, että mitenköhän nyt saisin tuon oikealle pyörimään? Mitä johtoja vaihetaan ja mihinkin? Ja hommaanko isommat 35A sulakkeet uunille? Auttakaas miestä mäessä että saadaan kinkku kuumaks ja vaimo tyytyvyväiseksi.!
Vastaukset 9
Vanhimmat
Ruuvaa lattiaan kiinni niin lakkaa pyörimästä. johan se possuakin selklainen huimaa ja pahaa tekee.
Vedät mk 6 kevin keskukselta uunille ja asennat sen siirtymisliittimillä peräpuikkoon, jonka lyöt anukseesi. Sen jälkeen vaihdat uunin sulakkeiden tilalle rautanaulat ja laulat joululauluja pyörittäen uunia oikeaan suuntaan. Jos uuni pyörii vielä vasempaan, niin käy lähimmällä suurjännitelinjalla vaihtamassa johtimien järjestystä jompittamalla reunimmaiset vaiheet rautalangalla toisiinsa. Erotinta ei sitten tarvii avata, sähköasemalla on pika- ja aikajälleenkytkentä.
Perinteinen vaaka suuntainen varras paras. Krillivastus päällä tulee paras kinkku. Pyörittimen olen tehnyt lasinpyyhkijän moottorista (12V, sille on oma akku ). Pienen kinkun voi paistaa mikrossa ja siellä pyörintäsuunta muuttuu kun sammuttaa välillä. Kattilakaappiin jouduin tekemään reijän tuolle pyöritysmoottorille. Tolla sitten muuten teen itse kaikki kebab-lihat.
Uuninhan pitää standardin mukaan pyöriä myötäpäivään.
Jos ei pyöri oikeinpäin niin käännä kaapeli toisin päin.
Elikkä sulla on mennyt kaapelin syöttö pää uunin puolelle kun tulisi olla jakorasian puolella.
Ja tietenkin sitten kaapelin ulostulo pää pitää olla uuniin kytkettynä.
Muutenhan sähkö menee väärinpäin kaapelissa ja uuni pyörii väärään suuntaan.
Sulakkeita ei tarvitse vaihtaa isommaksi jos et paista isompaa kinkkua kuin 16kg.
Vanha nyrkki sääntö on että 1kg/1A.
Jos nyt jostakin syystä sulla on isompi kinkku kuin tuo 16kg niin saat sen kuitenkin paistettua tällä pienellä kikalla.
Sinun pitää aina välillä kääntää termostaatti pienemmälle jotta sulakkeet kestäisi.
Sitten taas välillä takaisin oikeaan lukemaan.
Tietenkin joudut kääntämään sitä mukaa pienemmälle kuin kuinka paljon suurempi kinkku mitä tuo 16kg.
Unohdit mainita, että kinkun ympärille on rullattava reilusti keviteippiä. Se erottaa kinkun galvaanisesti uunin metalliosista. Tästä seuraa, että metallin elektrodit eivät hyppää paistaessa kinkkuun ja siihen ei pääse muodostumaan ikävää elektrodin makua. Lisäksi kinkkua paistaessa on syytä kääriä päänsä ympäri sellofaania, ettei kinkusta pääse siirtymään sikamaisia ajatuksia aivoihisi. Myös perheen pienimmät ja kotieläimet on hyvä suojata edellämainitulla tavalla. Muijasta ja anopista ei ole niin väliä.
Koska tässä selostetut sähkötyöt ovat maallikolta kielletty niin ainoaksi konstiksi jää uunin kääntäminen nurinpäin. Silloin pyörimissuunta vaihtuu eikä uuni jämähdä paikalleen kuten hui jun ehdotuksessa.
Me paistetaan jo kuudetta vuotta peräkkäin kinkku valovirralla, tulee kiva efekti kun siivut loistaa pimeässä!
Käsittääkseni kotitalous uunit toimii valovirralla. Siis käämijännite on 230 tehollisarvo volteissa.
Elkkä käytössä yksi vaihejohdin ja generaatorin nollapiste.
No tuota tuota, nyt on hyvä palata rikospaikalle joulun ollessa takanapäin...
Kinkku tuli kuin tuli paistettua, muutaman kerran tuli kynsille kun kytkentöjä tein, mutta biistäkin selvittiin kirkkaan pullon avulla. 35 amppeerin sulakkeilla johdot seinässä vähän mustui, mutta kukaan niitä hämysessä katsele. Välillä uuni pyöei miten sattui, mutta sitten vanha opiskelijatuttuni rane sai sen pyörimään ihan tantartien mukaan.
nyt tuossa mieteskilen että voisiko hommata taajuusmuttajan voimavirralle/ 380 vltille kun tuo vanha helo kaipaisi pyäriviä löylyjä. Tai harviako se oli mutta kolmella sulakkeella se siellä saunassa nököttää? ja trvisko rullan keviteippiä=?