Kinkun valmistus

kinkkumiäs

Onko joulukinkku mahdollista kypsentää saunan lauteilla? Jos lämmittää saunan 100asteeseen, eikö skinkka kypsy päivässä? Jos itse saunot samaan aikaan, nopeuttaako kypsymistä?

12

1410

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Joko aloitit...

      Kyllä se siellä kypsyy mutta kannattaisi tosin kypsentää parikymmentä kerralla.
      Saunominen ei siinä lämpötilassa onnistu kuivaa ilmaa sata astetta.
      Laita samalla lohet ja silakat lauteille.
      Pellit kun pidät kiinni ja poltat puhdasta leppää niin saat oikein makoisaa tavaraa.
      ikkunaa pidät pikkasen raollaan niin saat vetoa paremmin.
      Voit laitella sinne kalkkunoitakin ja broilereita.
      Kaikki vain mitä irti saat.
      Mikäli asut kerrostalossa niin onnistuu sähkökiukaallakin, paiskot leppäpurut suoraan kiukaaseen vaikka lapiolla.

    • Varma on varma

      Suosittelen osta valmiskinkku!

    • kinkkuMIES

      Pääsi on jo kypsynyt 100 asteessa ja suosittelen lääkärin tarkastusta lääkkeittesi suhteen!

      • Hyv juul.

        Mies sinä et voi olla.
        Huumorintajun lisäksi puuttuu vielä ällikin.

    • joko aloitit........

      Kiitos samoin, älä kuivaa kinkkuasi. Tulee ikävä joulu ...

    • MagnusVonLagerbom

      Tosiasiassa kypsyy kyllä jo 70 asteessa, kehoitan tekemään jonkinlaisen telineen kohtalaisen ylös katon rajaan. Olen itse palvannut saunassa, ihan tavallisella puukiukaalla kun ohjasin savut tulemaan sisään. Leppää poltin. Suunnilleen seitsemässäkymmenessä asteessa parasta tulee kun palvaa 2,5- 3 vuorokautta.

    • von ei ole

      koskaan palvannut mitään muussa,kun omassa mielikuvituksessa.

    • Makoisaa, hei!

      Helpoin risept: otetaan pahnueesta pieni porsas, viedään kotio, syötetään laskilla vuosi ja ammutaan - muista valuttaa veri tienposkeen - ja sitten roikotetaan kaltattua (lue: HKV:läiseen tyyliin elävältä kiehutettua - jos kestät sitä potsin henkihieveröistä mutta karmeaa kiljuntaa) ruhoa jaloista parvekkeen kaiteelta kaksi viikkoa. Paistetaan kylmässä (alle 100 C-astetta) uunissa yli vuorokauden. Syödään entisen Turunsinapilla ja korppujauhoilla kuorrutettuna, niinnei tule mieleen kynttiläinvalossa enää se elävälltä kalttauskaan).

      • ei hyvä tule noin

        Suolaus unohtui.piste

    • Saunojani

      Mikäli saunoessa heittää löylyä samal lämpöasteiden tästä syystä noustessa, niin silloin kypsyy nopeammin. Usein saunabileiden aikana käytän tätä keinoa, koska sauna muutenki päällä pitkään, ku sauna koko ajan vapaas käytös. Mitä turhaan erikseen uunia/takkaa käyttämään. Hyvää tulee!

      • oli

        Joulu

    • onkin

      Pukki

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kuka tekee näitä aloituksia

      jotka aina ovat tällaisia.... Nämä on jonkun saman ihmisen käsialaa, joka paukuttaa tänne loputtomasti ketjuja, joissa
      Ikävä
      61
      5727

    2. Oot mahtava tyyppi

      En tiedä luetko palstaa. Koitan siitä huolimatta. Oot mun mielestä tosi erityinen tyyppi. Nopeesti taisin ihastua. Jot
      Ikävä
      43
      3898

    3. Persujen kannatusromahduksen syynä bensan ja kaljan hinnan nostot

      Marinin aikaan bensalitra 1,3e ja laatikon Sandelsia sai Lidlistaä 22 eurolla. Nyt hinnat ovat nousseet noin 50 prosent
      Maailman menoa
      265
      3654

    4. Juhana Vartiainen(ex-sd): Köyhien pitää tehdä jotain elämälleen säilyttääkseen tukensa

      Juhana Vartiainen ehdottaa Suomeen ”Tanskan mallia”, jossa sosiaaliturvaa saadakseen pitäisi hakea ensisijaisesti etuuks
      Maailman menoa
      298
      3583

    5. Miksi tunnustukselliset muslimit saapuvat länteen?

      Onko koskaan kysytty, että miksi islamilaisesta maailmasta tuleva tunnustuksellinen muslimi tarvitsisi turvapaikkaa väär
      Maailman menoa
      352
      2842

    6. Persut ja Tall poppy -syndrooma

      Persut ovat uhranneet käytännössä koko elämänsä lannistaakseen tai sabotoidakseen yksilöitä, jotka erottuvat joukosta ky
      Maailman menoa
      5
      2568

    7. Sofia servasi Pikku-Villen suvereenisti

      – Ihanko tosissaan tuleva sosiaali- ja terveysministeri hyökkää oppositiopuolueen puheenjohtajaa vastaan siksi, että täm
      Maailman menoa
      38
      2180

    8. Rydmanin nousu sote-ministeriksi on kauttaaltaan irvokas

      Mutta samalla se oli ainut todennäköinen lopputulema. Se myös alleviivaa sitä, mistä tällä hallituksella ja aivan erityi
      Maailman menoa
      340
      2087

    9. Miksi vihereät ja vasemmisto haluavat tuhota tämän maan?

      He halusivat, että kannabis tulisi lailliseksi? - eikö kylliksi nuoria tuhota jo nyt huumeilla? - kannabis tuhosi minun
      Maailman menoa
      89
      2070

    10. En ymmärrä näitä SDP:n ja muun vasemmiston kannattajia

      Eivätkö ihmiset tiedä, että Suomen ongelmat johtuvat vasemmistolaisesta yhteiskuntamallista? Suomessa on ollut vasemmis
      Maailman menoa
      154
      1891
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt