Makkaratehdas

Vorst loodud isetehtud lahendused

Home-made vorsti populaarsus on viimastel aastatel taas kasvanud, kuigi erinevaid oskusi hakkas unustades.
See leht on kogutud erinevatest allikatest juhiseid kodus vorsti valmistamiseks:

Makkaramassassa mäletan piisavalt rasva

Vorst tselluloosi saab teha peaaegu igast koostisosi. Seal on kõik pardiliha veised olid. Pork tundub olevat kõige tavalisem tooraine. Enne jõule valmistatud suure ryynimakkaroita kui üldse liha. Kas see täita, siis liha või jämedast nii paks peate makkaruksessa hästi, vähemalt kord kvartalis.Puudumine rasva viib liiga kuiv ja maitsetu tulemust. Vorst Massa tegi hakklihamasin.Mitu korda mass lihvima seda peenem struktuur vorsti lõpuks on.Mass sõtkutakse hoolikalt ja segatakse see soovitud maitseained, nagu hakkliha tegutseda.

Eraldatakse sarvest või kasutades lehtrit

Vända või elektrilöögi sõidetakse hakklihamasin saab varustada vorsti sarv, mis soole on möödas.Sarv saab ehitada sobiva suurusega lehtriga.Mass on ajendatud soolestikku stabiilne pötkönä siduda soovitud pikkus pötköiksi kas jada või sidumine sõlme soolestikust või lihtsalt lihtsalt pötkö rullida. Roojamise saab täis lehtri või Purso. Need ei mülgas volditud pikk samm korraga ja täitke sõrmedega või abivahend on raske ja aeganõudev. Ãhumullid sa peaksid tehtult aeg-ajalt. Bubbles ja praod võivad takistada ka kõrvetav soolestiku augud. Toores vorst saate grilli või prae pannil, kuid lõpptulemus on parim moorimine vorstid kastrul veega ja küpsetamist neid ahjus kerge, umbes 150 ... 180 ° C temperatuuri. Parimal kodus vorsti värske aurutatud kuum. (Finfood)

Martin Rataseb kirjoitti:

Vorst loodud isetehtud lahendused

Home-made vorsti populaarsus on viimastel aastatel taas kasvanud, kuigi erinevaid oskusi hakkas unustades.
See leht on kogutud erinevatest allikatest juhiseid kodus vorsti valmistamiseks:

Makkaramassassa mäletan piisavalt rasva

Vorst tselluloosi saab teha peaaegu igast koostisosi. Seal on kõik pardiliha veised olid. Pork tundub olevat kõige tavalisem tooraine. Enne jõule valmistatud suure ryynimakkaroita kui üldse liha. Kas see täita, siis liha või jämedast nii paks peate makkaruksessa hästi, vähemalt kord kvartalis.Puudumine rasva viib liiga kuiv ja maitsetu tulemust. Vorst Massa tegi hakklihamasin.Mitu korda mass lihvima seda peenem struktuur vorsti lõpuks on.Mass sõtkutakse hoolikalt ja segatakse see soovitud maitseained, nagu hakkliha tegutseda.

Eraldatakse sarvest või kasutades lehtrit

Vända või elektrilöögi sõidetakse hakklihamasin saab varustada vorsti sarv, mis soole on möödas.Sarv saab ehitada sobiva suurusega lehtriga.Mass on ajendatud soolestikku stabiilne pötkönä siduda soovitud pikkus pötköiksi kas jada või sidumine sõlme soolestikust või lihtsalt lihtsalt pötkö rullida. Roojamise saab täis lehtri või Purso. Need ei mülgas volditud pikk samm korraga ja täitke sõrmedega või abivahend on raske ja aeganõudev. Ãhumullid sa peaksid tehtult aeg-ajalt. Bubbles ja praod võivad takistada ka kõrvetav soolestiku augud. Toores vorst saate grilli või prae pannil, kuid lõpptulemus on parim moorimine vorstid kastrul veega ja küpsetamist neid ahjus kerge, umbes 150 ... 180 ° C temperatuuri. Parimal kodus vorsti värske aurutatud kuum. (Finfood)

Eritäin hyvä ohje makkaran valmistukseen:)

Oletko Sinä Sutki?????